Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Membahagiakannya jadi satu kepuasan tersendiri bagiku. Dari hal2 yang kecil yang bisa kita lakukan untuk orang tercinta, tak ada salahnya bukan? Bunda, masak sehat yuukk untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 4 potong daging ayam (bagian sesuai selera, dada atau paha)
- 1 pack santan kara
- 1 liter air
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm ketumbar
- 3 lembar daun jeruk
- 2 helai batang serai
- 2 biji kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- 3 biji cengkeh kering
- 2 biji kapulaga kering
- 2 biji cabe merah
- 4 biji cabe rawit merah (jablay)
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt jinten
- sesuai selera garam
- sesuai selera gula pasir
- sesuai selera gula merah (gula jawa lebih disarankan)
- secukupnya minyak goreng (untuk menumis)