Cara Gampang Menyiapkan Gulai kepala ikan kembung yang Sempurna

Dipos pada March 11, 2023

Gulai kepala ikan kembung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kepala ikan kembung yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai kepala ikan kembung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala ikan kembung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepala ikan kembung oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan kembung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kembung:

  1. 3 kepala ikan kembung
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 batang sereh
  4. 2 ruas jari lengkuas
  5. 2 lmbr daun salam
  6. 1/2 bh tomat, potong2
  7. 2 bngks santan kara
  8. 500 ml Air
  9. Bumbu halus :
  10. 7 bh cabe merah keriting
  11. 7 siung bamer
  12. 1 siung baput
  13. 3 btr kemiri
  14. 2 ruas jahe
  15. 2 ruas kunyit tua
  16. 1 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan kembung

1
Cuci ikan lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
2
Blender bumbu halus.
3
Tuang minyak secukupnya dlm wajan. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam.
4
Masukkan ikan. Masukkan air. Setelah mendidih airnya masukkan santan kara dan tomat. Masak smp airnya mengental. Tes rasa. Jika kurang garam tambahkan sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Baung

Gulai Ikan Baung

Kita tidak akan pernah mengetahui betapa berharganya apa saja yang sudah kita miiki, sampai kita kehilangannya. Begitu juga, kita tidak akan pernah mengetahui apa saja yang hilang dalam hidup kita, jika sesuatu itu tidak pernah datang. #TemanBerjuang

Gulai Ikan Lado Padi

Gulai Ikan Lado Padi

Alternatif saja supaya tidak bosan ... karena anak kurang suka ikan.. jd harus mencari resep2 yang variatif #cookpadcommunity_Jayapura

43 Gulai JanPis plus Tips Bersihkan Alat Masak dari Getah Janpis

43 Gulai JanPis plus Tips Bersihkan Alat Masak dari Getah Janpis

JanPis alias Jantung Pisang. Ayahnya anak-anak lagi sakit gigi, requestnya makan yang halus-halus, misal bubur. Nah pas ke pasar, lihat ada yang jual jantung pisang. Langsung kepikiran bikin menu Gulai JanPis ini untuk menemani buburnya ayah. Cucok dech rasanya moms, bubur gulai jantung pisang. Ayah makannya sampai nambah-nambah (lupa sama sakit giginya,hohoho). Oiya setelah memasak jantung pisang, hal yang kurang disukai adalah getah jantung pisang yang membekas di perkakas masak (pisau, panci, talenan), betul ga moms? Di akhir resep ini, ada tips membersihkan alat masak dari getah jantung pisang lho moms (yaiyalah membersihkan alat masak khan setelah rampung masak, jadi pasti di akhir yaa?hehehe). So, simak sampai akhir yaa moms ;) Semoga bermanfaat.. #PejuangGoldenApron3 #OlahanGulaiKayana #OlahanJanPisKayana

Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri

Daun singkong hijau segar dan nikmat dimakan waktu siang juga malam hari, dicampur teri rasanya jadi tambah yummy.. Nikmat

6-7 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Bila ingin pedas, bisa ditambahkan cabe rawit langsung pada bumbu halusnya. Kalau saya memasaknya , cabe rawit dipisah biar anak-anak bisa ikut makan.

Gulai Telur Tahu Krecek

Gulai Telur Tahu Krecek

Tips: If you like it, put a little bit more. If you don't, then put a little bit less. Allow your palate to dictate.

5 porsi
+/- 60 menit
Gulai tahu

Gulai tahu

#resolusi2019

Gulai kijing khas Bengkulu

Gulai kijing khas Bengkulu

Pas ke rumah kakak yang tempatnya dekat dengan pelabuhan, di pinggir jalan ada yang jual kijing sejenis lokan atau kerang, jadi pengen makan gulai kijing ini, biasanya memang digulai atau direndang. #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #gulaikijing

Gulai daun singkong teri medan

Gulai daun singkong teri medan

#PejuangGoldenApron3

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Pas kepasar liat jantung pisang jadi pengin, dah lama banget gk makan sayur yang satu ini.

Gulai ayam aceh

Gulai ayam aceh

Recook punya ka putri Rasanya enak sedep, krna kayak akan rempah dan bumbu, modifikasi bahan sedikit sesuai selera 😊

4-5 porsi
Gulai Pucuk Labu Mantap

Gulai Pucuk Labu Mantap

Pucuk labu ini banyak yg ga tau klo bisa dimasak. Padahal sayur ini antioksidan tinggi, penurun kolesterol, vitamin A dan C tinggi. Rasanya tidak pahit sehingga enak digulai/ditumis. Enak mantabbb!

Gulai Rebung

Gulai Rebung

✍Pekan ke 32 #Pejuanggoldenapron2 #cookpadid #komunitaspangkalankerinci

Gulai Pedas Kepiting Presto

Gulai Pedas Kepiting Presto

Mas bojo pengen kepiting yg berkuah utk buka puasa akhirnya pilihan digulai aja biar tetep bisa diisep2 jg n dipresto dulu biar ga terlalu keras kulit kepitingnya..berhubung lupa n telat mau foto hasilnya jadi tinggal sisa yg difoto itu aja krn udah ludes duluan🤭 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Gulai Begheku / tutut/ keong sawah

Gulai Begheku / tutut/ keong sawah

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2 #MakananKhasBengkulu Begheku sawah atau yg di kenal orang tutut/ keong sawah. Klo di daerah mama ku di sebut begheku. Sewaktu aku masih kecil mama pernah gulai begheku ini di campur pake ubi kayu. Sedikit aneh bukan? Pikir ku hanya mama ku aj yg suka gulai ubi kayu, ternyata tidak, di daerah mama kedurang ubi kayu sering di jadi kan gulai / di jadi kan bahan campuran gulai. Emang rasa nya gak begitu jelek, kalau saya sih suka. Buat temen temen yg Mau cobain. Boleh ikutin resep saya ini.

Gulai Ikan Rambe

Gulai Ikan Rambe

Menu simple untuk berbuka nanti #Ramadhan #stayathome

Gulai Daun Ubi Tumbuk + Ikan Sambal Dencis

Gulai Daun Ubi Tumbuk + Ikan Sambal Dencis

Kenapa saya buat gulai daun ubi tumbuk? Karena masakan dari daerah asalnya daun ubi tumbuknya ga pake santan dan bumbunya cuma bawang putih bawang merah (mohon maaf kalau salah, mohon dikoreksi). Sementara saya pakai santan kental dan bumbu halus diantaranya kunyit serta jahe. Makanan ini kesukaan suami saya sejak lajang.. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Makan lauk ini serasa makan tunjang direstoran, tapi ini versi murah meriahnya, cukup pakai kikil sapi, tapi enak 👍👌, anakku malahan bilang ini gulai tunjang😺🤔🤗😋👍. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang