Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap yang Enak

Dipos pada January 20, 2023

Gulai Kepala Ikan Kakap

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kepala Ikan Kakap yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kepala Ikan Kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala Ikan Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Kepala Ikan Kakap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Weekend kali ini masak gulai kepala ikan request suami. Sumber oleh susi juniarti ada beberapa bahan yang saya skip karna keterbatasan bahan yang ada di dapur #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap:

  1. 1 ekor kepala ikan kakap
  2. 600 ml santan
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 2 keping asam kandis (saya skip)
  5. 1 genggam daun rukuk2 (saya skip)
  6. Bumbu halus
  7. 7 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 ruas jari laos
  10. 2 ruas jari jahe
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 gengggam cabe rawit ijo di geprek (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap

1
Bersihkan kepala ikan sampai bersih & siapkan bahan lainnya
Gulai Kepala Ikan Kakap - Step 1
2
Blender semua bumbu halus (resep asli di tumbuk ya)
3
Campurkan semua bumbu dengan santan kemudian didihkan sambil terus di aduk
Gulai Kepala Ikan Kakap - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan kepala ikannya, tunggu sampai kepala ikannya matang jangan lupa di balik biar matangnya merata. Tambahkan garam, koreksi rasa. Tunggu sampai santan agak berminyak matikan kompor dan sajikan
Gulai Kepala Ikan Kakap - Step 4
Gulai Kepala Ikan Kakap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Hidup diperantauan selalu mengingatkan masakan favorit rumah. Ikan Tongkol Gulai Aceh adalah salah satunya.

4 orang
45 Menit
238. Gulai Nangka Khas Padang

238. Gulai Nangka Khas Padang

Minggu, 29 November 2020 Kalau mau makan nasi Padang tuh, kalo gak ada gulainya terasa gak lengkap. Nah, kali ini saya membuat gulainya dari resep aslinya mak Susan Mellyani Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/2487782-gulai-nangka-padang-pr_recookmasakanpedas?invite_token=zS5Ti7V56ViDTTEq7qQtfbNF&shared_at=1606276581 #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke26 #AksiDutaRecook #DutaRecookPaser #DutaRecookTanahGrogot #DutaRecookLongikis #DutaRecookBeraksi #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #238resepmarin #gulaimarin #gulainangkamarin #gulainangkakhaspadangmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Resep Gulai ayam

Resep Gulai ayam

Walau merantau jauh hingga ke gurun Sahara, tp masakan tanah air tetap di h❤️ti #PejuangGoldenApron3

30menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Setiap makan d rumah makan Padang selalu makan dgn lauk kikil,, skrng coba bikin sendiri dan ternyata enak juga bikin sendiri, selain itu hemat juga mam 🤗

77. Gulai Udang Tahu

77. Gulai Udang Tahu

Selasa 27 Oktober 2020 Bismillah... Cukup lama sudah tidak makan masakan yang pakai santan dan pedas. Buka Cookpad, saya terinspirasi dengan resepnya mbak #Marisa Hutagaol. Karena bahan dasarnya sesuai stock yang saya punya. Mohon maaf bumbunya saya modif sesuai dengan stock yang ada ya mbak. Terima kasih mbak resepnya sudah jadi bahan inspirasi buat saya. Gulainya enak buanget..... Bikin lupa diet loh.. dan pak Su suka Source : Marisa Hutagaol #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityKalTeng #CookpadCommunity_id_Borneo

4 orang
30 menit
Gulai Baga

Gulai Baga

Gulai baga adalah gulai daging khas Sumbar yang dimasak tanpa santan, hanya cabe dan aneka bumbu. Awalnya dimasak dengan api kecil, lalu api besar, dan terakhir dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Tekhnik memasak seperti ini membuat tekstur dagingnya lembut. #PejuangGoldenApron3

20 orang
2-3 jam
Gulai Tauco Udang Buncis

Gulai Tauco Udang Buncis

Masak udang hari ini, dibuat gulai tauco dan ditambah sayur buncis. Lebih mantap lagi dicampur tahu potongan besar yang sudah digoreng. Jadi dalam satu masakan sudah komplit ada protein dan sayurannya.

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Source : Mba Fitri Sasmaya Ini pertama kalinya masak gulai, biasanya tinggal makan aja karna dimasakin mama 😁 Alhamdulillah berhasil berkat resepnya mba FitSas, gulainya enak banget, keluarga pada suka .. Sekalian ikut eventnya cookpad dengan tema #BancakanOnlineBarengCookpad mudah²an rejekinya bisa dapet hadiah #VideoMasak atau #eBook dari cookpad 😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bandung #authorsbandunghebring

Gulai Telur dengan santan instan

Gulai Telur dengan santan instan

suami tiba tiba pengen gulai telur karna semenjak nikah udah jarang makan di ampera biasanya lauknya ad telur gulai terus, alhasil bisa dong bkin sendiri dirumah

4 orang
25 menit
Gulai Kambing Simple

Gulai Kambing Simple

Masak makanan khas hari raya idul adha nih. Mainstream tapi selalu ditunggu-tunggu setiap tahunnya. Semoga kita selalu dicukupkan rejeki untuk berkurban setiap tahun yaa. Amin #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam

8 porsi
Gulai Ayam No Santan

Gulai Ayam No Santan

Pingin buat gulai...tp gk ada santan kelapa, 🤔masak dengan bahan seadanya saja..😀🤗#DiRumahaja

6 porsi
Gulai Ayam Bumbu Instan

Gulai Ayam Bumbu Instan

Minggu ke 10, lagi malas buat bumbu gulai. Akhirnya mencoba menggunakan bumbu instan, ternyata enak juga. #GA_TheNextLevel

Gulai Tunjang/Kikil

Gulai Tunjang/Kikil

Olahan kaki sapi ini salah satu favorit saya kalau di RM Padang😁 Tapi paksu yg org Minang malah nggak doyan, krn beliau gak suka kikil🤣 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
Gulai ikan merah

Gulai ikan merah

Resep ini cocok untuk anak yang lagi belajar mengenal makanan pedas, karna ank saya umur 3 tahun suka sekali jenis makanan seperti ini😊

2 orang
30 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Suami hari ini ingin menu buka puasa dengan Gulai #menubukapuasa #gulaiayam #ramadhankareem #FestivalRamadanCookpad

2-3 Orang
30 Menit