Bagaimana membuat Gulai Patin Kemangi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Patin Kemangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Patin Kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Patin Kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Patin Kemangi sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Patin Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Sebenernya bumbunya kaya pindang patin. Tapi ini lebih ke gulai karna pakai santan. Kalau ga mau pakai santan juga boleh ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Patin Kemangi:
- 500 gr ikan patin
- 6 buah tomat hijau
- Daun kemangi
- 65 ml santan instant
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 6 buah cabai rawit setan
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bumbu cemplung
- 1 ruas lengkoas
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 4 sdm Air asam jawa