Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Enak

Dipos pada December 1, 2022

Gulai Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

• 13-01-2021 • Untuk acara coboy peduli, postingan saya kali ini spesial recook resepnya mbak iswati tamseg untuk memberikan support kepada beliau yang tengah berduka. Semoga mbak iswati sekeluarga diberikan kesabaran serta ketabahan ya. Dan semoga mbak iswati sekeluarga selalu diberikan kesehatan dan perlindungan. Aamiin. Setelah memilih dan menimbang mau recook yang mana, akhirnya saya bikin saja ini, gulai daun singkong. Karena ya memang bahan2nya gak mahal dan yang utama gak ada amis2nya, hehehe. Resep aslinya pake teri, tapi saya gak pakein. Dan yang paling utama lagi, ini daun singkongnya dapet gratisan. Pas kakak ipar lagi ke rumah ortunya, saya pesen minta dibawain daun singkong sama daun pepaya. Maklum rumahnya di sana banyak tanaman2 gitu, jadi tinggal metik, xixixi. Kalo di rumah saya kota, gak punya tanaman2 kayak gitu soalnya lahannya juga sempit, hehehe. #GA_TheNextLevel #CoboyPeduli #CintaUntukIswati #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 3 ikat daun singkong muda
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1/2 sdt asam jawa (sy skip)
  7. 650 ml santan (me : santan instan+air)
  8. Secukupnya gula dan garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 6 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 buah cabe merah besar
  15. 5 buah cabe rawit
  16. 1 cm kunyit
  17. 1 cm jahe
  18. 5 butir kemiri
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 1/2 sdt jinten (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Petiki daun singkong. Cuci lalu rebus hingga empuk. Angkat, siram air dingin. Peras, lalu potong 2cm.
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum dan tanak.
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Masukkan santan. Lalu bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.
Gulai Daun Singkong - Step 3
4
Masukkan daun singkong. Aduk rata. Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Kalau dicampur sama kecombrang, udah auto nambah porsi nasi terus. Apalagi kalau dimasak gulai, saya gak bisa deskripsikan lagi gimana mantapnya ini Gulai Daun Singkong Kecombrang Plusss taburan udang papai/ rebon biar ada kriuk-kriuk 🤩kebetulan ada masukan nih dari Author yang recook resep saya di Gulai Daun Singkong Teri, katanya pakai adas lebih mantap. Selamat mencoba 🤗 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Gulai rebung ikan teri

Gulai rebung ikan teri

Udah lama pengen makan rebung dan alhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Pas belanja di tukang sayur, ada dua bungkus rebung yang masih tersisa. Punya suami orang Minang pasti ngga bisa lepas dari masakan sejenis gulai. Hari ini rencana sudah tereksekusi dan siap dipublished untuk #pejuanggoldenappron3

4 orang
1,5 jam
Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir ala Rumah Kami

Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir ala Rumah Kami

Hari libur itu sesungguhnya adalah hari kumpul keluarga. Salah satunya adalah masak dan makan bersama. Sebab almh. ibu mertua (ibu suami saya) berasal dari Aceh, ya sesekali masak selera suami. Kali ini kami masak Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir di Lambaro, Aceh besar (saya intip resepnya di youtube). Tentu saja sedikit dimodifikasi ala rumah kami. Tanpa air kelapa, tanpa nangka, tanpa bunga kecombrang (honje) sebab sudah dicari gak dapat juga hari ini dan dimasaknya bukan dengan tungku kayu bakar tapi ya kompor gas. Bumbunya saya tumis dulu supaya makin harum. Rasanya... sedap dan nampol sebab khasnya kuliner aceh pedas (cabenya dicampur cabe rawit) dan khas rasanya. Rasanya familier karena mirip gulai Kojo Sumsel. Tambah sedap karena dimasak dengan cinta dan kebersamaan keluarga. Suami bantu kupas bawang dan icip-icip.Cobain moms #MasakSekeluarga #MasakItuSaya #AcehRayeuk #PejuangGoldenApron3 #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 orang
1 jam
Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Acara kumpul keluarga di hari Raya Idul Adha sdh berakhir ya momz , acara nguprek dapur di rumah ga pernah selesai, dan tiada akhir , alhamdulillah daging Idul Adha msh ada sisa, langsung aja niey di eksekusi utk ikutan challenge #CABEKU#Bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Week10 #Pilkadacookpad_borneo #Banjarbaru 06.08.20

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Cerita dari resep ini adalah lanjutan dari sambal teri kacang panjang dan jukut bejek yang pernah saya posting. Sumber resep dari Xander's Kitchen, terimakasih resepnya Ci.

Gulai tengkuyung Mak yoss🤭🤭🤭👍🏼💯💯💯🙈🙈😂😂🙈👍👍

Gulai tengkuyung Mak yoss🤭🤭🤭👍🏼💯💯💯🙈🙈😂😂🙈👍👍

#dinaSQUAD #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Kedapuraja

1 kg tengkuyung
45 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Tanaman yang mudah ditemui di lahan kosong yang lembab, pakis. Dibikin gulai aja yuk #BerapiBerami_SayokPakis #Beuma_SiscaDianNoviati #SayokPakisKalimantanBarat #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

10. Gulai tahu telur kentang

10. Gulai tahu telur kentang

Semalem rebus telur 8 butir. Baru d makan 4 sisa 4 bitir.. Pagi2 dr pada mubadzir mending di masak aja #bamasakjosantan #CABEKU #GA_TheNextLevel

Gulai ayam kantong anak kost

Gulai ayam kantong anak kost

Jadi saya buat ini karena di asrama/kost itu apa apa sendiri biar mengirit biaya pengeluaran tapi makan enak sesekali saya buat gulai ayam pengganti daging belinya patungan, biaya dikeluarkan total ganyampe 50 ribu hehe

5 orang
Es Gula Bali (baca: Es Gule)

Es Gula Bali (baca: Es Gule)

Ada pesan dari Cookpad suruh recook? Okeehhhh... Tapi harus recook resep dari Cookpaders Regional Bali? Hajaarrrrr!!!! Dan pilihan recook kali ini jatuh pada resep Es Gula milik mbak @aniesaryono. Yesss... pas cek-cek resep ga punya sirup marjan lemon, ngakal donkk.. bikin sirup sendiri, apalagi ga ada selasih, OK, chia seed pun jadi kukaryakan. Hasilnya? Endeuusss, segeerrrr.... wajib coba!!! Aahhh jadi inget Bali nih (curhat), karena selama disana pingin banget masak masakan khas sana, seperti lawar bali, sate lilit atau ayam betutu tapi sayangnya ga dapat kesempatan itu. #JembatanMerahPlaza #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya #EsGulaBali #CookpadIndonesia #CookpadItalia #aniesaryono #Carolina

37. Gulai Ayam Susu

37. Gulai Ayam Susu

Dari kemarin lagi suka makan masakan padang terus..nemu resep nya @put3sya_kitchen gulai ayam minang. Tapi disini saya sedikit modifikasi ga pakai santan kelapa tapi saya ganti dengan susu evaporasi jadi buat yang punya darah tinggi ga usah deg-degan makannya🤣 anak ku doyan bgt makan sampai nambah2.. masaknya lama habisnya cepat.... #PejuangGoldenApron3 #GA3 #kulinernusantara #berburucelemekemas

8 orang
1.30 jam
Gulai Nangka Praktis

Gulai Nangka Praktis

. . Praktis karena pake bumbu jadi siap pakai di tukang bumbu langganan... 😄😄😄 Makin diangetin makin ennnaaaak... 🤤🤤🤤 . #Dkitcheners_ #MyInspirations #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

🐟🐟 Gule Ikan Kakap 🐟🐟

🐟🐟 Gule Ikan Kakap 🐟🐟

Sebenernya ini stock ikan pas mau taun baruan, jadi ikan kakapnya besar karena niatnya mau dibakar, tapi perut udah menolak alias kenyang. Gak kegarap deh. Baru sekarang dimasak. Dan aku random banget. Jadilah Gule... Hasil dari karya ku ini ✓ suami jadi nambah makan 😀✌️

10 orang
1 jam
Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Halo Sobat Cookpad 😘 Ikut memeriahkan posbar bareng bersama cocom Sumbar dengan tema olahan minang dengan bahan dasar ikan tongkol atau ikan laut lainnya. Aku memutuskan tuk bagi resep andalan di rumah, yaitu gulai ikan 😍. Biasanya aku memakai ikan nila, namun berhubung tema kali ini ikan laut, aku mengganti ikan nila ke ikan kembung karena keluarga pun suka ikan kembung. Gulai ikan ini memang menjadi favorit di rumah tidak perduli jenis ikannya apa, selalu nambah nasi haha. Gulai ini memiliki rasa asam dari asam kandis. Wuiih, kebayang kan gimana rasanya? Yuk silahkan dicoba gulai ikan kembungnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Tabloid Saji #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Maminang_Lauak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
Nasi Goreng Gulai

Nasi Goreng Gulai

Bosan dengan nasi goreng yang sama, maka hari ini,saya mencoba mengolah nasi sisa kemarin,menjadi nasi goreng bumbu gulai. Rasanya ternyata mirip nasi kebuli.

4-5 oranh
30 menit
Gulai Gurame Kuah Kental. Nikmat! Youtube : rasasuka

Gulai Gurame Kuah Kental. Nikmat! Youtube : rasasuka

4 porsi
1 jam
Gule Padeh

Gule Padeh

Gule padeh khas sumpu sumatera barat, perpaduan jeroan sapi, cabe rawit dan bawang putih yg bikin maknyus...

Gulai cumi

Gulai cumi

#35 Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_bekasi

Gulai Telor Jantung Pisang

Gulai Telor Jantung Pisang

Ada jantung pisang 1 doank, boleh nemu di samping rumah. Rupanya bokap yg metik tp ga di bawa masuk karna cuma 1 terus agak kecil gt. Sayang juga kan klw ga di apa2in ya udh di gulai aja, ditemani 5butir telor biar ga dikit banget tp tetep ya jantung pisangnya kelelep alias ga begitu keliatan pas di foto 😁. Untuk serai ama lengkuas bisa di geprek atau di halus kan ya guys. Pas menghaluskan bumbu sebaiknya cabe di masukin nya belakangan biar ga terlalu halus cabe nya.