Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- 2 bungkus nangka muda yg sudah direbus empuk
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- Garam
- Penyedap
- Gula pasir
- 1 sachet kecil Santan kara
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 6 buah cabe rawit
- 6 buah cabe merah keriting
