Bagaimana Membuat Gulai Ayam Kampung yang Lezat

Dipos pada March 31, 2023

Gulai Ayam Kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam Kampung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kampung oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai Ayam Kampung Saya belajar resep dari ig @arasgaleri Ig saya: veraw10 Follow guys😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung kalau saya buang kulit (sesuai selera guys)
  2. Bumbu halus
  3. 10 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 2 ruas jahe
  6. 3 ruas lengkuas
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 sdm bubuk ketumbar
  9. 1 sendok teh lada bubuk
  10. 2 sendok makan Cabe giling
  11. Daun- daun
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. 1 batang sereh
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 2 lembar daun salam
  16. Santan 1 bulat pilih yang tua sisakan santan kental 1/2 gelas untuk di 10 menit terakhir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung

1
Giling semua bumbu halus ditambah garam kasar kira2 1/2 sendok makan
Gulai Ayam Kampung - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan daun2 pakai minyak goreng kira2 4 sendok makan dan masukkan ayam tumis sampai bumbu meresap
Gulai Ayam Kampung - Step 2
Gulai Ayam Kampung - Step 2
3
Setelah ayam meresap tuang santan dan diaduk sampai mendidih setelah mendidih tutup dan masak pakai api kecil kira-kira 2 jam
Gulai Ayam Kampung - Step 3
Gulai Ayam Kampung - Step 3
4
10 menit sebelum kompor dimatikan tuang 1/2 gelas santan kental dan ditunggu sampai mendidih kembali. Setelah itu koreksi rasa boleh tambah penyedap rasa tapi kalau saya tidak.
Gulai Ayam Kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Hijau (Green Curry)

Gulai Ayam Hijau (Green Curry)

Gak punya cabe merah, jadilah kyk ini. 😂

4 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

4 Orang
20 menit
Opor gule ayam

Opor gule ayam

Kangen ngumpul sama ortu&mertua,terhambat jarak karena virus corona -19 di hari raya lebaran tahun ini2020.akhirnya membuatku bergerak membuat hidangan yg slalu hadir ditengah2 meja t4 berkumpulnya kelgku setiap lebaran ditahun2 lalu,menu "Opor gule ayam dan Ketupat"(tahun ini tanpa ketupat/lontong,cukup oporne ae)krn kondisiku yg harusnya bedrest total. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadhan

1panci sedang
45menit
34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe

34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe

Namanya panjang bener ya, soalnya isi nya campur2 dan jadi bingung ngasih nama 😁😁 #DirumahAja #MasakanNusantara #Week2 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Suami request menu lontong atau ketupat. Tapi karena lebaran kemaren sudah pake opor ayam sama kare ayam, jadi beralih ke gulai ayam. Baru pertama kali ini masak gulai, sebenernya aku ga doyan gulai, bagiku gulai identik sama bau kambing meskipun banyak varian gulai dari ikan atau sapi. Hehe Adaptasu resep dari mbak @put3sya_kitchen Rasanya endes meskipun buat eksekusi akhir harus nanya ayah sama mama mertua dulu gimana rasanya gulai 🤭😁 Selamat mencoba bun 🙂 #cookpadcommunity_semarang

4 porsi
45 menit
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Save resep supaya tidak lupa, tapi mohon maaf tidak ada foto step by step memasak nya, karena waktu masak hp di bawa suami.

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Apa sih bedanya ayam kampung dengan ayam broiler. Jawabannya ada pada diri Anda sendiri. Harus coba untuk memasaknya. Gak bisa hanya membaca teori perbedaannya aja. Nah kalau udah bikin keduanya, baru bisa mengerti arti jawabannya. Yuuuk cobain gulai ayam kampung. #GA_TheNextLevel

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri dimasak bersama santan dan bumbu dapur sederhana. Proses masaknya cepat dan mudah. #GA_theNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Gulai ikan nila telor puyuh

Gulai ikan nila telor puyuh

ada stok ikan nila , bingung mau dimasak apa buat buka biar bisa buat sahur juga jadi harus berkuah, ,rasane ko enak klo dibuat gulai

Gulai Iga

Gulai Iga

First time masak gulai iga.. foto makanannya juga ala kadar ya karena harus kejaran dengan sikecil yang harus terus lihat muka ibunya harus dekat ibunya haha Resepnya seperti masak gulai biasa, bedanya iga saya rebus terpisah agar empuk dan santannya tidak cepat kering. Sikecilpun mau makan alhamdulillah ibu seneng:) Kalau santan saya perah sendiri karena dekat rumah jarang yang ada jual santan, perah santannya juga mudah dan anti pegel hehe sedikit tips buat bunda semoga bermanfaat ya : kelapa parutnya diblender pakai air hangat secukupnya supaya sarinya bener keluar dan kentel, disaring sambil diperas tangan cukup sekali blender #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Bandeng gulai kemangi

Bandeng gulai kemangi

Biasany bandeng kalo gak di asam keueng atau digulai santan, ini lg bosen, jadi coba2 buat menu baru, jadi dehhh.... Alhamdulillah suami doyan 💙

Gulai ayam ala padang

Gulai ayam ala padang

Kalau kata suami ini enak, gulai banget, jadi keinget gulai kambing enak yang pernah dia makan. Dikomen begitu aja udah bahagia hati mamak 🤣 Source: olive bunda qonita

Gulai sapi

Gulai sapi

#cabeku. #kelapaseribumanfaat. Hari2 akhir2 ini selalu hujan. Cocoknya makan masakan yang bersantan supaya tidak hambar. Dingin2 makan yang pedas gurih kental ehmmmm cocok sekali... Supaya serumah bisa makan semua maka Kita masak gulai sapi bukan gulai kambing. Karena kita yang sudah tua2 pantangan makan daging kambing.

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Menu kesukaan satu keluarga #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Gulai nangka padang ala mami yua

Gulai nangka padang ala mami yua

Alhamdulillah berkah ramadhan nih Berhubung gula lagi mahal Masak irit gula aja Heeee gak juga gulai nangka ini enak banget lo Siap biat santapan di bulan puasa

Gulai fibercreme Kentang Telur Puyuh

Gulai fibercreme Kentang Telur Puyuh

Menu simpel tapi insyaallah sehat :) #PejuangGoldenApron3 #Week2ofGA3