Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kambing yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 14, 2023

Gulai kambing

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kambing yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kambing sekitar 4_5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kambing diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kambing oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menu favorite suami, tapi perlu diingat. Gak boleh sering2 ya 😁. Pengen masak ini gara2 semalem makan nasgor kare kambing, gak liat2 harga. Langsung pesen aja. Pas bayar, hmm... lumayan menguras kantong. Jd lah hari ini buat gulai kambing biar puas πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

  1. Bahan merebus;
  2. 1/2 kg daging kambing+rusuk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk purut
  5. 2 buah serai geprek
  6. 1 ruas jahe geprek
  7. secukupnya Air untuk merebus
  8. Bumbu halus tumisan;
  9. 9 butir bawang merah
  10. 5 butir bawang putih
  11. 1 ruas kunyit bakar
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas lengkuas
  14. 1 sdt Ketumbar bubuk
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt jinten
  17. 2 butir kemiri
  18. Secukupnya cabai merah
  19. secukupnya Minyak untuk menumis
  20. Bahan cempulangan;
  21. 3 lembar daun jeruk
  22. 2 lembar daun salam
  23. 1 batang serai
  24. 3 butir cengkeh
  25. 1/4 buah nanas kecil parut
  26. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

1
Rebus kambing bersama bahan merebus. Menggunakan metode 5 menit setelah mendidih. Diamkan 30. Masak kembali 7 menit. Dalam posisi panci tertutup
Gulai kambing - Step 1
2
Tumis bumbu_bumbu halus sampai harum.
Gulai kambing - Step 2
3
Masukkan daging kambing yang sudah lunak dan nanas parut.
4
Terakhir tuangkan santan. Tunggu sampai air agak menyusut lalu diangkat. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Source : Mba Fitri Sasmaya Ini pertama kalinya masak gulai, biasanya tinggal makan aja karna dimasakin mama 😁 Alhamdulillah berhasil berkat resepnya mba FitSas, gulainya enak banget, keluarga pada suka .. Sekalian ikut eventnya cookpad dengan tema #BancakanOnlineBarengCookpad mudah²an rejekinya bisa dapet hadiah #VideoMasak atau #eBook dari cookpad 😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bandung #authorsbandunghebring

Gulai Telur Tahu Teri

Gulai Telur Tahu Teri

Buka puasa pengen gulai tapi yang gampang.

5 porsi
Gulai daging sapi &tetelan πŸ„ mix kacang merah πŸ₯œ

Gulai daging sapi &tetelan πŸ„ mix kacang merah πŸ₯œ

πŸ“πŸ“19 April 2020 πŸ“πŸ“ Cuaca Bandung dingin banget karena faktur cuaca yg sering hujan tiba2,enaknya makan dengan sayur yg berkuah panas/hangat. Menu gulai daging sapi tetelan mix kacang merah menu favorit ayah dan anak2 dirumah. Apalagi bayi vio sukaaaa kacang merah. Jadi porsi kacang dia lebih banyak dipiring hihihihi. Kalo kaka sukanya kuahhhhh nya melimpah,terkadang nasi tidak terlihat dipiring saking tertutup oleh kuah gulaiπŸ™ˆπŸ˜‚, teteh qia beda lagi dia type picky Eater jadi dia pilih daging ga terlalu banyak dan harus empuk. Kalo ayah favoritnya tetelan. Jadi menu ini mewakiliiii semua keinginan ayah dan anak2 walau berbeda2 cara makannya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ, kalo bubu suka apanya?? Jangan ditanya suka semuanyaaaaπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ˜‚πŸ˜‚ #cookpad #Paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #pejuanggoldenapron2 #BincangBarengCEO #cookpadcommunity_bandung #dirumahAja #mingguke29

Gule bumbu bajelang

Gule bumbu bajelang

Gule ini adalah gule yg di buat dengan mencampur segala macam sayuran Yang ada. Gule ini merupakan gule tradisional sekarang Sudah sangat jarang di masak. Gule ini Sama seperti Gula Sayur biasanya tp Yang spesial nya adalah ditambah kan daun ketumbar yg aroma nya sangat khas. #pejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

7 orang
1 jam
Gulai putih terong ikan tongkol

Gulai putih terong ikan tongkol

GULAI.... menurut kamus berarti sayur berkuah santan dan diberi kunyit serta bumbu khusus, biasanya dicampur dengan ikan, daging atau ayam, tapi kali ini aku ingin gulai putih jadi penggunaan kunyit aku hilangkan, begitu juga dengan penggunaan santan aku ganti pakai Fiber creme bubuk biar menambah gurih kuahnya, aku memakai tongkol dan terong bulat, rasanya gurih, empuk, dan ada pedasnya karena aku sengaja memakai rawit utuh #PejuangGoldenApron2

Gulai tauco ikan dan tahu

Gulai tauco ikan dan tahu

Suka banged sama gulai satu ini,,kuahnya agak kental ya..

Gulai daging sapi dan wortel

Gulai daging sapi dan wortel

Beli daging rendang 500 gr cuma mau buat rendang masi takut2 bumbunya karena jarang buat sayur model2 santen gini. Ini juga pertama kali buat karena penasaran punya bumbu instan harganya murah bgt 1800 beli di shopee. Alhamdulillah si Kecil doyan banget nasi dan gulainya abis disuapin tadi 🀩 Indikator emak2 gini ya kalo anaknya makannya abis ya berarti berhasil masaknya πŸ˜† padahal masi banyak kurangnya. Tapi ni saya coba share resepnya ya

6 mangkok
003. Gulai Ayam Simple

003. Gulai Ayam Simple

Bingung mau masak apa, dalam kulkas tinggal daging ayam, ya sudah masak gulai aja yg gampang buatnya.

5 orang
1 jam
Gulai Kambing anti bau prengus

Gulai Kambing anti bau prengus

Ini resep #antiribet meski ngga punya presto bisa pake wajan biasa. Jangan lupa cuci bersih daging kambingnya yaa #BayarResep #PejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #BerbagiInspirasi #presto

5 orang
1 jam
Gulai Ayam Telur Puyuh

Gulai Ayam Telur Puyuh

Pingin membuat gulai ayam dg filet dada dicampur telur puyuh, mumpung di rmh. Segera ke dapur, siapkan bahan dan bumbu. Pertama- tama yg dilakukan adalah merebus telur puyuh, dan membersihkan daging ayamnya. 45 menit akhirnya selesai dan gulI siap dinikmati. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
45 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Resep ini aku recook dari bunda rahayu. Cuma sedikit aku modifikasi. Semoga bermanfaat ya. Jangan lupa bagikan hasil recookkan bunda disini yaπŸ˜‰ agar saya lebih semangat lagi membagikan resep-resep lainnya πŸ€—

4 orang
30 menit
Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Weekend kali ini masak gulai kepala ikan request suami. Sumber oleh susi juniarti ada beberapa bahan yang saya skip karna keterbatasan bahan yang ada di dapur #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Gulai ayam

Gulai ayam

Lagi pengen makan masakan padang.. Gulai ayam bisa jadi pilihan.. Tapi ditambah kentang atas permintaan suami.

Gulai Rebung Bumbu Putih

Gulai Rebung Bumbu Putih

Tunas bambu muda yang lazim disebut rebung merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Mungkin kegemaran ini ditularkan oleh etnis Tionghoa yang memang sudah sejak lama berakulturasi dengan masyarakat nusantara. Bukankah Cina berjuluk negeri Tirai Bambu? Tak diragukan lagi kenikmatan citarasa rebung setelah bertemu dengan rempah khas Indonesia 🀀

15 menit
Gulai cumi dan tahu

Gulai cumi dan tahu

Lagi pengen makan yang berkuah

Gulai Daun singkong (Ubi)

Gulai Daun singkong (Ubi)

Belajar buat gulai daun singkong(ubi), jadi deh intip resep mba Susan Melyani 😁

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini aku bikin pas gak punya persediaan teri di rmh...tp tetep enak kok...πŸ‘πŸ˜‹

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Berempahh #PejuangGoldenApron3