Bagaimana Menyiapkan 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur yang Menggugah Selera

Dipos pada March 27, 2023

12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#MingguKeduaDiCookpad Mau share resep kuah gulainya aja yaa. Creamy dan endeus nih πŸ˜‹ suami sampai request dimasakin berkali2 😊 Isiannya bebas mau ikan tongkol bisa, ayam bisa, telur rebus bisa. Asal isiannya direbus dulu ya sampe setengah mateng sebelum dimasak bersama kuah gulainya πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur:

  1. bahan kuah gulai
  2. Bumbu Halus:
  3. 9 bawang merah
  4. 3 cabe besar merah (sesuai selera)
  5. 4 cabe rawit (sesuai selera)
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1,5 ruas jahe
  8. 1 sdt ketumbar
  9. Garam
  10. Merica
  11. Bahan Lain:
  12. 5 cabe rawit (utuh)
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 3 lbr daun salam
  15. 1 bks santan kental (kara)
  16. 500 ml santan encer (saya pakai 4 sdm fibercreme + 500ml air)
  17. 1,5 ruas lengkuas, geprek
  18. 1 serai besar, geprek
  19. Seiris jeruk nipis
  20. Kaldu bubuk
  21. Isian bebas ya, cocok untuk:
  22. Ikan tongkol (direbus 1/2 matang dahulu)
  23. Ayam (direbus 1/2 matang dahulu)
  24. Telur (direbus matang dahulu)

Langkah-langkah untuk membuat 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur

1
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus + serai + daun jeruk dan salam + lengkuas. Tumis hingga harum
2
Masukkan santan encer. Masukkan cabe rawit utuh. Peraskan jeruk nipis. Aduk aduk.
3
Saat hampir mendidih, masukkan isian.
4
Tambahkan kaldu bubuk. Cek rasa. Masak hingga isian empuk/matang.
5
Masukkan santal kental supaya creamy. Aduk aduk. Masak sebentar. Lalu matikan kompor.
6
Sajikan selagi hangat 🀀😍
12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Assalamualaikum, masih dengan menu keseharian yang simpel. Mencoba memadumadankan bahan-bahan yang ada dikulkas. Kali ini buat gulai aja yang gampang, tapi karena kehabisan jahe ya sudahlah kali ini si jahe absen dari si gulai hahaha #cookpadcommunity_depok

Gulai Daging ala Timur Tengah

Gulai Daging ala Timur Tengah

Masakan rumahan yang sederhana,praktis dan cepat

4 -5 orang
1 jam
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ceritanya paksu ditawari sama mbak2 penjual ikan, kepala ikan kakap tapi yang sudah di ambil dagingnya..tapi gak pa pa lah..msh ada dagingnya koq di kepala πŸ˜„πŸ€­ Ya sudah istri tinggal eksekusi aja..yang segerr segeer..🐟🐟 #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
Gulai Pedas Kepiting Presto

Gulai Pedas Kepiting Presto

Mas bojo pengen kepiting yg berkuah utk buka puasa akhirnya pilihan digulai aja biar tetep bisa diisep2 jg n dipresto dulu biar ga terlalu keras kulit kepitingnya..berhubung lupa n telat mau foto hasilnya jadi tinggal sisa yg difoto itu aja krn udah ludes duluan🀭 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Lontong Gulai toco padang

Lontong Gulai toco padang

Pengen sarapan lontong gulai toco pakai kerupuk merah tambah keripik lado tambah kuah pical sedikit..... hmmmm πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Ikan Gurami

Gulai Ikan Gurami

Cobai resep orang ternyata enak juga heh #TiketMasukGoldenApron3

4 Porsi
20 Menit
Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang

Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang

Tadi pagi saya belanja di Bude penjual sayur dekat rumah. Setelah mata dan tangan saya berputar-putar mencari dan memilih bahan-bahan apa saja yang akan dimasak untuk dijadikan lauk teman makan nasi, akhirnya saya berhenti pada 2 bungkus tunjang/kikil sapi. Ting... Gulai tunjang! Yes, (seperti menemukan harta karun 😁) saya akan masak gulai tunjang ala RM Padang. Harap maklum ya pemirsa, masakan Padang adalah salah satu dari sekian banyak makanan favorit saya, diantaranya gulai tunjang. Dan memang sudah lama juga ingin buat gulai tunjang ini dan sekarang Alhamdulillah sudah terlaksana 😊. Resep ini saya recook dari resep "Gulai Tunjang/Gulai Kikil Padang" punya Mba Yasmin Kitchen. Supaya lebih yakin dan hasilnya mantap, saya bertanya lagi ke tetangga saya yang asli orang Padang tentang bahan dan cara membuat gulai Padang. Hasilnya ada beberapa bumbu tambahan dari saya diantaranya cengkeh, kayu manis bubuk dan pala bubuk. Di resep asli santannya 700 ml, tapi saya hanya pakai 500 ml santan cair. Ok temans, di bawah ini bahan dan cara membuatnya (dengan tambahan bumbu dan modifikasi). #NgilerBanget #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

3-4 orang
60 menit
62. Gulai daun singkong

62. Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-41 Senin, 6 juli 2020

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Suami request menu lontong atau ketupat. Tapi karena lebaran kemaren sudah pake opor ayam sama kare ayam, jadi beralih ke gulai ayam. Baru pertama kali ini masak gulai, sebenernya aku ga doyan gulai, bagiku gulai identik sama bau kambing meskipun banyak varian gulai dari ikan atau sapi. Hehe Adaptasu resep dari mbak @put3sya_kitchen Rasanya endes meskipun buat eksekusi akhir harus nanya ayah sama mama mertua dulu gimana rasanya gulai 🀭😁 Selamat mencoba bun πŸ™‚ #cookpadcommunity_semarang

4 porsi
45 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

Bosan dengan sayur lain, kali ini saya masak menu gule nangka

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Lagi pengen coba2 masak aneh2 aja 😁 kalo suka kuah dikit, masaknya bisa lebih lama ya

2 porsi
45 menit
Tongkol gulai Aceh

Tongkol gulai Aceh

Masakan aceh ini ngerempah bgt looh buibuk..saya suka bgt..karna khas rasa nya..kebetulan saya pernah dkasih resep ny dgn saudara yg orang aceh...klo makan gulai aceh...gk mau campur2 sayur laen...ini aj sama nasi...beeuuhh gk mau geser dr meja makan.😁

4-5 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong (RM Padang)

Gulai Daun Singkong (RM Padang)

Paksu suka sekali masakan padang, hari ini pengen bikin masakan ala ala RM PadangπŸ˜‚ tadinya mau bikin gulai ikan, tapi berhubung ikannya sudah dimasak kemarin, jadi yang digulai daun singkong aja. Sebagai pelengkap tema masakan hari ini, selain buat Gulai daun singkong saya bikin juga sambal ijo dan telur barendo (resep next post ya ibu) 😜. Ok baiklah langsung saja ya buibu, berikut gulai daun singkong ala ala dapur saya. Selamat mencoba😘

Gulai Padang ayam + kol (ala bubuk Desaku)

Gulai Padang ayam + kol (ala bubuk Desaku)

Pas lg nonton chef Rudy aq liat resep gulai Padang ayam terong cincang, aq lgsg pengen bikin. Ehhhhh...... Dikulkas pas gak ada stok terong niiih, adanya ma sayur kol aja. Gak pake pikir panjang lgsg cusssss kedapur.