Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#MingguKeduaDiCookpad Mau share resep kuah gulainya aja yaa. Creamy dan endeus nih π suami sampai request dimasakin berkali2 π Isiannya bebas mau ikan tongkol bisa, ayam bisa, telur rebus bisa. Asal isiannya direbus dulu ya sampe setengah mateng sebelum dimasak bersama kuah gulainya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur:
- bahan kuah gulai
- Bumbu Halus:
- 9 bawang merah
- 3 cabe besar merah (sesuai selera)
- 4 cabe rawit (sesuai selera)
- 2 ruas kunyit
- 1,5 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- Garam
- Merica
- Bahan Lain:
- 5 cabe rawit (utuh)
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 bks santan kental (kara)
- 500 ml santan encer (saya pakai 4 sdm fibercreme + 500ml air)
- 1,5 ruas lengkuas, geprek
- 1 serai besar, geprek
- Seiris jeruk nipis
- Kaldu bubuk
- Isian bebas ya, cocok untuk:
- Ikan tongkol (direbus 1/2 matang dahulu)
- Ayam (direbus 1/2 matang dahulu)
- Telur (direbus matang dahulu)