Bagaimana membuat Gulai kepiting khas minang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai kepiting khas minang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepiting khas minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepiting khas minang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepiting khas minang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai kepiting khas minang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepiting khas minang:
- 1 kg kepiting
- 1/4 gr kentang
- 100 gr bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 200 gr cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar(dihaluskan)
- 1 buah pulaga
- Sedikit buah pala
- Sedikit bunga lawang
- 1/2 sdt merica
- 1 batang serai
- 1 lembar daun kunyit
- 2 buah asam kandis
- 1/2 kg kelapa parut(santan)
