Bagaimana Membuat Gulai Daun Ubi Ikan Asap yang Menggugah Selera

Dipos pada January 3, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Ubi Ikan Asap yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Daun Ubi Ikan Asap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daun Ubi Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Ubi Ikan Asap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daun Ubi Ikan Asap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Ubi Ikan Asap memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Lagi pengen makan gulai sayuran, kebetulan daun singkong di rumah lagi banyak, biar enak di tambah sama ikan asap aja #PejuangGoldenApron2 #MasakanBengkulu #Masakankhasbengkulu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Ubi Ikan Asap:

4 ikat daun ubi, diambil yang muda
1/4 kg ikan asap/ikan salai, cuci bersih
1/4 kg santan kental
1 liter air
Garam
1 sdm gula pasir, sebagai penyedap
🌶️bahan bumbu
4 buah bawang merah
4 buah bawang putih
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
1/2 ons cabe keriting merah
🥬Bumbu daun
1 buah serai, geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Ubi Ikan Asap

Rebus daun ubi sampai matang lalu tiriskan, kemudian haluskan/blender semua bahan bumbu

Masukkan air dalam panci, tambahkan bahan bumbu yg sudah halus tadi, santan kental dan semua bumbu daun masak sambil diaduk aduk hingga mendidih

Setelah mendidih masukkan daun ubi masak hingga mendidih lagi

Setelah mendidih masukkan ikan asap/ikan salai masak hingga mendidih dan ikan matang. Jangan terlalu lama dan jangan diaduk2 nanti ikannya hancur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging fiber creme

Aku punya fibercreme yg masih banyak, jd mencoba bereksperimen mengganti santan dgn fibercreme, ternyata enyak 😁

2porsi

Tropical Gulai Sandung Lamur

Siapa sih yg gk tau ini masakan khas mana??? Yupppsss..pastinya makanan yg berbau santan, pedas dan kental mana lagi kalo bukan Padang🤤 hayoo siapa yg udah pernah jalan2 ke Padang? Klo aku jgn di tanya deh 🤣 jujur aku blm pernah sih ke sana, cuma menjelajah warung nasi padang ada yg ada di daerah ku 😄😅 nah biasanya sambil speak2 sama penjualnya, ngomongin macem2 deh dari A sampe Z sampe balik ke B lagi hahaa..ikut2an yg lagi hits, penyajian masakan pake kelapa gini hehee, waktu itu aku liat postingan temen aku yg kerja di hotel dan lg promo menu kayak gini, tetep donk auto ngiler, aku kan pengenan 😂. Dah ah banyak omong pula aku..cuuzz masakk #jelajahresepkhasnusantara #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

2-3 orang

1 jam

Gulai nangka muda

Sudah lama banget gak masak gulai nangka muda,kebetulan pas belanja ke pasar ada nangka muda auto beli deh. #CookPadIndonesia

3 porsi

30 mnt

Gulai daun singkong dan buncis

Malam cookpaders... Duhh ketikan yg dah rampung sampe bawah tetiba hilang karna ketunda iihh... jadikan ngetik lagi inih... lupa gak save dulu srpertinya.. Gak papa deh, kita nulai lagi ngabibitanya, ide dari teh dina rafika warga ComBo tercintah yaitu sayur hijau. Sayur hijau yang enak dan bergizi ini cocok yaa buat kondisi saat ini yang mengharuskan kita meningkatkan sistim imun tubuh kita, karna sayuran hijaunpenuh akan zat besi yang hisa memperkuat daya tahan tubuh kita, resep ini saya combine dengan fibercreme yang kaya serat. InsyaAlloh sehat ya.. @Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_SayurHijau #dirumahaja

2 mangkuk

Gulai sapi bumbu instant

Di tukang sayur ada bumbu gulai instan , cocok nich, pas punya daging sapi dan ada program Bancakan online bareng cookpad. Ngincer eBook, siapa tahu pas rejeki. Masak cepat hasilnya boleh juga, enak. #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #eBook

2 orang

45 menit

Gulai daun pepaya jepang dan udang

Tanaman yg daunnya mirip daun pepaya ini dikabarkan memiliki banyak khasiat. Selain berkhasiat, rasanya juga tak kalah enak dengan daun singkong. Sehingga jika dimasak dengan santan, rasanya renyah dan maknyus.

Gule ayam telur

Menu favorite klrgku,setiap malam takbiran mulai semua turun tangan(ank2 ak jg ikutan meskipun rame bgt di dapur sm krucil2😁🤭 .ad yg masukin beras ke ketupat,ad yg ngupas2 bawang hari yg slalu di nnt bgt moment kebersamaan itu.#festivalcookpadramadhan#

Gulai Ayam Telur Puyuh

Pingin membuat gulai ayam dg filet dada dicampur telur puyuh, mumpung di rmh. Segera ke dapur, siapkan bahan dan bumbu. Pertama- tama yg dilakukan adalah merebus telur puyuh, dan membersihkan daging ayamnya. 45 menit akhirnya selesai dan gulI siap dinikmati. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif

45 menit

Gulai kambing simpel

Karena hari raya qurban dapat kambing jadi pngen bikin gulai kambing

Gulai Santan Cumi Daun Kemangi

Cuma suka masak.. bukan ahlinya 😀 #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga #seafood Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Gulai Sayur Vegan

Makanan ini enak di makan dengan emping atau pun kerupuk yg lain. Ayo di coba, pembuatan nya tdk pakai ribet 😃

2 org

1 jam 30 menit

Gulai ikan gurame

Menu hari ini gulai ikan gurame dlu..ini kesukaan sii papa banget klo masak ini nambah trus dy makanya😊

Gulai Nangka Ayam Praktis

Suka banget sama menu ini..Apalagi masih ad stok tulang ayam muda.. Awalnya coba-coba menu ini tp ga pakai nangka, ayam aja. Iseng pakein nangka. Lah ketagihan..Jd simpan sini aj biar ga lupa-lupaan..😁😁😁

Gulai ayam pedas by YV

Setelah 1 tahun vacum nulis resep dsni karna memory handphone penuh.. Skg mamak mau mulai nulis resep lagi. Resep ini udh bnyk ko d google. 😊

8 porsi

Gulai pakis tempe semangit

Tumben2 an nih pengen gulai pakis, dikulkas ada tempe semangit yaudah campurin aja. Ternyata wenak lho

Gulai putih terong ikan tongkol

GULAI.... menurut kamus berarti sayur berkuah santan dan diberi kunyit serta bumbu khusus, biasanya dicampur dengan ikan, daging atau ayam, tapi kali ini aku ingin gulai putih jadi penggunaan kunyit aku hilangkan, begitu juga dengan penggunaan santan aku ganti pakai Fiber creme bubuk biar menambah gurih kuahnya, aku memakai tongkol dan terong bulat, rasanya gurih, empuk, dan ada pedasnya karena aku sengaja memakai rawit utuh #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong

Gulai nangka muda cincang

Gulai tunjang sapi

Suatu ketika saya pengen banget makan kikil dirumah makan padang, tapi setiap saya mampir beli kerumah makan itu selalu habis karena terlalu sore..😔 jadi dari pada saya kepikiran pengen makan itu terus jadi saya memilih untuk mengolahnya sendiri, dengan resep bumbu yang seadanya😉 tapi ternyata hasilnya cukup memuaskan😎 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

8 orang

2 jam

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai