Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Nangka Muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Nangka Muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Muda sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini gak pakai santan ya, kebetulan lagi kehabisan santan dirumah 🤦 lebih enak pakai santan... Cocok dinikmati dengan ikan pindang keranjang goreng dan sambal 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:
- 1 pax nangka muda yang sudah dicacah (saya beli di tukang sayur)
- 3 siung baput
- 4 siung bamer
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 ruas kecil jahe dan kunyit
- Sedikit kencur
- 1/2 biji kemiri
- 1 iris tipis pala
- 1/2 sdt garam
- 1 lmb daun salam
- 1 lmb daun jeruk
- 1 batang kecil serai, ikat simpul, geprek
- 1 iris lengkuas
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya gula merah
- Sedikit minyak goreng
- Secukupnya air bersih
