Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Tongkol yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tongkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Tongkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tongkol memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Pny ikan tongkol seger langsung di gulai , biar serasa makan tongkol di rumah makan minang ππ ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tongkol:
- 1 kg tongkol
- 250 gr buncis
- 10 bh cabe rawit
- 750 ml santan kental
- Bumbu Gulai :
- 20 bh cabe merah
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- Seruas jahe
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Seruas kunyit
- Daun salam / Daun jeruk
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng