Bagaimana membuat Gule Kambing yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gule Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gule Kambing diperkirakan sekitar ± 1 jam.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gule Kambing memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Udah lama ga makan kambing, mau ke luar makan di tempat masih blm berani jd lah buat sendiri di rumah.... Masa pandemi emang bikin kita jd belajar hal baru..... Yuuk marii kita masak gulee kambing... 🐏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing:
- 350 gr daging kambing
- Bumbu rebusan :
- 1 btg kayu manis
- 2 batang sereh digemprek
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 5 bh cengkeh
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 biji cengkeh
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari laos
- secukupnya Garam
- 1 sdm Kaldu bubuk (me Jamur totole)
- 1 sdm gula pasir
- 30 ml santan bubuk di cairkan
- secukupnya Kecap manis
- Untuk penyajian tambahkan : irisan bawang daun, bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gule Kambing
