Bagaimana Menyiapkan Gulai ayam ala padang yang Sempurna

Dipos pada March 10, 2023

Gulai ayam ala padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam ala padang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ayam ala padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam ala padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam ala padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam ala padang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam ala padang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kata suami ini enak, gulai banget, jadi keinget gulai kambing enak yang pernah dia makan. Dikomen begitu aja udah bahagia hati mamak ๐Ÿคฃ Source: olive bunda qonita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam ala padang:

  1. 4 potong ayam ukuran sedang
  2. 1 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. 1 buah bunga lawang
  6. 1 sdt air asam jawa
  7. 1 lembar daun kunyit (skip)
  8. 65 ml santan instant
  9. Secukupnya garam, gula
  10. Secukupnya kaldu jamur (optional)
  11. Secukupnya air
  12. Secukupnya minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus
  14. 6 buah bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 cm jahe
  17. 1 cm kunyit
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 1 butir kemiri
  20. 3 buah cabe keriting
  21. 1/2 sdt ketumbar
  22. 1/4 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam ala padang

1
Panaskan minyak, tumis bumu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan bunga lawang sampai harum dan matang.
2
Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.
3
Masukkan air dan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan air asam jawa. Masak hingga ayam matang merata, tes rasa dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang)

GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang)

Ceritanya Hari Ini Misua Minta Di Masakin Gulai Tunjang Khas Padang,Kebeneran Dia Jugakan Orang Padang ๐Ÿ˜.Dulu Sempet Belanjar Sama Mertua Waktu Masih Tinggal Bareng, Dan Akhirnya Masak Lah Hari ini Gulai Tunjang ( Gulai Kikil Padang ) Request Ya Pak Suami

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Goda @komunitaspaders pekan ini adalah rikuk resep dari author @cookpad_id yang juga member komunitas. Daaan saya sukaaaaa ternyata yang terpilih adalah Uni @WellyHerlina yang juga urang minang. Cuss lah malam pilih resep, cookmark pagi langsung digoyang buat sarapan. Resepnya mantuuul, Lamak Bana!!! #PejuangGoldenApron2 #week4 #GoDaRecook_SpecialGA #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_ID #Cookpadcommunity_Bekasi

4 Porsi
30 Menit
Gulai Ikan asap (salai) dengan daun singkong

Gulai Ikan asap (salai) dengan daun singkong

Gulai Ikan asap salai dengan daun singkong

4 porsi
30 menit
Gulai tahu

Gulai tahu

#resolusi2019

Gulai Rebung Buncis Tahu

Gulai Rebung Buncis Tahu

Pertama kali menggulai sayur dengan mencampur tiga bahan ini. Setelah matang, rasanya tidak mengecewakan. Rebung kering sebaiknya direbus agar lebih empuk. Tahu yang digunakan disini adalah tahu ungkep. #cobacoba #TabunganResep #PejuangGoldenApron3 #Week6

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Sayur yang paling disukai org serumah tapi agak males kalau mau masaknya karena banyak prosesnya hehe... rasanya yang gurih dan lemak bersantan si sulung selalu nambah2 makannya kalau emaknya masak ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜š #cookpadcommunity_pematangsiantar #cookpadindonesia

Gulai Putih / White Curry

Gulai Putih / White Curry

Semenjak saya kecil di keluarga kami menyebut ini Gulai Korma. Belakangan baru tau nama yang lebih lumrah di publik adalah Gulai Putih / White Curry. Seperti biasa, ini nyatet resep neneknya anak-anak a.k.a. ibu saya tercinta. ๐Ÿ˜

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

daun singkong dibumbu gulai..

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Edisi social distancing, masak bareng tetangga di kebun belakang rumah pakai kayu bakar.

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Mungkin bisa jadi inspirasi buat menu besok barangkali ada yg punya rencana kumpul keluarga besar ร tau cuma untuk keluarga kecil aja juga bisa..ini masakan tadi siang tapi baru bisa share skrgโ˜นโ˜น

Gule Ayam jantung pisang

Gule Ayam jantung pisang

Salah satu sayuran favorite sy. Apalagi di buat masak santan.. Semakin di panasin semakin meresap dn enak bumbu dn rasanya..

Gulai nanas udang

Gulai nanas udang

Endol takendol kendol #dirumahaja

3-4 porsi
Gulai udang

Gulai udang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gule Ayam Kampung

Gule Ayam Kampung

4porsi
1jam 10menit
495.Gulai Cincang Daging RM Padang(lamak bana)

495.Gulai Cincang Daging RM Padang(lamak bana)

Masakan padang sangat disuka banyak kalangan... Dari lado mudonya sampai kripik parunya.sangatlah nikmat. Kalau Gulai Cincangnya paling disuka bapaknya anakยฒ Duh jika pas menyantapnya dengan nasi hangat juga lado mudonya juga daun singkong rebusnya, MasyaAllah...sangat menikmatinya.. Saya harus bisa memasaknya ala RM padang agar nantinya kalau pas datang lagi seleranya,... tinggal cusss memasaknya ulang...... Mensiasati biaya dapur agar bisa menyenangkan seluruh keluarga.tidak ada salahnya ya bu ibu...๐Ÿคฃ๐Ÿ‘ 7/7/20 (M.6_GATNL) Source.:Novi Ummu Husna https://cookpad.com/id/resep/5653181-gulai-cincang-daging-rm-padang-lamak-bana?invite_token=2ccb5CBEjGWydxFY4VA9VzVy&shared_at=1591621896 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah,.

2 porsi
Gulai Pakis

Gulai Pakis

#CookpadCommunity_Malang Pakis ini adalah tumbuhan jenis paku-pakuan yang banyak tumbuh di kebun/hutan Dulu saya tidak suka makan sayuaran ini karena pernah dengar orang bilang ini adalah makanan ular (emang ular makan daunยฒan) ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Namanya juga anak kecil percaya aja dibilangin gitu๐Ÿ˜€ Dan setelah menikah saya liat ibuertua saya makan pakis mau ga mau saya harus makan dong biar ga di bilang jaim ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ Eh ternyata rasanya enak ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

6 porsi
45l menit