Bagaimana Menyiapkan Gulai Kepiting yang Enak Banget

Dipos pada March 9, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kepiting yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Kepiting yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kepiting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kepiting bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kepiting bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepiting memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepiting:

4 ekor Kepiting
5 buah Cabe Hijau
1 butir Santan Kelapa
2 sdt Garam
2 sdm Gula Pasir
Penyedap Rasa (Optional)
Sedikit Minyak Goreng (untuk tumis)
Bumbu Halus
3 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
1 ruas Kunyit
1/2 ruas Jahe
5 buah Cabe Merah
20 buah Cabe Rawit
1 sdm Ketumbar Bubuk
2 butir Kemiri
1 batang Serai (ambil bagian putihnya)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepiting

Cuci bersih kepiting, sisihkan dalam wadah.

Panaskan minyak, masukkan semua bumbu halus kedalamnya. Lalu masukkan cabe hijau yang telah dipotong dua.

Aduk sesekali, setelah mendidih masukkan santan kedalamnya.

Aduk jangan sampai santan pecah. Lalu masukkan kepiting. Aduk terus.

Kemudian masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Aduk terus hingga kepiting dan santan masak. Setelah masak, matikan kompor. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai sayuran

Tantangan belanja senilai 15.000 #weekendchallenge

Gulai Pakis dan Tempe

Source: Susi Agung Nge gulai pakis lagi nih, tapi kali ini saya pakai tempe biar lebih sehat dan juga ramah dikantong. Masih pake resepnya mba Susi Agung yang selalu pas di lidah😋. Coba yuk #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan,kaktim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Resep Ikan Gulai Aceh (Tanpa Santan)

Alhamdulillah masak yg seger dan praktis. Ya ini andalanku 😁ikan dan ud ada kuahnya lagi😆 praktis bgt kan..Bismillah, happy cooking 💗 #CookpadIndonesia #DiRumahAja #AmiraMorabi #WeekendChallenge #CABEKU

3 orang atau lebih

Gulai Ayam

Source : Nidarudi Pengen banget makan Gulai ayam, kalo beli di RM padang, masa Pandemi seperti sekarang ini, banyak yang tutup, akhirnya bikin sendiri, kebetulan kemarin abis masak chicken steak, masih ada sisa daging fillet, lalu saya potong dadu, saya bumbui dulu supaya empuk dan merasuk. Sekalian untuk menu buka puasa suami dan bapak mertua nanti, bisa untuk menu sahur juga, tinggal di angetin lagi... hehe #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #TiketMasukGoldenApron3 #TakjilRamadan #MasakItuSaya #DiRumahAja #MenuBukaPuasa #Cookpad_Id

4-5 porsi

10 menit

Gulai ayam ombu-ombu🥘🍗

lebaran ini kita gk bikin masakan sejuta ummat yaitu rendang😁,diganti dengan gulai ayam + ombu² gk kalah enak👌,baru dimasak sore ini fotonya langsung dr wajan😁

Gulai ikan patin

Bila ingin pedas, bisa ditambahkan cabe rawit langsung pada bumbu halusnya. Kalau saya memasaknya , cabe rawit dipisah biar anak-anak bisa ikut makan.

Gulai daging cincang khas minang

Gulai Otek

Pengen makan yang berkuah2 biar ada asem2 nya saya tambahkan belimbing wuluh dan tomat #PejuangGoldenApron2 #Wanilahmeolah #Cookpadcommunitybanjarmasin #OlahanGulaiicha #IkanOtekicha

Gulai Bayam Malaysia

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe17

Gulai Ayam Negeri

Pingin kuah santan yang menawan dan cerah. Terciptalah Gulai ayam negeri ini. Hihihiii...warnanya sedikit menor tapi gak pedes lho mah. Yuk cobain resep aku, anak lahap mamah bahagia. Cocok dilidah anak2 dan dewasa. #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

5 Porsi

1 Jam

Gulai ayam

Gulai Jengkol

Ceritanya, katanya lagi murah di pasar, elahh ternyata sama aja mahal setara ayam 1kg = jengkol 1 kg 😅 Akhirnya beli deh ¼kg aja, jadilah pengobat rindu, setelah cari cari resep di cook pad, koq blm ada yg pas dihati, ujung2 campur2 ajah jadi deh, yg penting enak ☺

10 porsi

Gulai Ikan Mas

Gulai ayam ala padang

Kalau kata suami ini enak, gulai banget, jadi keinget gulai kambing enak yang pernah dia makan. Dikomen begitu aja udah bahagia hati mamak 🤣 Source: olive bunda qonita

Gulai Daun Singkong Tempe @mamasusancooks

Sajian Gulai Daun Singkong yang satu ini agak sedikit berbeda dengan Gulai Daun Singkong yang saya pernah post sebelumnya. Cita rasa gulai ini merupakan perpaduan dari gulai Padang yang pedas dan gurih asin dikombinasikan dengan gulai Jawa yang manis. Bagi teman2 yang belum tau bagaimana cara supaya daun singkong tetap hijau daunnya, saya akan share lagi tip khususnya ya... yuk langsung simak saja tips dan resep Mama Susan!