Bagaimana membuat Gulai ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1 sendok makan ketumbar utuh
- 1/2 sendok teh lada bubuk/sesuai selera
- 3 buah cabe merah besar/sesuai selera
- 5 lemabar daun salam
- 1 papan pete(sayang ada pete jdi di campur aja)
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkoas(geprek)
- Kalau ada sere tambah sere(skip)
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- secukupnya Kaldu ayam
- secukupnya Gula putih
- 1/2 bungkus santan kara
- Tes rasa
