Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kepala ikan kuwe yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai kepala ikan kuwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala ikan kuwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala ikan kuwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gulai kepala ikan kuwe adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Gulai kepala ikan kuwe diperkirakan sekitar 20 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kepala ikan kuwe dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai kepala ikan kuwe memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Lagi pengen makan gulai kepala ikan🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kuwe:
- 1 bh kepala ikan kuwe di belah
- Perasan air Jeruk lemon / nipis
- Garam secukunya
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 bh daun sereh di geprek
- 1 ruas lengkuas di geprek
- 1 keping bunga lawang
- 2 btr cengkih
- 1 potong kecil kayu manis
- 2 btr kapulaga
- 1 keping asam glugur
- 1 potong kecil gula jawa
- secukupnya Minyak goreng
- Santan kental secukupnya (saya pakai 1 sachet klatu)
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 10 bh cabai merah
- 10 bh cabai rawit merah
- 3 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan kuwe
