Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Udah lama ga masak ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:
- 500 gr nangka (potong kecil)
- 250 gr tetelan daging sapi
- 65 ml santan (1 kara)
- 1 buah Cabe merah besar (buang biji)
- 5 buah cabe merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 buah gula merah (iris)
- 1 sdm gula pasir
- 4 lembar daun salam (uk.kecil)
- 4 batang serai (uk.kecil)
- 3 ruas jari kunyit
- 4 ruas lengkuas