Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam kampung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam kampung sekitar 60 menit. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
gulai ayam kampung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:
- 1/2 ekor ayam kampung ukran besar sekitar 450gram
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- perasan jeruk limau (tdk ada daun jeruk)
- kelapa untuk santan sekitar 500-600ml dari setngah butir kelapa
- 2 sendok kelapa parut kemudian sangrai dan haluskan seperti koya
- bumbu halus
- 7 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 1/2 butir kemiri
- jahe secukupnya ato seruas klingking atas
- seruas kunyit
- seruas lengkuas
- 7/10 butir cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- garam
- Gula merah
