Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kambing Rempah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kambing Rempah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kambing Rempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kambing Rempah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kambing Rempah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kambing Rempah memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing Rempah:
- 1 kg Daging kambing (jeroan, tulang lebih enak)
- 1 lt santan encer
- 300 ml santan
- Bumbu halus
- 10 bh bw merah
- 5 siung bw putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt merica butiran
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt biji kapulaga india
- Bumbu cemplung
- 2 btng serai
- 2 cm lengkuas
- 2 daun salam
- 5 daun jeruk
- 4 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis
- sesuai selera Gula merah
- secukupnya Garam