Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 500 gr Ayam tanpa tulang
- 2 btg Sereh (digeprek)
- 3 lembar Daun Salam
- 3 lembar Daun Jeruk
- 500 ml Air
- 100 ml Santan Kara
- 100 gr Kentang (bisa di skip ato disesuaikan banyaknya)
- Bumbu halus
- 4 siung Bawang Putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 2 ruas Lengkuas (digeprek)
- 25 gr Cabe Keriting (boleh ganti cabe rawit kalo mau pedas)
- Secukupnya Minyak Goreng
- Secukupnya Garam & Kaldu Jamur