Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu yang Enak

Dipos pada March 16, 2023

Gulai Cumi Isi Tahu

Bagaimana membuat Gulai Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Cumi Isi Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi Isi Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Cumi Isi Tahu yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gulai Cumi Isi Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi Isi Tahu oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi Isi Tahu memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ada sisa cumi di freezer langsung eksekusi 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 250 gr cumi
  2. 5 buah kacang panjang
  3. 1 bungkus santan kara
  4. Air
  5. 2 buah Tahu Putih (saya pakai tahu kuning)
  6. Daun bawang
  7. 1 butir telur
  8. Tusuk gigi
  9. Bumbu Halus
  10. 6 butir bawang merah
  11. 5 butir bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 5 buah cabe merah
  16. Ketumbar
  17. 1 ruas lengkuas (geprek)
  18. 1 buah serai (geprek)
  19. 2 buah daun salam
  20. 2 buah daun jeruk
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
Cuci bersih cumi dari frezeer (sebelum masuk frezeer sudah saya cuci dan saya rendam jeruk nipis) hilangkan tinta dan plastik di dalam cumi.
2
Remas tahu putih, bumbui dengan garam dan lada campurkan dengan telur.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 2
3
Setelah itu isikan tahu pada cumi yang sudah dibersihkan. Bisa menggunakan plastik segitiga yg diisi tahu agar mudah mengisinya. Setelah diisi Lalu ujungnya di beri tusuk gigi agar isi tidak belepotan.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus smpai harum lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, masukkan cumi.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 4
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 4
5
Masukkan santan kara, sambil diaduk. Masukkan kacang panjang yang sudah di potong. Masak 5-15 menit. Bumbui dengan kaldu, garam dan gula. Koreksi rasa.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
6
Setelah matang, cumi isi tahu siap di sajikan. 😊
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 6
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan gabus dan kulit sapi

Gulai ikan gabus dan kulit sapi

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Salah satu gulai yang jadi favorit ibu saya. Tapi kadang memang tidak mudah mendapatkan rebung segar. Yang ini saya gunakan rebung yang sudah direbus. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang

Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang

Idul Fitri pertama dirumah aja bingung masak apa, sesuai request suami bikin gulai ini. Bisa jadi alternatif nih moms jadi temen ketupat atau lontong dihari lebaran. Ini ala padang ya jadi gak pake gula😊

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Dah lama g makan daun singkong, tiba2 pengen...cusss buatlah dbantu mertua siiii karna klo lg maen ksana selalu dbuatin menu2 yg kdg aq pengen bangttt... Menu murah meriah bahagia tbikin timbangan berat k kanan dtambah sambel pun jadi..hauce lah pokoknya mah #pejuanggoldenapron2 #dirumahsaja

5 porsi
Gulai Nangka Tempe Vegan

Gulai Nangka Tempe Vegan

Masak resep kesukaan suami 💖💞

Gulai Kambing tanpa santan dan tanpa MSG

Gulai Kambing tanpa santan dan tanpa MSG

Ibu sedang ga enak badan tiba2 minta dibikinin gulai kambing

Gulai Kuning Ikan Patin

Gulai Kuning Ikan Patin

Sharing resep apa ya untuk #PejuangGoldenApron2 challenge minggu ke-7 ini? Cuaca mendung2 gimana gitu kan. Eh pas ke warung sayur tumben2an ada ikan patin besar2 udah dipotong2 udah bersih. Langsung kepikiran bikin yang berkuah, kebayang patin yang besar2 biasanya minyak2nya banyak. Haduuuhh seger. Aku pilih yg potongan bagian perutnya aja, 500 gr isi 4 potong. Cuss eksekusi jd gulai kuning ikan patin. Tambahin tahu cibuntu biar gak usah masak lauk tambahan, hihihihi 🙊

4 porsi
60 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Menu makan siang hari ini. Dinikmati dengan sepiring nasi hangat, sayur rebus dan sambalado

Gulai aceh ikan tongkol

Gulai aceh ikan tongkol

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Klo puasa selalu masak requestanya paksu. Seperti kmren paksu pngen ikan tenggiri (bilangnya udah agak siangan) auto buka2 cookpad lah mau dimasak apa😊 Recook @ervinstya

17. Gulai Telur Labu

17. Gulai Telur Labu

2 porsi
Martabak telur ayam gule

Martabak telur ayam gule

Camilan buat nunggu bedug magrib nie alias takjil ala buma 🤗 dimakan pake Saos sambal pake acar timun sma cabe rawit.. Masya allah nikmatnya 🤤 hayuukk ahh buat drpd gabut... #stayathome #stayhealth #dirumahaja #bersamakitalawancorona

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Sayur yang paling disukai org serumah tapi agak males kalau mau masaknya karena banyak prosesnya hehe... rasanya yang gurih dan lemak bersantan si sulung selalu nambah2 makannya kalau emaknya masak ini 😍😚 #cookpadcommunity_pematangsiantar #cookpadindonesia

Gulai kalio ayam kampung

Gulai kalio ayam kampung

Gulai Kepiting

Gulai Kepiting

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Lebaran kali ini ga mudik alias pulang ke rumah orang tua, walhasil kita2 ini mahmud yang masak untuk makan bareng sama tetangga2 satu gang. #dirumahaja #TiketMasukGoldenApron3 #Dapurumi #Umi'scooking

20 porsi
60 menit
Martabak daging cincang gulai

Martabak daging cincang gulai

Sore" enakny nyemil ... perasaan punya stock daging cincang n kulit lumpia..cuss lah k dapur

Gulai Daun Singkong Muda🍃🍃🍃

Gulai Daun Singkong Muda🍃🍃🍃

Pingin makan bobor daun singkong, tpi kok udh biasa. Akhirnya bwt menu baru aja, gulai daun singkong. Menu yg mudah dan menyehatkan, suwegeeeerrrr... Apalagi kl daun singkong yg metik sendiri di pagar tetangga... Biasa lach ya, daun tetangga lebih hijau...😂😂😂 So let's do it... Mamich2 Ketcheeehhh...💃💃💃

Gulai ayam nangka

Gulai ayam nangka

Cocok buat lontong

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda