Cara Gampang Membuat Gulai ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 5, 2023

Gulai ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hallo moms....udah lama ga bikin gulai ayam nih, rasanya maknyus dan aku bikin campur kentang ya tpi klo di tambah tahu segitiga coklat lebih mantap lagi moms..cuuus resepnya ya #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong 10
  2. 2 buah kentang
  3. 500 ml santan encer
  4. 300 ml santan kental
  5. Bumbu halus
  6. 12 bawang merah
  7. 7 bawang putih
  8. 10 cabe kriting
  9. 3 kemiri
  10. 3 cm kunyit bakar
  11. 1/2 sdt jinten, sangrai
  12. 1 sdt ketumbar, sangrai
  13. Bumbu cemplung
  14. 2 batang serai
  15. 3 daun salam
  16. 5 daun jeruk buang tulangnya, sobek
  17. 2 bunga lawang
  18. 3 cm kayu Manis
  19. 1 butir asam kandis
  20. secukupnya Garam, merica,gula pasir
  21. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Cuci bersih ayam, tusuk2 badan ayam dengan garpu. Sisihkan. Kupas kentanng dan potong sesuai selera.
2
Tumis bumbu Halus lalu masukan bumbu pelengkap sampai harum Masukan Ayam dan kentang tambahkan santan encer lalu biarkan menyusut.
3
4. Masukan santan kental, aduk sebentar sampai meletup.koreksi rasa dan sajikan
Gulai ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong udang rebon

Gulai daun singkong udang rebon

Kembali lagi di hari selasa waktunya posbar bersama #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboNgabibita_SayurHijau ini PR dari mbak dini rafika, alhamdulillah masih semangat ikutan dan gak bolos πŸ’ͺ😊

5. Gulai Daun Singkong

5. Gulai Daun Singkong

Bingung setiap hari cuma masak yg tumis2 atau sup, alhamdulillah nemu daun singkong jadi kangen gulai buatan ibu. Rasanya gak kalah sama gulai daun singkong padang, gak ribet pula buatnya. Resep dari ibu emang juara 😊.

2-3 porsi
~30-40 menit
Gule Kambing

Gule Kambing

Udah lama ga makan kambing, mau ke luar makan di tempat masih blm berani jd lah buat sendiri di rumah.... Masa pandemi emang bikin kita jd belajar hal baru..... Yuuk marii kita masak gulee kambing... 🐏

Β± 1 jam
Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Weekend kali ini masak gulai kepala ikan request suami. Sumber oleh susi juniarti ada beberapa bahan yang saya skip karna keterbatasan bahan yang ada di dapur #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Request paksuami ketika dapet daging qurban pngen dibikin gule😜 nyobain deh resep ala mama ku biar daging kambing nya ga bau prengus.. Alhamdulilah enak bgtt plus ga bau kambing😁😁 saya isinya ga cma dagingnya aja karena dapet dr qurban, jd isinya ada daging, lemak, tulang iga, babat, ati.. Alhamdulilah semuanya habis laris manisss😍😍😍 Tips: Jangan mencuci daging kambing terlebih dahulu karena jika dicuci akan mengundang bau prengus, jadi cukup di rebus setengah matang bersama rempah2 sampai air rebusannya banyak buih coklat2, buang airnya lalu cuci bersih baru dimasak lagi sampai matang. #GA_TheNextLevel

Gulai Ikan Patin (No Santan)

Gulai Ikan Patin (No Santan)

Klo sy suka masak ikan patin dengan berbagai olahan...karna selain bagus utk kesehatan, ikan patin juga punya tekstur daging yg lembut dan tebal...keuntungan lainnya adalah, harganya yg terjangkau tapi tetep punya kandungan gizi yg tinggi...klo biasanya dibikin sup, kali ini dibikin gulai, tentunya dgn cara masak yg sehat dan tanpa santan ya...😊 #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke16

Gulai Nangka Teri Home Made

Gulai Nangka Teri Home Made

Untuk saat ini sangat susah mendapatkan nangka muda, karena sudah jarang di temui mumpung ada di pasar beli 5000 untuk bisa di olahπŸ˜‡

Gulai masin ikan tongkol

Gulai masin ikan tongkol

Gulai khas minang yang rasanya itu asin dan asam. Lebih nikmat lagi makan nasi pakai sambalado. Masih edisi #PejuangGoldenAppron3 minggu ke-12 . Doakan ya semuanya biar terus berjuang sampai akhir. Semangat untuk semua pejuang pejuang. #olahanikan #CookpadCommunity_Sumbar #masakanminang

1 jam
Gule Ayam

Gule Ayam

Berhubung ada yg kolestrol santan aq ganti dg susu cair putih rasanya lebih gurih...supaya expres aq ga bnyak pake rempah² say....😘 #cabeku #festifal

Gule asam manis kepala kakap

Gule asam manis kepala kakap

Kami keluarga pencinta ikan

5-6 porsi
1jm
Gulai ayam telur

Gulai ayam telur

Sore2 gabut, akhirnya minta tolong suamik buat potong ayam. Cuma ambil sayap, ceker dan kepalanya. selebihnya aku masukan ke frezer.

1porsi
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Selain sambal ijo, ikan kakap juga enaknya di gulai..πŸ˜πŸ‘

Gulai kuning tahu kacang panjang

Gulai kuning tahu kacang panjang

Manggulai lagi kita😁 kali ini sy buat gulai kuning tahu tp berhubung tahunya tinggal 2 di Mampang sayur jd sy tamvah tempe ukuran sedang, sama enaknya klo sy mah😊, yuk kita mulai....

Gulai Rebung Bumbu Merah

Gulai Rebung Bumbu Merah

Rutinitas saya sebagai seorang guru di sebuah Madrasah Aliyah yang setiap hari bertemu dengan siswa-siswi unik, lucu dan luar biasa untuk sementara harus terhenti. Kebijakan pemerintah memberlakukan work from home membuat saya bisa berlama-lama di dapur? Tidak juga! πŸ˜‚ Begitu banyak tugas dari sekolah yang mewajibkan guru membimbing dan memantau siswanya agar kegiatan belajar di rumah dapat berjalan dengan lancar. Siswa yang awalnya bersemangat karena bisa libur lama ternyata kewalahan juga πŸ˜†

15 menit
Gulai putih

Gulai putih

4-5 orang
1 jam
Gulai daun singkong mix jengkol

Gulai daun singkong mix jengkol

Terinspirasi dari gulai jengkol nya Rainbow Kitchen, Dan resep gulai daun ubi nya mama nissa yang rasanya mantap , jadilah gulai daun singkong jengkol, bahannya murah meriah, rasa nya luaaar biasa. Jengkolnya pun tidak bau, untuk variasi ada rasa-rasa ikannya, saya tambahkan Teri jengki...hmmm Pasti nambah makannya...#cookpadcommunity_jakarta #JeramiJakarta #cookpadindonesia