Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun singkong (Ubi) yang Lezat Sekali

Dipos pada January 20, 2023

Gulai Daun singkong (Ubi)

Bagaimana membuat Gulai Daun singkong (Ubi) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Daun singkong (Ubi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun singkong (Ubi), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun singkong (Ubi) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun singkong (Ubi) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun singkong (Ubi) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Belajar buat gulai daun singkong(ubi), jadi deh intip resep mba Susan Melyani ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun singkong (Ubi):

  1. 1 ikan daun ubi muda
  2. 200 gr santan kental
  3. 400 gr santan encer
  4. 1 btg sereh geprek
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 genggam teri goreng kering
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Secukupnya bubuk lada
  12. Bumbu halus
  13. 8 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1/2 ons cabe rawit
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun singkong (Ubi)

1
Bersihkan daun singkong, lalu rebus daun singkong sampai lembut, setelah lembut angkat cuci dan peras sampai airnya habis lalu potong potong
2
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas,serai,daun salam. Tumis sampai harum dan daun salam serta serai layu
Gulai Daun singkong (Ubi) - Step 2
3
Masukkan santan cair dan daun ubi yang sudah di potong potong
4
Masukkan lada dan ketumbar bubuk, garam dan gula aduk sampai mendidih
5
Tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil, aduk sampai masak
6
Mati kan kompor jika sudah masak. Taburi teri goreng jika gulai sudah dingin โฃ๏ธโฃ๏ธ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

๐ŸŒบ Bismillahirrahmanirrahim ๐ŸŒบ Rabu, 5 Agustus 2020 Setor untuk ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa sambil ikut meramaikan #PilkadaCookpad_Yogyakarta ๐Ÿ˜ โ€Œ #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #MeatLoversIstimewa #CookpadIndonesia

Gulai Malbi๐Ÿ›

Gulai Malbi๐Ÿ›

Gulai malbi ini adalah masakan daerah lampung/palembang yang mirip dengan semur daging dan hati sapi tapi gulai ini lebih kental dan lebih lezat rasanya. Cocok dihadirkan untuk hidangan masakan lebaran.๐Ÿ’–

Gulai ayam

Gulai ayam

Ini resepnya ga pedas karna buat keponakan yg belum bisa makan yang pedas2.

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Dikasi daun singkong sama temen...dan dikasinya buanyak banget, daunnya metik sendiri jadi muda2 banget. Kegiranganlah diriku karena udah lama banget ga makan sayur daun singkong.๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

8 porsi
45menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Lagi kpengen makan Gulai Ayam sperti masakan mama yang banyak kuah tapi ngga mau repot๐Ÿคญ akhirnya bli bumbu yang sudah digiling di pasar, langsung eksekusi nih..

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Pingin makan iga tapi pinginnya beda ga mau di sup..ya akhirnya di gulai aja mantep juga he he he.#PejuangGoldenApron3

Gulai tauco buncis

Gulai tauco buncis

Tinggal di tanah minang jadi suka semua masakannya, biasanya menu ini untuk sarapan pagi lontong tauco enak banget. Sekarang nyoba buat sendiri udah mirip sama yang dijual diwarung ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #onlineclass

Gulai ikan merah

Gulai ikan merah

Resep ini cocok untuk anak yang lagi belajar mengenal makanan pedas, karna ank saya umur 3 tahun suka sekali jenis makanan seperti ini๐Ÿ˜Š

2 orang
30 menit
Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Biasanya juga suka masak ditambahin nanas, tapi disajikan dengan lauk yg ditepungin. Seperti udang, ayam atau ikan. Tapi pertama kali liat resep mom icha irawan ini langsung ngiler. Udah kebayang duluan rasa pedes asem seger ditambah nanas. Langsung eksekusi deh #PejuangGoldenApron3

Gulai sapi tanpa santan

Gulai sapi tanpa santan

Saat awan merah mulai menghilang dari pandangan, pertanda senja akan berganti malam Mari kita menyiapkan makan malam yang lejat: Resep warisan mertua Tetap gurih walaupun tanpa santan #BertumbuhBersamaCookpad ig:#cutzamania #gulaisapi

5 orang
1.5 jam
148. Gulai Jengkol Pucuak Ubi

148. Gulai Jengkol Pucuak Ubi

Kedoyanan saya dan suami banget ini mah.. ๐Ÿ˜… ga bisa berkata apa-apa sih kalo sama si jengkol ini ๐Ÿคช๐Ÿคช๐Ÿคช๐Ÿคช Walau harga nya bikin geleng-geleng kadang masih di beli juga ๐Ÿ˜ฃ yaaa namanya juga favorit ๐Ÿ˜†

15 menit
Gulai Pucuk Ubi Undak Kacang Padi

Gulai Pucuk Ubi Undak Kacang Padi

Gulai khas Bengkulu dari kacang hijau yang dicampur dengan daun singkong.

1-3 porsi
๐ŸฒGulai Tahu Goreng

๐ŸฒGulai Tahu Goreng

Bismillah Santap siang hari ini, Menu simpel tapi di sukai keluarga terutama anakยฒ. hari ini saya ambil resep bumbu gulai dari mba Alodia's Vey Kitchen ๐Ÿ‘Œ Ikannya saya ganti pakai tahu Pong, karena nggak ada ikan ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBorneo

Gulai santan terong ijo dan kacang panjang

Gulai santan terong ijo dan kacang panjang

suamiku doyan sama sayur terong..akunya gk trllu suka..tp demi suami, aku harus bisa masakin sayur terong kesukaan nya..jadinya aku bikin gulai seperti ini dicampur sama kacang panjang dan udang kecepe ( bhs medan nya) atau udang yg kecil" ,suami dan anak suka Alhamdulillah ๐Ÿ’–

Lontong Gulai Pakis/Paku + Mie Goreng

Lontong Gulai Pakis/Paku + Mie Goreng

Source : Desmawati Kuretangin. Saya memilih untuk membuat resep gulai Pakis ini karena di resepnya ada tambahan kulit buah pala muda. Karena seingat saya, lontong gulai paku/pakis yang saya makan sewaktu kecil di Pariaman sumatera barat ada irisan buah pala mudanya. Beda dengan sayur gulai pakis sekarang yang tidak pakai buah pala muda, karena rasa asamnya cukup dengan asam kandis aja. Namun sayang saya tidak ada buah pala mudanya jadi saya gunakan asam kandis dan jeruk nipis saja. Tentunya jika ada buah pala muda memberikan rasa gulai pakis yang khas yang saya rindukan. Resep lontong praktis magic com ada di postingan saya sebelumnya.

Gulai udang petai

Gulai udang petai

Masak gulai ala mertua, selera Padang. Biar sumi makin lahap makannya..