Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Source: Resep By Mama Ida 20 menit Di resep asli memakai 500gr ikan tongkol sedangkan saya memakai 250gr ikan tongkol dan 250gr kentang. Saya menggunakan air dan Santan lebih sedikit dibandingkan dengan resep aslinya Saya juga memakai 1 buah asam kandis sedangkan resep asli tidak memakai
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:
- 250 gr ikan tongkol
- 250 gr kentang
- 700 ml air
- 1 bks Santan instant
- Bumbu halus
- 5 Bawang merah
- 3 Bawang putih
- 6 Cabe merah
- 5 Cabe rawit
- Jahe
- Kunyit
- 2 Kemiri
- Bumbu geprek/utuh
- Laos
- Serai
- Daun salam
- 1 buah asam kandis
- Bumbu untuk perasa
- Gula (sy 1 sdt)
- Garam (sy 1 sdt)