Langkah Mudah untuk Membuat Gulai iga sapi yang Enak Banget

Dipos pada March 6, 2023

Gulai iga sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai iga sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai iga sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai iga sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai iga sapi biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai iga sapi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai iga sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #Cheylvia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai iga sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 8 bawang merah
  3. 6 bawang putih
  4. 3 kemiri
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 cm jahe
  9. 2 batang serai
  10. 1 buah tomat
  11. 20 cabe kecil
  12. 3 cabe besar
  13. 2 kayu manis
  14. 2 daun salam
  15. 3 daun jeruk
  16. 65 ml santan kara
  17. Secukupnya kaldu iga
  18. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai iga sapi

1
Siapkan bahan bahannya jangan lupa iga direbus terlebih dahulu n kaldunya disimpan
Gulai iga sapi - Step 1
Gulai iga sapi - Step 1
Gulai iga sapi - Step 1
2
Siapkan cabe sebagian nti buat taburan sebagian buat dicampur bumbu halus, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe besar, cabe kecil, kunyit, jahe, ketumbar
Gulai iga sapi - Step 2
Gulai iga sapi - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, merica, gula n sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum setelah harum masukkan iga aduk rata beri kaldu iga n cabe
Gulai iga sapi - Step 3
Gulai iga sapi - Step 3
Gulai iga sapi - Step 3
4
Setelah itu masukkan santan, kayu manis tunggu sampai mendidih masukkan irisan tomat beri masako tutup hingga tomat matang dsiap untuk disajikan
Gulai iga sapi - Step 4
Gulai iga sapi - Step 4
Gulai iga sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

027. Gulai Telor Lobak Singgalang

027. Gulai Telor Lobak Singgalang

selama lockdown harus pintar-pintar bikin menu sederhana tapi tetap digemari 🀀 di Riau ada sayur namanya Lobak Singgalang, sayur kiriman dari daerah Sumatera Barat kalau bahasa Indonesianya kurang paham dan g tau di daerah lain ada atau g nya sayur ini tp bisa diganti dengan sayur pucuk ubi/daun singkong

Gulai nangka

Gulai nangka

Udah lama ga masak ini.

Gulai Asam Keung Udang Pedas

Gulai Asam Keung Udang Pedas

Ada udang stock, yaudah di keungin aja udah lama juga gak masak khas aceh ini😊

2-4 porsi
Cumi isi telur gulai kuning

Cumi isi telur gulai kuning

Karena bosen masak cumi-cumi disambel mulu jd coba-coba buat cumi isian begini.. Semoga bermanfaat πŸ˜€

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Edisi social distancing, masak bareng tetangga di kebun belakang rumah pakai kayu bakar.

30.Gulai Kepala Ikan Kakap Berempah 🐟🌢πŸ₯₯😻

30.Gulai Kepala Ikan Kakap Berempah 🐟🌢πŸ₯₯😻

Sedapnyaa..tak terkatakan lagi πŸ€€πŸ‘ŒπŸ» Kuah berempah & ikan kakap segar. Masakan rumahan yg selalu dirindukan setiap pulang kampung πŸ’•πŸ₯₯🐟 . . #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

2-3 org
Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Suamik orang minang jd harus bisa masak pergulaian wkwk

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Dibekali ikan Tuna sama mertua, sebenernya kurang suka sama ikan tapi ini worth untuk dicoba dan bikinnya gampang banget πŸ₯³

Untuk 3 porsi
Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

Spesial untuk para ayah yang ingin membuat masakan bagi keluarga kecilnya. #Ayahjugabisa

5-6 Porsi
30 menitan
Gulai daun singkong daging ayam

Gulai daun singkong daging ayam

Memanfaatkan daun singkong stlah singkong ny jdi singkong Thailand πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Kangen gulai daun singkong buatan mamak di rumah. Iseng-iseng coba bikin sendiri. Entah kenapa daun singkong di pasar2 jabodetabek tua-tua dan kaku. Di kampung halaman saya di banjarnegara daunnya muda dan lembut banget. Akhirnya diakali rebusnya lebih lama biar tetep empuk. Alhamdulillah rasanya tetep endeusss

Lontong gulai

Lontong gulai

Saya pecinta bumbu instan. Bikin apapun itu pasti pake bumbu instan karena beneran males ribet hihii bumbu instan tentu saja ditambahi dengan bumbu halus bikinan sendiri. Suka banget nambahin bawang merah banyak banyak supaya makin sedep. Ini dibuat untuk sarapan di hari minggu pagi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai udang, tahu dan kembang kol

Gulai udang, tahu dan kembang kol

Lagi males masak yang ribet, jadi bikin gulai aja. #yangsukapedasmasuk

4-6 orang
1 jam
Gulai Telur Tahu Krecek

Gulai Telur Tahu Krecek

Tips: If you like it, put a little bit more. If you don't, then put a little bit less. Allow your palate to dictate.

5 porsi
+/- 60 menit
Gulai kacang panjang pete

Gulai kacang panjang pete

Kita tak perlu baik tuk semua orang, tapi setidaknya kita bisa menghargai semua kebaikan orang pada kita. #MasakItuSaya