Bagaimana Menyiapkan Gulai Kikil yang Sempurna

Dipos pada March 4, 2023

Gulai Kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kikil yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Kikil yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kikil dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kikil memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Makan lauk ini serasa makan tunjang direstoran, tapi ini versi murah meriahnya, cukup pakai kikil sapi, tapi enak πŸ‘πŸ‘Œ, anakku malahan bilang ini gulai tunjangπŸ˜ΊπŸ€”πŸ€—πŸ˜‹πŸ‘. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:

  1. 300 gr kikil sapi
  2. 65 ml santan kental
  3. 200 ml air
  4. 3 bh cabe hijau
  5. 4 bh cabe merah
  6. 1 bh tomat
  7. 2 lbr daun salam
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1/4 sdt kaldu bubuk
  11. Bumbu dihaluskan:
  12. 10 bh cabe merah
  13. 6 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 1 cm jahe
  16. 1 cm kunyit
  17. 2 cm laos (digeprek)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil

1
Potong-potong kikil dan cuci bersih, siapkan bumbu dan cuci bersih haluskan kecuali cabe hijau dan tomat cukup diiris
Gulai Kikil - Step 1
Gulai Kikil - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kikil tambahkan air, daun salam garam, gula, kaldu bubuk aduk rata.
Gulai Kikil - Step 2
Gulai Kikil - Step 2
Gulai Kikil - Step 2
3
Masukkan santan adukrata, tunggu sampai bumbu meresap dan sedikit mengental lalu masukkan cabe hijau dan cabe merah aduk rata. Sambil dicek rasanya.
Gulai Kikil - Step 3
Gulai Kikil - Step 3
Gulai Kikil - Step 3
4
Angkat hidangkan.
Gulai Kikil - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila (onzumade)

Gulai Ikan Nila (onzumade)

panen ikan Nila nih, yuk mari kreasikan!

20 menit
Gulai ayam andaliman ala mama mertua

Gulai ayam andaliman ala mama mertua

Mama mertua saya suka sekali masak ini. Dan entah kenapa bawaannya saya pengen nambah πŸ˜‚. Suami saya cuma mau makan usus ayam yang dimasak kaya gini sama mama. Saking sukanya, pas hamil anak ke2 sering ngidam ini. Akhirnya minta resep sama mama, bikin sendiri

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Assalamualikum cookpaders, Kali ini aku akan mengolah masakan berbahan dasar kikil lagi. Namun, kali ini akan masak gulai. Kikil memang selalu cocok dan enak untuk dimasak dengan berbagai cara, seperti disate, disop, disoto, digulai bahkan ditumis sekalipun. Untuk menghasilkan kikil yang empuk terlebih dulu kita harus merebusnya. Bagian daging sapi pada bagian kaki ini memiliki rasa yg sangat kenyal, legit dan empuk. Dan sikikil ini juga memiliki bnyak sekali penggemar lhoo. Yuuk kita langsung lihat bahan"nya

Gulai Tempe

Gulai Tempe

Menu tanggal tua. Masak tempe rasa daging.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Mau di masak bobor males buat sambalnya. Jd solusinya adalah jeng jeng... digulai aja dong 😍 #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad community_Pontianak

Gulai Rebung Udang

Gulai Rebung Udang

Sebagian orang mungkin agak asing mendengar kata rebung, yaitu tunas mudanya bambu😊😁, taukan bambu yg untuk buat perabotan dan kerjinan lainnya.. selain buat bahan kerajinan si bambunya..nih rebungnya juga enak dimakan lho.. rasanya krenyes2 gimana gitu bikin selera makan lah pastinyaπŸ˜ŠπŸ‘Œ#MauBelajarMoto

6 porsi
Gulai nangka campur kikil sapi

Gulai nangka campur kikil sapi

Pengen banget buka puasa pake menu yg agak berat maka terciptalah menu ini

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

kangen masakan kanjeng ibu ,sederhana namun rasanya selalu di hati gk ada daging daun pun jadi 😁😁😁😁 resep ala kanjeng ibu mantul sipp selamat mencoba😍😍😍

61. Gulai Ayam Kentang Tahu

61. Gulai Ayam Kentang Tahu

Source: Dian Widodo Anak anak saya sangat menyukai tahu. Mereka tidak menyukai kentang dan Ayam yang original (mereka lebih menyukai yang sudah diolah menjadi perkedel atau bakso). Menjadi ibu berarti harus menjadi "licik". Saya fillet daging ayam, saya campur dengan kentang dan tahu menjadi gulai. Cabe saya skip. Rasanya enak, anak- anak suka. #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

5 porsi
1 jam
Gulai ikan ekor kuning

Gulai ikan ekor kuning

Gulai ikan adalah fovourite keluarga besar saya.... Ikannya boleh ikan apa saja dan bahan2 nya juga yg ada di rumah. Kali ini saya memasak ikan ekor kuning... rasanya tak kalah enak Dr ikan2 lainnya. #TiketMasukGoldenApron3

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Liat di pasar kebetulan ada kepala ikan seger2 jd pingin bikin gulai deh....#PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Siang.. happy weekend teman-teman.. masak apa hari ini?? Saya masak gulai ikan saja.. berikut resepnya..