Cara Gampang Membuat Gulai Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 15, 2022

Gulai Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ayam yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 ekor Ayam, potong-potong
  2. Minyak goreng untuk menumis
  3. 200 ml Santan
  4. 300 ml Air
  5. Bumbu yang dihaluskan (blender):
  6. 10 siung Bawang Merah
  7. 6 siung Bawang Putih
  8. 20 buah Cabe Merah Keriting
  9. 3 cm Lengkuas
  10. 2 cm Jahe
  11. 2 cm Kunyit
  12. 3 butir Kapulaga
  13. 1/2 adt Ketumbar
  14. 1/2 sdt Jinten
  15. 2 butir Kemiri
  16. Bumbu Utuh:
  17. 30 buah Cabe Rawit
  18. 3 lembar Daun Salam
  19. 2 lembar Daun Jeruk Purut
  20. 2 batang serai, memarkan
  21. 1 sdt Garam
  22. 1 sdt Bumbu Penyedap
  23. 1/2 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Ayam dipotong-potong, lalu sisihkan.
2
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk-aduk lagi.
3
Masukkan potongan ayam, cabe rawit utuh, air, santan dan garam. Didihkan sambil sesekali diaduk.
4
Setelah mendidih tambahkan gula dan bumbu penyedap. Adul lagi hingga seluruh bahan tercampur rata.
5
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Dah lama ngga masak gulai😋,, kalau bukan nak lanang yang minta, mungkin ngga jadi² bikin gulainya😅,, udah dari kemaren² ada dilist, baru sekarang diolah😄takpeulah,, yang pentingkan udah jadi🤗😘 source : Winny Permatasari #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Gulai Kambing (Mix)

Gulai Kambing (Mix)

Bikin gule kambing lagi. Beli daging kambing di lapak langganan, sama sekali tidak ada bau prengus. Jadi, bisa langsung dimasak. Oh ya, untuk bahan lainnya ada beberapa penambahan dan modif. Pakai jerohan sapi (paru) dan daging kambing mix daging sapi karena daging kambing sekarang lebih mahal daripada daging sapi😅 Rasanya, lebih mantaaff yang ini👌👌👌 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #gulaikambingmix

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Alhamdulillah masak yang lemek dan gurih, terimakasih gulai, kamu memberikan kenyamanan di nasi ku 😄 happy cooking 😘

Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Gulai mungkin tidak asing lagi buat kami yang tinggal di Minangkabau. Hampir setiap hari kami membuat gulai. Sekarang saya membuat gulai kentang pakai udang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

tiap kali beli ikan kakap yang besar pasti bingung kepalanya mau diapain, nah kali ini saya mau berbagi resep kuah gulai kepala ikan kakap,.lumayan buat nambah2 menu harian drumah..

2 orang
1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Beli daun singkong bingung mau di masak apa..akhir nya ngintip ke Cp dapat resep dari bunda Susi Agung. Gulai daun singkong nya bener2 enak berasa banget rempah2 nya. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Bingung mau masak apa buat makan malem, tengok kebon ada pohon daun singkong yg muda muda banyak banget, jadi ngiler deh hehe. Cuss potek Dan padu padankan dengan bahan yg ada dlm kulkas. Nemu daging cincang sama tempe. Yeayyy perpaduan yg pas buat disatukan menjadi gulai.

5 - 6 porsi
45 menit
Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Menu lebaran dikala mudik. #masakanuntukibu #cookpadcomunity_bogor

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Mengolah ikan kesukaan menjadi gulai yang sedap ala Bunda Inary. Source: bunda inary #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #RecookMenyadik_KalBar #RecookMenyadik_BundaInary #ResepMamaEra

35 menit
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Dapat resep dari mba sayur katanya daun singkong bisa digulai sama daging ayam.. blm pernah nyoba krn aku taunya biasanya dimasak sama ikan-ikanan doang 😅 tapi ternyata rasanya endess.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Gulai tauco

Gulai tauco

Kangen masakan mama, sering sih tapi Biasanya yg saya favourite bgd Akan saya buat. Untuk gulai tauco ini saya ga terlalu suka apalagi yg warna nya butek gt .. duh mau makan tuh gimana yaa.. walaupun katanya enak tapi saya ga terlalu suka Gimana donk .. hehe ..selera yaa.. 2 minggu yg lalu klo ga salah saya Beli buncis mumpung super 6 .. hehe .. eh lupa Beli tahu, Beli tahu baru minggu kemarin 😅.. baru Di eksekusi kemarin Sabtu tgl 28 November, tapi alhamdulillah tahunya Masih enak 😁😁.. happy bgd ternyata enak .. resepnya mesti nanya dulu 1 Bulan yg lalu Sama mama .. dikasih lah resep yg ga Ada takarannya .. alhasil harus mikir dulu Kira" berapa yaa takarannya 😂😂.. jadi bikinnya lama .. prepare dulu bumbunya berapa yaa Kira" Cara masaknya .. duh lama Dah.... Semua Di timbang supaya inget nanti kalo mau masak lagi 😂😂😂😅 .. alhamdulillah jadi juga ❤️❤️ Terobati Rasa kangennya Alhamdulillah .. . Mamaku bilang katanya ga usah pake bumbu Tauco juga gpp . Kalau mama buat Atau nenek saya buat , orang" Suka tanya pake bumbu Tauco yaa .. nah nenek Dan mama Bilang enggak pake cuma bumbu biasa Aja. . Tadi pun suami bilang itu masakan apa? Gulai tauco Karena dia penasaran ga pake Bumbu tauco dia Coba dikit ,trus dia bilang oh iya gulai tauco ini Sama.. haha Oh ya Mama Biasa buat duo bawang diiris tapi saya malas iris jadi saya blender kasar duo bawang nya😁

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Source : Welly Herlina Posbar #CookpadCommunity_Sumbar minggu makanan khas minang dari ini olahan laut #Maminang_Lauak #Basidoncek #PejuangGoldenApron3

Selais patin gulai kacang panjang

Selais patin gulai kacang panjang

#PejuangGoldenApron3 Enaknya makan pakai gulai kacang panjang masukkan ikan patin selais. Tambah pakai kerupuk udang... Yuk...

5 orang
20 menit
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Dpt tewel dr tetangga sdh berhari2, waktu di kupas masih bagus, capcus langsung masak, kemarin sdh share tips kupas tewel #PejuangGoldenApron3 #Banggakirimrecook

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Udah lama bnget ingiin mkan pke pangek masin krna semnggu inii mkannya seputar daging heehee yuuk check it out aja resepnya, ini resep ala mama😁👍🏻 #CABEKU #bamasakjosantan

30mnt
Gulai kuning tongkol

Gulai kuning tongkol

Assalamua'alaikum..ibu mertua lagi nginap di rumah request minta di masakan ikan tongkol...siapa takut 🤭 saya masak aja gulai kuning tongkol..Alhamdulillah..katanya selera jadi makannya...matursuwun ibu mertua😍 #Gulaikuningtongkol #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
45 menit
Gulai Kambing Qurban 🐐

Gulai Kambing Qurban 🐐

Permintaan suami bikin Gulai Kambing sambal kecap+kacang 🤤, efek karena lg banyak daging kambing qurban d'rumah 🤭🐐 #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunityMalang #StayAtHome #DagingKambingQurban

1 panci 🤭
± 1 jam
Gulai Tauco

Gulai Tauco

Lagi dan lagii bkin gulai touco krna favorite bngeet niih d rmh, masaknya siang dan sorenya udah ludes👍🏻🤗 #CABEKU #bamasakjosantan

Gule ikan salam

Gule ikan salam

Menu campur, ada ikan dan sayur nya... Lagi2 menu berkuah untuk bontot suami..

Gulai Rebung Kikil

Gulai Rebung Kikil

Ceritanya anak aku minta jalan2 sore trus lewat warung sayur kecil tapi lengkap semua sayur ada disitu & akhirnya tangan suami lah yang gatel belanjain sayur sampe kerebung2 😂😂😂 Sampe rumah langsung bilang, “Mom, besok masakin daddy gulai rebung pakein kikil yah” 😁😁😁 Akhirnya hari ini pun masak gulai rebung request’an suami 🥰🥰🥰 #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3