Langkah Mudah untuk Membuat Gulai pucuk kates campur ayam (pucuk daun pepaya) yang Enak

Dipos pada March 18, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai pucuk kates campur ayam (pucuk daun pepaya) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai pucuk kates campur ayam (pucuk daun pepaya) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai pucuk kates campur ayam (pucuk daun pepaya), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai pucuk kates campur ayam (pucuk daun pepaya) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai pucuk kates campur ayam (pucuk daun pepaya) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai pucuk kates campur ayam (pucuk daun pepaya) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk kates campur ayam (pucuk daun pepaya):

1 ikat pucuk kates
1/2 kg ayam
1 butir kelapa
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe merah
1 ruas kunyit
1 btg sereh
secukupnya Garam
Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pucuk kates campur ayam (pucuk daun pepaya)

Bakar ayam sbentar smbil dibolak balik. Potong ayam sesuai selera lalu bersihkan.

Bersihkan pucuk kates, potong sesuai selera. Lalu rebus hingga empuk (saat merebus dtambahkan daun keduduk agar rasa pahit dri daun katesnya hilang).

Parut kelapa, ambil santannya dngan 2 kali perasan.

Haluskan bumbu : cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Geprek sereh, lalu cuci bersih.

Masukkan santan, sereh, bumbu halus dan penyedap rasa. Aduk sampai mendidih.

Tambahkan ayam (10 menit), kemudian masukkan pucuk kates yg telah drebus slama 5 menit sambil terus diaduk. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sayur Pakis

Suka deh makan sayur ini, baik makan bersama nasi dan lauk pauk, atau dimakan dengan lontong atau ketupat juga enak. Untuk cabe rawit nya, bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera pedas. Bisa juga pakai cabe rawit merah 😊

Gulai Asam Keung Udang Pedas

Ada udang stock, yaudah di keungin aja udah lama juga gak masak khas aceh ini😊

2-4 porsi

Gulai Kambing ala Betawi

Suami request gulai kambing .. nah langsung buat mumpung masih ada stok daging kambing di kulkas 😍😍 Eksekusi yuuukkk bund ☺️☺️

Gulai nangka plus cincang

Gulai ayam kampung

Suami pengen gulai utk makan malam stelah tarawih. Baiklah, sy harus mengumpulkan tenaga ekstra utk masak lauk berbumbu. Bismillah.

Gulai ayam kemangi

Gulai rumahan ala aku.. Waranya kurang merah,, gak tau ini gulai pa bukan, pokoknya gulai ayam ya da santannya.. 😂😂😂

Gulai bumbu rendang (rendang basah)

Hallo moms, Untuk masak masakan ini menurut saya enaknya menggunakan ayam kingkong, kalo pake ayam lembut kurang cocok dilidah, tapi bagi yg gak suka bisa diganti kok pake ayam apa aja sesuai selera, atau yg suka entok/bebek juga bisa Mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #Resolusi2019 #TemanBerjuang #rendangbasah #gulairendang #gulaiayam #gulaiayamkibgkong #cookpadindonesia

Gulai ikan kuning

(Minggu, 28 Juni 2020) Gulai ikan kuning ini termasuk menu praktis yang biasa saya pilih kala males masak macem2, sudah ada ikan dan sayur kacang panjang dì dalamnya, jari saya gak perlu masak menu lainnya lagi. Karena anak2 ikut makan cabainya saya utuhkan saja, tapi bagi yang suka pedas cabai rawit bisa langsung digiling betsama bumbu halus ya, Selamat mencoba 👌

4 Porsi

35 menit

Gule lemak ala aku

Doyan bgt makan gule lemak sajiam setiap lebaran bumbunya gule lemak tp krn aku ga suka santan aku ga pake

Gulai kerang bolu

biasa klw kerang dara cm di rebus aja. ini karena kerang bolu agak2 berpasir klw hanya direbus aja. jadilah habis direbus kerangnya digulai bersama telur puyuh (duo kolesterol yaaa) hahaha... tak lupa ditambahkan kacang panjang biar gak repot nyayur lagi😆 gulai ini warnanya agak hijau dan agak pedas, waktu kecil dulu ini salah satu masakan andungq yg aq sukai. #PejuangGoldenApron2 #udahlupaminggukeberapa #ygpentingsetorresep 😂 #rasaygdulupernahada

Gulai Iga Sapi

Pertama kalinya masak gulai iga , karena lebaran tahun ini jauh dari ibu. Biasanya setiap lebaran selalu ibu yang masak tapi karna corona akhirnya saya harus terjun kedapur deh buat masak hidangan saat hari raya 🙏

Banyak

1 jam

Gule Daging

Saya bikin gule krn pesenan suami, Krn ini resep dr mertua cobalah saya bikin ternyata memang enak krn setau aq gule iti pke santan ini gk pke ,rasanya T O P ,

7-10 orang

2 jam

Gulai Pakis Telur

Masak sayur kesukaan, dikasih dari temennya Ibu hehe jazakillah😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad

5 porsi

Gulai ikan

Gulai cumi

Gulai Iga

First time masak gulai iga.. foto makanannya juga ala kadar ya karena harus kejaran dengan sikecil yang harus terus lihat muka ibunya harus dekat ibunya haha Resepnya seperti masak gulai biasa, bedanya iga saya rebus terpisah agar empuk dan santannya tidak cepat kering. Sikecilpun mau makan alhamdulillah ibu seneng:) Kalau santan saya perah sendiri karena dekat rumah jarang yang ada jual santan, perah santannya juga mudah dan anti pegel hehe sedikit tips buat bunda semoga bermanfaat ya : kelapa parutnya diblender pakai air hangat secukupnya supaya sarinya bener keluar dan kentel, disaring sambil diperas tangan cukup sekali blender #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai