Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam - Masakan Padang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ayam - Masakan Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam - Masakan Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam - Masakan Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ayam - Masakan Padang sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ayam - Masakan Padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam - Masakan Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam - Masakan Padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Lg pengen masakin Pak Suami masakan Padang. Karena dia asli orang Sunda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam - Masakan Padang:

1. 1/2 ekor ayam
2. 3 buah kentang, potong - potong
3. 1/2 kg santan kental
4. 750 ml Air
5. 5 siung bawang merah iris tipis
6. 1 btg serai, digeprek
7. 2 lbr daun jeruk
8. 2 lbr daun salam
9. 1 lbr daun kunyit
10. 1 sdm cabe merah giling
11. Bumbu Halus :
12. 2 ruas jahe
13. 2 ruas kunyit
14. 3 ruas lengkuas
15. 8 siung bawang merah
16. 4 siung bawang putih
17. 1 sdm ketumbar
18. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
19. Sedikit minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam - Masakan Padang

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.

2

Tumis bawang merah hingga harum

3

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan cabe giling, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit tumis hingga harum

4

Masukkan santan dan air. Aduk-aduk terus hingga mendidih, jangan sampai "pacah santan" (minang language)

5

Setelah mendidih, masukkan kentang. Masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan ayam. Masak hingga ayam matang sambil diaduk2 perlahan. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Test rasa.

6

Setelah semua matang, tuang ke dalam mangkok. Gulai ayam siap untuk dinikmati dengan nasi hangat. So yummy....