Bagaimana Membuat Gulai Pakis yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 6, 2023

Gulai Pakis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pakis yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pakis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pakis bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,.. Kalau lagi musim hujan begini pak sayur rajin bawa pakis, setelah beberapa kali liat akhirnya beli juga😬 Alhamdulillah dapet inspirasi resep yang pas, mantap kita eksekusi. Resepnya saya tambah jagung dan teri medan dimasaknya nyemek nyemek. Diluar dugaan ternyata para gaes dirumah mau dan doyan tidak meninggalkan sisa🥰🥰 Resep aslinya dari Mbak Yuni : https://cookpad.com/id/resep/12817772-gulai-pakis?invite_token=xgngqnpqHGgYc4FqDCrVLRfD&shared_at=1613486618 #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis:

  1. 2 ikat pakis
  2. 1 buah jagung manis
  3. 1 papan tempe semangit ukuran kecil
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai
  6. 2 iris lengkuas
  7. 1 genggam teri medan
  8. sesuai selera Cabe rawit
  9. Gula
  10. Garam
  11. 600 ml santan sedang
  12. Bumbu halus
  13. 8 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 2 butir kemiri
  18. 1 ruas jahe
  19. 2 buah cabe merah (sisa stok dikulkas)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis

1
Persiapkan dulu : Potong pakis bagian pucuk dan batang mudanya, cuci bersih. Potong kotak tempe, sisir jagung dan peras santan. Sisihkan
Gulai Pakis - Step 1
Gulai Pakis - Step 1
Gulai Pakis - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan teri nasi, tumis kembali
Gulai Pakis - Step 2
Gulai Pakis - Step 2
3
Masukkan tempe dan sayuran aduk rata lalu tambahkan santan, masak hingga mendidih dan matang sambil sesekali diaduk agar santan tdk pecah. Tambahkan gula dan garam (krn teri medan asin, hati hati penambahan garamnya)
Gulai Pakis - Step 3
Gulai Pakis - Step 3
4
Karena menunya jadi satu dg anak anak, cabe rawit saya masukkan sebelum diangkat. Sajikan🥰
Gulai Pakis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tauco padang

Gulai tauco padang

Sejak pandemi semua makanan pengen dibuat, bawaannya makan teruus 🤭😁 (sblm puasa ini ya) #dirumahsaja

Gule Kambing Madura

Gule Kambing Madura

(resep 189) Alhamdulillah masih dapet rezeki daging kambing kurban Idul Adha. Met Hari Raya Idul Adha 1441 H, teman²...taqobbalallohu minna wa minkum... Daaannn pak suami rikues minta dibuatin gule kambing, tapi yg Madura...eaaa... Ternyata gule itu di tiap daerah beda² loh bumbunya dan hasil akhir warnanya pun bisa berbeda. Makin lope lope deh sama Indonesia 💕💕💕. So...kita bebikinan yuk dari daging kambing, mumpung ada event #bancakanonlinebarengcookpad dan #cocomtangpost_sireda . Duuuhhh hadiahnya mupeng deh...aku mau yg #videomasak dan #choppermini 😄. Colek mamah CP dan ummi Linda (dapoer_oznon) 🤗. Aku pake resepnya mba Heny Setya, tapi takaran bumbunya aku sesuaikan dg dagingnya. Kalo teman² mau lebih jelas, bisa langsung berkunjung ke akun CP beliau. -010820- #cookpadcommunity_tangerang

Gulai Ayam Gurih & Kental

Gulai Ayam Gurih & Kental

Rasanya hampir mirip sm yg di warung nasi padang dong🤤😍

4 porsi
Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Sumber :dapur bucik Di resep asli pakai teri tapi sy skip ,ini yg kedua kali sy mkn daun ubi,pertama jatuh hati pada daun ubi ini wkt makan pecel Blora,rada aneh Tp pas di makan enak,ky pulen2 Gmn gtu,sukaaaa

2 orang
20 menit
Sayur gulai paku

Sayur gulai paku

4 orang
1 jam
Gulai Kikil

Gulai Kikil

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #MingguKe16 #17092020

Gulai ikan

Gulai ikan

Source: Resep By Mama Ida 20 menit Di resep asli memakai 500gr ikan tongkol sedangkan saya memakai 250gr ikan tongkol dan 250gr kentang. Saya menggunakan air dan Santan lebih sedikit dibandingkan dengan resep aslinya Saya juga memakai 1 buah asam kandis sedangkan resep asli tidak memakai

Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Resep asli turunan dari tante kandungku yg punya Warung Makan Padang. Beliau masak sendiri semua menu, ini salah satu favorit pelanggan.

5-6 org
60 mnt
Gulai ikan ala bunda

Gulai ikan ala bunda

Kebetulan kemaren bisa kepasar beli ikan setelah sebulan lebih g keluar rumah setelah melahirkan, hari ini eksekusi kakap putih buat dijadiin menu kesukaan suami

Gulai ayam

Gulai ayam

🌺 Bismillahirrahmanirrahim 🌺 Rabu, 5 Agustus 2020 Setor untuk ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa sambil ikut meramaikan #PilkadaCookpad_Yogyakarta 😁 ‌ #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #MeatLoversIstimewa #CookpadIndonesia

Gulai gori urat sapi

Gulai gori urat sapi

Bikinnya mudah irit bumbunya enak rasanya👌

Gulai tongseng gajih

Gulai tongseng gajih

#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai Ayam dengan Batang Talas

Gulai Ayam dengan Batang Talas

#PejuangGoldenApron3

Gulai ayam kurma (gulai putih)

Gulai ayam kurma (gulai putih)

Resep ini dari alm mama mertua, resep kesukaan suami 🤗 Masaknya gampang dan cepat bun. Semoga menginspirasi

3 porsi
30 menit
Gulai Satel (sapi telur)

Gulai Satel (sapi telur)

Dapat surat dari ning min untuk misi rahasia kali ini harus recook dari cookpader sumatra..akhirnya nemu resep milik mbk indah purnama dari medan..akhirnya masak ini dech..berhubung waktu sudah malam saya modif ala saya ya karena pas bumbu didapur banyak yang pada hbis juga.😊😊 #CobanRondo #LalapanMendol #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3