Bagaimana Membuat 42. Gulai Darat Ikan Tongkol yang Sempurna

Dipos pada March 13, 2023

42. Gulai Darat Ikan Tongkol

Sore-sore begini enaknya membuat 42. Gulai Darat Ikan Tongkol yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya 42. Gulai Darat Ikan Tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 42. Gulai Darat Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 42. Gulai Darat Ikan Tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 42. Gulai Darat Ikan Tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan 42. Gulai Darat Ikan Tongkol memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep ini saya adopsi dari video memasak berbahasa Malaysia. Saya ga terlalu faham artinya sih ya, jadi saya kira-kira aja saat menerjemahkannya dan menyesuaikan dengan kebiasaan memasak. Tapi gulai ini memang enak sekali. Sungguh! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸ˜‡ #ikantongkol #gulaiikantongkol

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 42. Gulai Darat Ikan Tongkol:

  1. Bahan (rebus) :
  2. 1/2 kg ikan tongkol
  3. 4 biji asam jawa
  4. Bumbu Halus:
  5. 3 buah cabe merah besar
  6. 3 butir bawang merah
  7. 2 ruas kunyit ukuran kecil
  8. 3 irisan tipis lengkuas
  9. 1 sdt ketumbar
  10. Bumbu Lainnya:
  11. 1 kotak santan instan (saya pakai 100ml larutan fiber creme)
  12. 100 ml air
  13. 2 sdm air rebusan ikan
  14. 2 biji asam jawa (buang apabila gulai sudah matang)
  15. Secukupnya gula pasir, garam, penyedap
  16. Bahan Pelengkap:
  17. 3 buah kacang panjang, potong-potong
  18. 1 buah timun, potong-potong
  19. Secukupnya cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat 42. Gulai Darat Ikan Tongkol

1
Bersihkan ikan tongkol. Rebus ikan dengan asam jawa, sampai matang. Angkat ikan, tiriskan. Sisihkan air rebusannya karena nanti akan dipakai sedikit.
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu lainnya. Aduk rata. Masukkan ikan. Masak sampai mendidih, biarkan agak mengental dan bumbu meresap.
3
Masukkan bahan pelengkap. Masak lagi sampai mendidih. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.
4
Catatan: untuk bumbu halus, saya gunakan bumbu dasar oren yang sudah dibuat sebelumnya. Linknya: https://cookpad.com/id/resep/13098666-40-bumbu-dasar-bawang-dan-orange?invite_token=Kvx9EcvvcGssjES2sycPCpa8&shared_at=1594179443

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Begheku / tutut/ keong sawah

Gulai Begheku / tutut/ keong sawah

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2 #MakananKhasBengkulu Begheku sawah atau yg di kenal orang tutut/ keong sawah. Klo di daerah mama ku di sebut begheku. Sewaktu aku masih kecil mama pernah gulai begheku ini di campur pake ubi kayu. Sedikit aneh bukan? Pikir ku hanya mama ku aj yg suka gulai ubi kayu, ternyata tidak, di daerah mama kedurang ubi kayu sering di jadi kan gulai / di jadi kan bahan campuran gulai. Emang rasa nya gak begitu jelek, kalau saya sih suka. Buat temen temen yg Mau cobain. Boleh ikutin resep saya ini.

Gulai Ikan Baung

Gulai Ikan Baung

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai daun pepaya Jepang pengiritan

Gulai daun pepaya Jepang pengiritan

Banyak stok santan di kulkas, ada daun pepaya Jepang di kebun, ada udang kering.. eksekusi deh

Gulai santan manis umbut kelapa

Gulai santan manis umbut kelapa

Saya senang mkn gulai ini karna dsini cma ada di tempat orang hajatan jadi mumpaung ada saya gulai sendiri rasanya manis dan gurih

6 porsi
Gulai Ayam Tahu Telor

Gulai Ayam Tahu Telor

Masakan ini adalah favoritnya anak-anak saya

Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

#DiRumahAja sudah hampir 3 bulan 😎

147.*gulai Daun singkong tongkol bakar*

147.*gulai Daun singkong tongkol bakar*

Nah masakan ini nih yg kemarin tumpah" kuah nya waktu di bawa buat bekel krja nya paksu...hmmmm...padahal kuah nya itu yg paling mak'nyuss...😊

Gulai Tempoyak Lele Khas Melayu

Gulai Tempoyak Lele Khas Melayu

Sedikit mengobati rasa kangen suami akan masakan khas kampung halaman, di kasih resep langsung dri kkak ipar melayu.. Hihi Alhamdulillah rasa nya sama seperti buatan almh. Ibu Nya suami.. Makan nya lahap banget😊 seneng nyaa πŸ€—

Gulai Kikil Tempe Kacang Merah

Gulai Kikil Tempe Kacang Merah

Cerita dikit dibalik resep masakan kali ini. Jadi.. karena masakan ini lumayan agak butuh banyak bumbu sedangkan bumbu di dapur terbatas, walhasil ketika masak memasak on process eeh stok ketumbarnya habis mintalah ke tetangga A, daun salam belum tersedia sek sek..ambil galah pergi ke pekarangan ambil daun salam dulu, ok beres...terakhir ternyata butuh asam jawa stok juga kosong, sek minta ke tetangga yg jualan tahu campur dulu. Oke semua beress lanjut masak lagee..!! πŸ˜… Senangnya hidup bertetangga di Desa #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung Saya belajar resep dari ig @arasgaleri Ig saya: veraw10 Follow guys😘

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Source : Ci Vie Evie

2 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Suami request menu lontong atau ketupat. Tapi karena lebaran kemaren sudah pake opor ayam sama kare ayam, jadi beralih ke gulai ayam. Baru pertama kali ini masak gulai, sebenernya aku ga doyan gulai, bagiku gulai identik sama bau kambing meskipun banyak varian gulai dari ikan atau sapi. Hehe Adaptasu resep dari mbak @put3sya_kitchen Rasanya endes meskipun buat eksekusi akhir harus nanya ayah sama mama mertua dulu gimana rasanya gulai 🀭😁 Selamat mencoba bun πŸ™‚ #cookpadcommunity_semarang

4 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong Tempe dan Teri

Gulai Daun Singkong Tempe dan Teri

13_11_19, W45_96 Source : Renie Wisra Resep aslinya gulainya menggunakan daun singkong sama jengkol, karena orang" dirumah tidak suka jengkol, jadi jengkolnya saya ganti dengan tempe sama teri goreng 😊 #Resepalgis #GulaiDaunSingkongTempeTeri #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpedcommunity_Pasuruan

Gulai tenggiri blimbing wuluh

Gulai tenggiri blimbing wuluh

Mencoba sesuatu yg baru dan segar

1jam
Gulai Kakap

Gulai Kakap

Sehabis lebaran orang dirumah pada bosen makan yang mengandung daging dagingan, jadi emak harus puter otak menu apa lagi yang harus disajikan akhirnya emak pilih Gulai Kakap biar pasukan tetap lahap maemnya... πŸ™‚ #TiketMasukGoldenApron3

101. Gulai Telur

101. Gulai Telur

3 org
30 menit
Lodeh atau Gule Kluwih

Lodeh atau Gule Kluwih

Ini salah satu menu kesukaan keluarga kami. Paling suka kalau alm. nenek yg masak. Di Kab. Karo Sumatera utara sayur ini terkenal dengan nama Gule Nangka Nguda (Gulai nangka Muda). Biasanya pakai Nangka muda. Di Jawa timur namanya tewel (sering disebut jangan tewel). Cumaaaa di jawa timur saya menemukan yg lebih enak dari nangka muda, yaitu Kluwih. Sy belum pernah nemu ini di daerah saya Kabanjahe sana. Alhamdulillah ini juga salah satu menu favorit suami dan si boy. Kluwih ini tekstur nya bener-bener mirip serat daging. Jadi enaaakkk banget (menurut saya) tp rendah kolesterol hehe

8-10 porsi
Gulai Kepala dan Tulang Ikan Kakap

Gulai Kepala dan Tulang Ikan Kakap

Jadi kita beli ikan kakap lumayan gede, ceritanya ala-ala master chef gitu aku fillet daging ikan-nya .. tapi yang tersisa di tulangnya masih banyak ... 😁😁 . Jadilah Gulai Kepala Kakapnya di mix sama tulang ikan ...

5-6 porsi