Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Begheku / tutut/ keong sawah yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Begheku / tutut/ keong sawah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Begheku / tutut/ keong sawah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Begheku / tutut/ keong sawah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Begheku / tutut/ keong sawah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Begheku / tutut/ keong sawah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2 #MakananKhasBengkulu Begheku sawah atau yg di kenal orang tutut/ keong sawah. Klo di daerah mama ku di sebut begheku. Sewaktu aku masih kecil mama pernah gulai begheku ini di campur pake ubi kayu. Sedikit aneh bukan? Pikir ku hanya mama ku aj yg suka gulai ubi kayu, ternyata tidak, di daerah mama kedurang ubi kayu sering di jadi kan gulai / di jadi kan bahan campuran gulai. Emang rasa nya gak begitu jelek, kalau saya sih suka. Buat temen temen yg Mau cobain. Boleh ikutin resep saya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Begheku / tutut/ keong sawah:

1. 500 gram Begheku/ Tutut/keong sawah
2. 500 gram ubi kayu kupas Dan potong potong
3. 250 gram santan kental
4. 1 liter air
5. Bahan bumbu
6. 100 gram cabe merah halus
7. 1 batang daun bawang iris
8. 1 Ruas jari kunyit haluskan
9. 1 Ruas jari jahe haluskan
10. 2 Ruas jari lengkuas haluskan
11. 6 siung bawang merah haluskan
12. 4 siung bawang putih haluskan
13. 1 buah tomat ukuran sedang
14. 1 batang serai memarkan
15. 2 lembar daun jeruk
16. Secukupnya garam
17. Secukupnya penyedap rasa
18. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Begheku / tutut/ keong sawah

1

Siap kan semua bahan, buang pantat tutut / Begheku, cuci bersih

2

Haluskan semua bumbu yg perlu di haluskan. Siapkan kuali masukan air + santan, masukan semua bumbu, terus diaduk sampai kuah mendidih

3

Setelah kuah mendidih masukan Begheku/tutut, & masukan juga ubi kayu nya. Masak ± 15 menit. Tambah kan gram, penyedap rasa Dan gula

4

Setelah mateng koreksi rasa, angkat Dan sajikan