Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Minang yang Sempurna

Dipos pada March 9, 2023

Gulai Ayam Minang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam Minang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam Minang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Minang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Minang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Minang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suamik orang minang jd harus bisa masak pergulaian wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Minang:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 1 kg santan
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun serai
  5. 1 batang serai
  6. 3 lembar daun jeruk nipis
  7. 2 cm jahe
  8. 3 cm lengkuas memarkan
  9. Jeruk nipis
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. Bahan halus
  13. 10 buah cabe rawit merah
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 siung bawah putih
  16. 2 cm kunyit
  17. 1/2 sdm merica (disalai/sangrai)
  18. 2 butir kemiri (disalai/sangrai)
  19. 1/2 sdm ketumbar (disalai/sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Minang

1
Cuci daging ayam hingga bersih lalu taburkan perasan air jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit. Kemudian panaskan air rebus daging ayam sampai warna berubah jd putih.
2
Siapkan bahan halus blender semuanya. Panaskan wajan masukan santan, bumbu halus, daun serai daun nipis dll, aduk-aduk hingga mendidih.
3
Masukan daging ayam, sesekali aduk, koreksi rasa, tunggu hingga santan sedikit menyusut lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai santan pisang mas udang eby

Gulai santan pisang mas udang eby

Gulai pisang adalah gulai khas dari daerah KU Aceh barat , dan menjadi resep turun temurun klg kita semoga bisa menambah koleksi resep momy “ semua

Kurleb 15 menit
Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes)

Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes)

msh punya hati sapi stok lebaran yg blm kemasak, mau coba kasih ke anak2 jd harus dibikin ga pedes. pilihannya semur atau gulai, blm berani bikin yg disemur krn blm pernah coba makan semur hati sapi jadilah dimasak gulai aja tanpa cabe dan rempah2 yg terasa pedas jg dikurangi sedikit krn biar anak2 bs makan.

Gulai ikan labu air

Gulai ikan labu air

Ingin masakan yg praktis dan komplit, ada ikan dan sayurnya.

6 porsi
30 menit
Gule Ayam jantung pisang

Gule Ayam jantung pisang

Salah satu sayuran favorite sy. Apalagi di buat masak santan.. Semakin di panasin semakin meresap dn enak bumbu dn rasanya..

Gulai Kepiting

Gulai Kepiting

1 kg kepiting
Gulai Otek

Gulai Otek

Pengen makan yang berkuah2 biar ada asem2 nya saya tambahkan belimbing wuluh dan tomat #PejuangGoldenApron2 #Wanilahmeolah #Cookpadcommunitybanjarmasin #OlahanGulaiicha #IkanOtekicha

Gulai ayam rebung

Gulai ayam rebung

Ada Rebung dan ayam ya udah di masak jadi satu aja...#TiketMasukGoldenApron3

Gulai Ayam Baby Kailan

Gulai Ayam Baby Kailan

Makanan untuk seluruh keluarga tercinta💕

12 orang
1 jam
Gulai Ikan Baung Asap Daun Singkong

Gulai Ikan Baung Asap Daun Singkong

Hasil improvisasi didapur😃

Gulai ayam kacang panjang

Gulai ayam kacang panjang

Suami request masak gulai ayam

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Makan yg sehat dan alami sangat membantu proses penyembuhan bagi saudaraku yg terkena kangker ,kontrol nya tepat waktu y....biar cepat sembuh😍💪 #temanberjuang

Gulai Telur Mata Puyuh

Gulai Telur Mata Puyuh

Critanya setiap panen telur puyuh pasti ada aja yg celaka retaklah, pecahlah, telur mudalah mau dijual jg tanggung g ckup 1tabak, jd diproses didapur sendiri aja deh 😂😂😂dan taraaaaaaaaaa laris gaes hehehehhehehe...... Laris sm anak2 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_PalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

5org
45menit