Cara Gampang Menyiapkan Gulai pucuak ubi (daun singkong) yang Sempurna

Dipos pada March 15, 2023

Gulai pucuak ubi (daun singkong)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai pucuak ubi (daun singkong) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai pucuak ubi (daun singkong) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai pucuak ubi (daun singkong), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai pucuak ubi (daun singkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai pucuak ubi (daun singkong) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai pucuak ubi (daun singkong) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuak ubi (daun singkong):

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 1 liter santan (2 bks santan instan ditambah air)
  3. Segenggam ikan teri
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. Garam
  6. Penyadap
  7. Bumbu halus
  8. 1 ons cabe merah(sesuai selera)
  9. 10 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas laos
  14. 2 butir kemiri
  15. Daun-daun
  16. 1 lbr daun jeruk
  17. 1 lbr daun kunyit
  18. 1 lbr daun salam
  19. 1 btg sereh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pucuak ubi (daun singkong)

1
Rebus terlebih dahulu daun singkong kira-kira 10 menit/sampai mendidih.Lalu tiriskan.
2
Tumis bumbu halus, masukkan daun-daun, masukkan ikan teri yg telah dicuci bersih.
3
Setelah agak wangi,masukkan santan,lalu tunggu sampai santan nya mendidih,lalu masukkan daun singkong, tambahkan garam dan penyedap lalu cek rasa.
4
Tunggu sampai kuah nya agak menyusut,dan matikan api.
5
Gulai pucuak ubi siap dihidangkan bersama kawan kawannya 😋.
Gulai pucuak ubi (daun singkong) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

106. Gulai Ikan Gurame

106. Gulai Ikan Gurame

Stok ikan gurame kali ini diolah dengan bumbu gulai. Rasanya gurih dan ikannya lembut banget. Yuk, cobain 😋

Gulai sea food kentang

Gulai sea food kentang

Masak gulai udang, cumi sama kentang, sedappp 😍 #TiketMasukGoldenApron3

6 porsi
Gulai Rebung Udang

Gulai Rebung Udang

Punya rebung dapet dikasih tetangga yg mudik ke sumedang.anak"suka sekali..biar ngga bosen sy campur udang. Klo masak rebung digulai biasa di campur telur puyuh atau ayam.kebetulan di warung ada udang msh seger.ternyata si bungsu suka sekali..rebungnya manis..mantul. #cookpadcommunity_Bandung #olahanrebung

Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Gulai sayur pakis teri

Gulai sayur pakis teri

#dirumahaja mengingatkan kepada nenek di jaman transmigrasi di sarolangun (jambi) karna di sana sangat banyak sekali di rawa2 kebun sawit dan bisa jadi gratis untuk memetiknya.😍

5 porsi
Gulai Rebung Kulit (Krecek/Cecek)

Gulai Rebung Kulit (Krecek/Cecek)

Lagi pingin yang pedes-pedes gurih gitu, eh kepikiran pingin masak lodeh atau gulai. Pergilah ke warung, ada macam2 pilihan. Jadi bingung. Alhasil, pandangan mata memutuskan memilih rebung dan kulit rebus(udah dibungkus dalam plastik 1/2 kiloan 😁). Tadaaaaaaa... Maka terciptalah karya siang ini. Buat my bojo juga yang hobi makanan bersantan. Yuk cuz kuy..

Gulai udang telur

Gulai udang telur

Gulai sayur

Gulai sayur

Gulai Udang Tempe Kacang Panjang

Gulai Udang Tempe Kacang Panjang

Menu ke-100 Edisi bersi2 kulkas

Gule ontong paporit bojo

Gule ontong paporit bojo

Horeee... pohon pisang belakang rumah berbuah lagi!!! Tibalah saat yang ditunggu tunggu, mari kita ambil jantung hatinya!!!! Ehhhh..... hehe..... jantung pisangnya ding.. Meski favorit suami, sy ga pernah beli.. sayang ya bu ibu, cuma jantung pisang aja mesti beli... lagian dibelakang rumah ada pohonnya... jadi tunggu aja itu pohon berbuah.... Menunggu itu indah... He he he he Sy selalu masak si jantung pisang ini dengan bumbu gulai ini... sy dpt resepnya mba Susi Agung, dgn sedikit modif sesuai selera keluarga sy..

Gulai Rebung Udang

Gulai Rebung Udang

Sebagian orang mungkin agak asing mendengar kata rebung, yaitu tunas mudanya bambu😊😁, taukan bambu yg untuk buat perabotan dan kerjinan lainnya.. selain buat bahan kerajinan si bambunya..nih rebungnya juga enak dimakan lho.. rasanya krenyes2 gimana gitu bikin selera makan lah pastinya😊👌#MauBelajarMoto

6 porsi
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ini resep dari tetangga. Saya pernah beberapa kali dikasih masakan ini oleh beliau. Jadi pas ke warung, udah pada abis, ada kepala kakap, saya tanya beliau resepnya lewat WA (udah pernah nyoba langsung kan saya masakannya). Eh, langsung datang dong ke rumah, langsung bantuin bikinnya. Wkwkwk. Ga enak saya takut ngerepotin. Tapi sepertinya yang bantu malah seneng, karena menawarkan kalau butuh resep lainnya boleh minta bantuan beliau lagi. Hehehe. Btw ini jumlah bawang merahnya dibatasi dan cabe rawitnya gak diiris-iris karena takut anak saya kepedesan katanya. Yang suka pedes, banyakin aja cabe merahnya dan iris-iris dulu cabe rawitnya ya. Terus asamnya bukan asam jawa ya, tapi asam kandis. Saya baru pertama kali masak pake bahan yang satu ini. Dikasih ini juga sama beliau da di warung mah gak ada. #PejuangGoldenApron2

6 porsi
60 menit
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangkanya sengaja udah dibikin pedes campur rawit tapi, suami masih aja nyambel ngulek sendiri tuh 😪😪😪 Ada tetelan sandung lamur di freezer tapi biar ga masak buat lauknya gulai nangka yauds eyke campur sama sisaan ayam aja hahaha masak itu suka2 kita ajalah pokonya 😋

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri dimasak bersama santan dan bumbu dapur sederhana. Proses masaknya cepat dan mudah. #GA_theNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Lontong gulai tauco

Lontong gulai tauco

Ingin sarapan lontong, tapi malas keluar rumah. Akhirnya inisiatif buat sendiri. #Stay at home #work from home

Gulai ayam kacang panjang

Gulai ayam kacang panjang

Resep Gulai Cincang Ayam Ala Rumah Makan Padang

Resep Gulai Cincang Ayam Ala Rumah Makan Padang

salah satu menu andalan keluarga, yuk check resepnya..

Gulai kijing khas Bengkulu

Gulai kijing khas Bengkulu

Pas ke rumah kakak yang tempatnya dekat dengan pelabuhan, di pinggir jalan ada yang jual kijing sejenis lokan atau kerang, jadi pengen makan gulai kijing ini, biasanya memang digulai atau direndang. #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #gulaikijing

Gulai ikan

Gulai ikan

Gulau ikan makanan kesukaan papaku. Biasanya mamaku yang masak. Kali ini mau coba bikin ikan gulai, alhamdulillah sukses dan ikutan challange #CABEKU dari #kelapaseribumanfaat . Nah, untuk buat gulai ikan kita perlu santan dari kelapa. #WeekendChallange #DiRumahAja