Cara Gampang Membuat Lontong gulai yang Sempurna

Dipos pada March 15, 2023

Lontong gulai

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong gulai yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lontong gulai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong gulai ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Lontong gulai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong gulai memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Saya pecinta bumbu instan. Bikin apapun itu pasti pake bumbu instan karena beneran males ribet hihii bumbu instan tentu saja ditambahi dengan bumbu halus bikinan sendiri. Suka banget nambahin bawang merah banyak banyak supaya makin sedep. Ini dibuat untuk sarapan di hari minggu pagi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong gulai:

  1. 1/2 kg tulang iga
  2. 1/4 kg tetelan
  3. 10 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 bh cabai tanjung
  6. Salam
  7. Sereh
  8. Lengkuas
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Gula *optional
  12. Bumbu gulai indofood
  13. 2 bks santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Lontong gulai

1
Cuci bersih tulang dan tetelan, potong sesuai selera, rebus sampai setengah empuk. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Geprek sereh dan lengkuas. Tumis sampai harum
Lontong gulai - Step 1
2
Bila sudah harum, tambahkan salam, serai dan lengkuas. Mau tambah jahe juga boleh
Lontong gulai - Step 2
3
Tambahkan sebungkus bumbu gulai atau kari. Aduk rata
Lontong gulai - Step 3
4
Masukkan tulang dan tetelan. Aduk rata
Lontong gulai - Step 4
Lontong gulai - Step 4
5
Masukkan 2 santan kara kedalam wajan. Aduk rata
Lontong gulai - Step 5
Lontong gulai - Step 5
6
Pindahkan ke panci, tuang kaldu bekas merebus tulang secukupnya sambil di saring. Tambahkan air biasa supaya tidak terlalu berminyak kuahnya
Lontong gulai - Step 6
7
Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan tetelan empuk. Koreksi rasa kemudian angkat dari kompor
Lontong gulai - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan lele dan telur bumbu gulai

Ikan lele dan telur bumbu gulai

Favorit suami 😊

Gulai Cincang Sapi Khas Padang

Gulai Cincang Sapi Khas Padang

Orang minang emg suka bgt santen guys tapi tetap harus diseimbangin yaa sama sayur n buah-buahan biar ga kolesterol

18. Gulai Ayam

18. Gulai Ayam

Berhubung gak ada daging jadinya bikinnya gulai ayam ala ala minang.

Gulai Ikan Tuman ala Andumg

Gulai Ikan Tuman ala Andumg

ikan tuman sejenis ikan gabus, mirip ikan gabus namun dr fisiknya sedikit berbeda, dagingnya lebih lembut dn halus dibanding ikan gabus. harganya pun brbeda, biasanya lebih 5-10rb sekilo dbanding ikan gabus... hahaha (emak2 kiali lah ya klw udh soal harga. klw di rohil diberi nama ikan Tuman, bahasa indonesianya gak tau apa😅 mau moto ikannya udh keburu disiang sm yg jual ikan. ini yang masak si Andung (neneknya anak2), katanya masak versi alm Andungnya aq, jadilah gulai ikan dg rasa yang dulu pernah ada. Oh ya kali ini aq niatnya masak buat disimpan utk memudahkan mengulang resep ini dikemudian hari. #PejuangGoldenApron2 #minggu17 #MasakBersamaAndung #MakananTempoDoelu #RasayangDuluPernahAda

6 porsi
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Menu makan siang hari ini. Dinikmati dengan sepiring nasi hangat, sayur rebus dan sambalado

Gulai Kangkung

Gulai Kangkung

#Weekend2 #PejuangGoldenApron3 11 Juni 2020, Alhamdulillah sudah masuk minggu kedua dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : @dhilasina (Instagram) Bosan kangkung ditumis mulu? Coba di gulai deh. Enaaaaaak. Trus anehnya, kangkungnya jadi ga gampang hitam kayak ditumis. Saya kalau sarapan biasa dari kecil pakai nasi entah nasi uduk, nasi Ulam, nasi goreng, atau lontong sayur jadi kudu siapin pagi-pagi lauk sama nasi. Alhamdulillah simpel banget ini resep gulai kangkung sama Telur Barendo. Selamat mencoba ya 🤗 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

3-4 porsi
20 menit
Gule Daging

Gule Daging

Saya bikin gule krn pesenan suami, Krn ini resep dr mertua cobalah saya bikin ternyata memang enak krn setau aq gule iti pke santan ini gk pke ,rasanya T O P ,

7-10 orang
2 jam
Gulai Rebung

Gulai Rebung

✍Pekan ke 32 #Pejuanggoldenapron2 #cookpadid #komunitaspangkalankerinci

Gulai Tongkol Medan

Gulai Tongkol Medan

Kesukaan suami resep dari ibu mertua 😊

2 orang
Gulai pucuk ubi

Gulai pucuk ubi

Buat ibu yang bingung mau masak apa. Boleh di coba resep yang satu uni

Gulai Tongkol Asam Pedas

Gulai Tongkol Asam Pedas

Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental. Selamat mencoba yah..

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

satu rumah lagi ngidam makanan padang tapi gak mau daging-dagingan karena udah kebanyakan bulan ini makan daging, akhirnya nyoba bikin gulai kepala kakap versi padang, dari beberapa resep di cookpad dan dimodif, enak banget suksess!

Ayam gulai palembang

Ayam gulai palembang

paling suka kalau makan nasi pakai ayam gulai masakan mama, jadi kangen rumah😭 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

3-4 porsi
Gulai Ayam sederhana

Gulai Ayam sederhana

Bumil kepengen masak yg cepet karena lg teler🤭😅 jd masak ini aja.

2 porsi
Gulai Ayam Terong

Gulai Ayam Terong

Bismillahirrahmaanirrahiim, mau bikin sayur yang pedas, dikulkas cuma ada ayam & terong jadilah bikin gulai, kebetulan masih punya cabe merah udah agak layu tapi masih bisa dimanfaatkan. Ini menyesuaikan isi dapur aja termasuk bumbunya juga. Semangat!💪 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Gulai kentang & telur bebek

Gulai kentang & telur bebek

Masakan yg dulu sering dibikin ibu saya , tetap endeess apalagi jika pedas.