Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Kakap yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ikan Kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Kakap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Suami mancing, pulang bawa banyak banget ikan. Sudah dibagi2, sisain sedikit dan itupun uda dimasak berbagai macam rupa. Sisa2 peradapan ada beberapa potong dan kepala2 ikan. Kali ini saya habiskan semua dibikin gulai ikan pedas aja. Gurih pedas dimakan hangat2.. yumm π #PejuangGoldenApron3 #Week13
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap:
- 1 kg ikan kakap/kepala kakap
- 2 liter santan kekentalan sedang
- 2 bh serai
- 3 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt kaldu bubuk
- Gula
- Garam
- Bumbu uleg kasar :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 10 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit