Bagaimana Menyiapkan Gulai ayam khas padang yang Sempurna

Dipos pada February 18, 2023

Gulai ayam khas padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ayam khas padang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ayam khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam khas padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam khas padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam khas padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam khas padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam khas padang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 buah kentang, belah 4
  3. 500 ml santan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 1 ruas lengkuas, geprek
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Secukupnya lada bubuk
  12. Bahan halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 12 buah cabe merah
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam khas padang

1
Bersihkan ayam.. & siapkan bahan utk dihaluskan
Gulai ayam khas padang - Step 1
Gulai ayam khas padang - Step 1
2
Tumis bahan halus dengan semua daun2 tadi. Lalu masukkan santan, ayam & air seperlunya.. tutup rapat hingga agak empuk
Gulai ayam khas padang - Step 2
3
Tambahkan santan & kentang..aduk2 hingga mendidih.. lalu tambahkan garam, kaldu bubuk & lada bubuk.. masak hingga kentang empuk
Gulai ayam khas padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan mas plus telur dan kentang

Gulai ikan mas plus telur dan kentang

Masakan kesukaan ayahku, love my dad...sht sllu ya...sdangkan suamiku gak suka ikan, jdi dimasukan aja telur kesukaan suami

Gulai Kapau Padang

Gulai Kapau Padang

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 03 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan menarik untuk memasak setiap harinya. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang support banget selama saya join di Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🀩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya πŸ€— #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gulai Tahu Bada

Gulai Tahu Bada

Tetiba pengen makan gulai tahu,alhasil malem2 masak si gulai ini... * Untuk sayur bisa diganti kangkung atau daun singkong ya... * Untuk garam,dsini saya hanya menggunakan sedikit karena cabe giling halus pasaran biasanya suka asin.sebaiknya sebelum menambahkan garam,cek rasa dlu * Untuk takaran air ,bisa disesuaikan ya.jika ingin gulai yg kentel,kurangi airnya. Dan jika ingin gulai yg encer, bisa dilebihkan dari takaran..πŸ˜‡

Jantung pisang bumbu gule

Jantung pisang bumbu gule

Masakan request paksu ini bunsay, udah nginep 2 hari ga dibuat, akhirnya baru bisa eksekusi hari ini. Agak ga lengkap bumbu2 dirumah, akhirnya pakai seadanya aja.

5 porsi
Lontong gulai nangka

Lontong gulai nangka

Kalau makan ini jadi inget waktu masih sekolah.. ini favorit banget ,tiap jam istirahat tiba wes kayak tawon mabur semua 🀣🀣..Lontong gulai nangka yg bikin kita semua kayak gitu😝😝..disamping pempek dan lain nya..tapi ini juga favorit pas lebaran kemaren harusnya ada sambalnya ya..tapi aku gak bikin, juga krupuk merahnya yg aku juga gak punya😬😬..apapun itu ini tetap enaaak..aku tambahin telur biar semakin nyoii..cekidot source: Ayakintani makasih resepnyoπŸ™πŸ‘Œ... #SuguhanLebaran #Cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Gulai Kuning Ikan Kembung

Gulai Kuning Ikan Kembung

Taragak plg kampuang tapi terhalang corona + no hepeng..🀣🀣 rindu masakan kampung halaman, jadilah hari ini masak ikan gulai kuning.. asyem2 syegerrr... td di pasar niat nya mau beli kerapu merah atau kakap merah tp ga ada, ya udin deh pake ilan kembung aja, tetep enak kok.. Resep asli kami urang Ulakan..

4 porsi
30 menit
Gulai Kambing empuk

Gulai Kambing empuk

gulai kambing bikin sendiri.... endues mom😁😁

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ini gulai ala saya ya.... Saya g pake bumbu jintan, bunga lawang dan cengkeh karena ibu ngga suka. Katanya bau jamu. Kali teman2 mau pakai boleh yaa... Semua tergantung selera πŸ™

Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia

Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia

Dapet ikan kakap merah yang sekilo 4 ekor . dibuat gulai saja..

4 porsi
45 menit
Gulai Sotong (cumi)

Gulai Sotong (cumi)

Cumi makanan kesukaan saya dan pak suami πŸ₯°

Gulai Taboh ikan

Gulai Taboh ikan

Makanan khas Lampung, masak nya pake belimbing wuluh, seger bgt rasanya, biasanya pake ikan tuna tp krna lg ga ada tuna dan ada nya ikan kuwe jd nya sy pake ikan kuwe

Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 orang
Gulai lokan khas pesisir

Gulai lokan khas pesisir

Lokan : isi kerang

Gulai Rebung Muda

Gulai Rebung Muda

Tau rebung mamah muda, Jika dikonsumsi dengan pengolahan yang tepat, rebung dapat menjadi pemasok mineral pottasium selama hamil, sehingga mampu menurunkan tensi darah ke kondisi normal. Salah satu manfaat rebung lainnya yaitu dapat mencegah terjadinya risiko kanker di dalam tubuh, ya mamah muda, ini sedikit cerita dari saya #PejuangGoldenApron3

6-7 org
45 menit
Ikan Kembung Gulai Aceh

Ikan Kembung Gulai Aceh

Berhubung paksu orang Aceh,, beliau minta dimasakin ikan tongkol gulai Aceh.. dan berhubung ikan tongkol nya habis... jadi buat pakai ikan kembung.. next time buat yg pakai ikan tongkol...πŸ˜‰

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Liat ikan seger dipasar langsung dibeli deh, dagingnya di fillet, dan kepalanya dimasak gulai πŸ™‚. Source : justtryandtaste #keepsafeandhealthy #keeppositive