Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai udang, tahu dan kembang kol yang Lezat

Name: Gulai udang, tahu dan kembang kol
Yield: 4-6 orang
Ingredients: 100 gr udang yang sudah dibersihkan; potong kecil Kembang kol ukuran sedang,; Tahu putih 2 kotak, potong 6; 100 ml santan kental; 300 ml air; secukupnya Garam; Bumbu gulai; 13 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari lengkuas; 2 butir kemiri; 6 butir ketumbar (1/2 sdt kalau sudah ad yg halus); Bahan pelengkap; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang sereh, geprek; 1 buah asam kandis

Dipos pada March 14, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai udang, tahu dan kembang kol yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai udang, tahu dan kembang kol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai udang, tahu dan kembang kol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai udang, tahu dan kembang kol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai udang, tahu dan kembang kol sekitar 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai udang, tahu dan kembang kol diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai udang, tahu dan kembang kol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai udang, tahu dan kembang kol memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Lagi males masak yang ribet, jadi bikin gulai aja. #yangsukapedasmasuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang, tahu dan kembang kol:

100 gr udang yang sudah dibersihkan
potong kecil Kembang kol ukuran sedang,
Tahu putih 2 kotak, potong 6
100 ml santan kental
300 ml air
secukupnya Garam
Bumbu gulai
13 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari lengkuas
2 butir kemiri
6 butir ketumbar (1/2 sdt kalau sudah ad yg halus)
Bahan pelengkap
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 batang sereh, geprek
1 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang, tahu dan kembang kol

Haluskan semua bumbu gulai

Gulai udang, tahu dan kembang kol - Step 1

Campurkan bumbu halus,bahan pelengkap, santan dan air, panaskan di api sedang, aduk terus tunggu hingga mendidih

Gulai udang, tahu dan kembang kol - Step 2

Jika sudah mendidih, masukan kembang kol dan tahu, aduk sesekali, biarkan bumbu meresap

Gulai udang, tahu dan kembang kol - Step 3

Jika kembang kol sudah stengah matang,masukan udang, lalu tunggu hingga semuanya matang sempurna. Gulai udang, tahu dan kembang kol siap disajikan

Gulai udang, tahu dan kembang kol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam ala padang

Kalau kata suami ini enak, gulai banget, jadi keinget gulai kambing enak yang pernah dia makan. Dikomen begitu aja udah bahagia hati mamak 🤣 Source: olive bunda qonita

Gulai udang kacang panjang

Gulai sapi tahu Indofood

Sisa bahan bumbu jadi tinggal ini aja.. kebetulan stok terakhir daging sapinya jg. Eksekusiin deh 😊

3 orang

1 1/2 jam

Gulai daun singkong campur2x sederhana

Mumpung masih ada tahu dan bakso di kulkas, dan jarang makan sayur. Buat gulai daun singkong aja di campur dengan bahan yang ada😊

10 porsi

Gulai Kuning Telur Wortel

Lauk yg suka dimasak omanya anak2. Enak dan praktis 👌👌😋 Bisa menggunakan telur rebus, atau telurnya diceplokin ke kuah seperti saya. Sesuai selera saja 😉

Gulai ikan kakap

Gulai Ayam

Gulai Kapalo Ikan A.k.a Gulai Kepala Ikan (Gurame)

Bismillah... Gulai kepala ikan gurame ini termasuk salah menu kesukaan keluarga besarku. Kalau lagi lebaran, terus jalan-jalan ke destinasi di kampung tercinta, istirahatnya makan di nasi Kapau dan pesan menu ini. Rinduuu sangat rasanya makan bareng keluarga besar di hari nan Fitri :'( Qadarullah, lebaran kali ini kita dituntut untuk lebaran masing-masing di rumah keluarga kecil kita. Namun jangan menjadi halangan untuk berbahagia, mari bangun kebahagiaan di rumah masing-masing. #MudikOnline #Community_Sumbar #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Gulai Ayam Tahu Telor

Masakan ini adalah favoritnya anak-anak saya

Gulai kepala kakap

Menu favorit suami dan anak2 .. Maka y bikin y ga pedes ya mom, biasa y q masukkan cabe utuh atau bs jg cabe setan yg direbus lalu diulek.

2-3 porsi

Gulai nangka kacang panjang

Gulai Tahu Ayam

Punya sisa 3 potong ayam dan sedikit tahu, akhirnya dibikin menu seadanya tapi tetap menggugah selera #PejuangGoldenApron3

3 orang

45 menit

Gulai Padang ayam + kol (ala bubuk Desaku)

Pas lg nonton chef Rudy aq liat resep gulai Padang ayam terong cincang, aq lgsg pengen bikin. Ehhhhh...... Dikulkas pas gak ada stok terong niiih, adanya ma sayur kol aja. Gak pake pikir panjang lgsg cusssss kedapur.

Gulai Ikan Patin Asam khas Riau

Dapet tantangan buat masakan Riau di coba akhirnya bisaaa

Gulai ayam

Gulai sayuran

Sayur Toge santan (Gulai Gampang)

Kesukaan anak2, bisa diguyur ke telor ceplok, buatnya jg gampang bgt, resep dr mama. Yuk dicobain.

Gulai ikan patin tanpa santan

4-5 orang

Gulai Ikan Kelantan

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #DekatdiHati #MasakItuSaya #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi Negeri Kelantan, Malaysia terkenal dengan masakannya yang lezat. Masa saya tinggal di sana, senang sekali dengan gulai ikan ini yang rasanya otentik sekali melayu karena menggunakan cabai hijau (lada muda mereka sebut) dan asam gelugur. Ikan yang digunakan adalah ikan tongkol, biasanya jenis tongkol putih yang gemuk. Karna di pasar hanya ada ikan mas, yaaah saya gunakan saja yang ada. Rasanya tetap nikmat hanya beda kekenyalan saja. Yang unik dari Negeri Kelantan adalah, Gulai ikan ini disajikan untuk sarapan pagi. Awal datang, saya sempat kaget karena biasanya kalau pagi hanya sarapan kue dan kopi. Jadi sempat shock waktu disuguhkan gulai ikan yang gemuk plus nasi. Tapi karena rasanya sangat nikmat, tak terasa habis sepiring hahaha. Oh iya, kalau berkesempatan mengunjungi Negeri Kelantan, jangan cari nasi lemak untuk sarapan ya. Orang Kelantan taruh menu itu di deretan terakhir dalam daftar sarapan 😁

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai