Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) yang Sempurna

Dipos pada January 3, 2023

Gulai Pedas Ikan Nila (Asap)

Bagaimana membuat Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pedas Ikan Nila (Asap), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) kira-kira 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yg tdk di sengaja..krn salah beli ikan..๐Ÿ˜€ maklum baru pindah ke Palembang & misscom ama mang sayur, btw akhirnya iseng nanya ke Bibi yg bantu2 di rmh sebaiknya ikan Nila Asap nya dimasak apa, dannn... dpt deh resep gulai ikan asap ini.. tp saya bikinnya pedas krn sekeluarga doyan pedas, klo yg gak suka pedas cabe n rawitnya bs di skip atau di kurangi yaa.. makasih resepnyaa Bi Setiaaa..๐Ÿ˜‰๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pedas Ikan Nila (Asap):

  1. 2 ekor ikan nila asap
  2. 5 lbr daun jeruk
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 btg sereh (geprek)
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 600 ml air
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. 1/4 sdt royco
  10. 1 bks santan kemasan (65 ml)
  11. 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
  12. ๐Ÿ’ฅBumbu Halus :
  13. 10 bh rawit
  14. 15 bh cabe merah keriting
  15. 6 siung bawang merah
  16. 7 siung bawang putih
  17. 3 bh kemiri
  18. 2 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pedas Ikan Nila (Asap)

1
Potong ikan sale menjadi beberapa potong (ukuran sedang). Haluskan bumbu.
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 1
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 1
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 1
2
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun salam, sereh & lengkuas. Aduk rata.
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 2
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 2
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 2
3
Masukkan ikan sale, aduk rata. Kemudian tambahkan air. Aduk kembali.
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 3
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 3
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 3
4
Stelah itu masukkan garam, gula pasir & royco. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk2. Kecilkan api. Masak hingga santan mendidih & bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api.
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 4
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 4
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 4
5
Alhamdulillah Gulai Pedas Ikan Nila Asap nya jadii juga dehh...๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ
Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing Padang

Gulai Kambing Padang

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad Nikmatnya masak adalah ketika hasilnya sesuai dengan yg kita harapkan dan diapresiasi dengan sukacita oleh orangยฒ tercinta kita ๐Ÿคฉ,, rasanya lelah, pengap dan panasnya kita didapur terbayarkan dengan melihat ekspresi makan mereka yg bercucuran keringat dengan penuh kenikmatan๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜˜ Masih dengan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada daging kambing dan santan instan jadilah gulai Kambing request paksu. Kebetulan beberapa hari lalu habis belanja bumbu di toko bumbu Padang langganan kakak ipar yg konon katanya punya racikan bumbu pemasak sendiri yg enak, sekalian beli kelapa sangrai, kirain saya kelapa sangrai tuh kelapa parut yang disangrai biasa tapi ternyata bukan ๐Ÿคญ, tapi kelapa yg sudah diproses dan ada rempahnya juga kayaknya karena baunya haruum banget, antara campuran harum minyak kelapa dan rempah. Naah back to recipe,, saya pernah dengar/baca๐Ÿง๐Ÿค”๐Ÿ˜„ kalau masak kambing harus berani bumbu, terutama bumbu rempahnya, supaya bau kambingnya hilang berganti bau harum rempah, makanya coba saya aplikasikan semua nasehat dan info serta dari pengalaman memasak yg sudahยฒ cobalah buat gulai kambing ini untuk pertama kalinya, dan ketika sudah matang saya minta suami untuk nyicipin katanya waahh mantap mom๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ,, serius??!, Iya serius.. udah Padang belum rasanya ๐Ÿ˜?,, Udah !!, catat resepnya, nanti buat lagi yg lebih pedas, kirim ke Uwo/kakek. Siapp Ndan ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿค—๐Ÿค— #GA_TNL_Weeks11_R17

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source : Presella nggak tau kenapa tiba-tiba pengen makan gulai daun singkong. padahal dulu waktu masih lajang, ibu sering masak ini, saya nggak pernah makan. dengan alibi, pahit ๐Ÿ˜‚ padahal nggak pahit sama sekali justru rasanya lezat, gurih dan seger... Setelah punya suami, pernah sekali suami minta di masakin sayur ini, karena saya nggak tau cara masaknya, alhasil si daun singkong masih mentah ๐Ÿ˜‚ waktu di test rasa, ohh sudah pas, sudah enak, waktu di test daun singkong nya, oohh udah matang.. (ku pikir memang seperti itu teksturnya, soalnya nggak pernah makan) ๐Ÿ˜‚ ternyata kurang layuu kurang matang, masih krenyeh krenyehh ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ dan hari ini Buka Cookmark, ada resep dari mbak Presella, dibaca-baca kok cocok nih, tanpa cabe hehe maklum kalo masak suka nggak pedes, biar anak-anak juga bisa ikut makan. Di resep mbak Sella pakai fibercream, saya ganti pakai santan encer. lalu saya tambah tempe semanggit. biar nggak eneg banget nanti. Lauk pendamping nya sambel dan gereh layurr atau tahu tempe ๐Ÿ™ˆ ya ampunnn bisa bayangin kan enaknya gimana ๐Ÿ˜‹ ๐Ÿ˜ terimakasih mbak... ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ #banggakirimrecook #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_solo

6 Porsi
30 menit
Gulai (Kari) Cincang

Gulai (Kari) Cincang

20 .08.2020 Kalau ngebahas Gulai (Kari) Cincang yg terbayang di pikiran adalah masakan khas Sumatera ya kaaan.. dan Anda Benar!!! Hidangan berkuah santan ini banyak dijumpai di Minangkabau, Sumatera Barat dan menggunakan ikan, daging ayam, sapi, kambing, jeroan atau sayuran sebagai bahan bakunya. Olahan daging rebus sudah dikenal oleh nenek moyang bangsa Indonesia sejak berabadยฒ tahun lalu, bahkan santan kelapa pun biasa digunakan sbg bahan makanan. Kelapa yg melimpah di hampir seluruh wilayah Indonesia banyak di olah menjadi bahan makanan, baik sbg bumbu maupun sbg bahan baku utama. Kedatangan bangsaยฒ lain ke Nusantara utk berdagang, secara langsung mempengaruhi berbagai kuliner asli Nusantara yg ada. Dan kalau dilihat dari asal usulnya, lauk berkuah santan ini merupakan hasil produk alkulturasi kuliner India atau Timur Tengah yg dulunya dibawa para pedagang yg singgah ke Sumatera. Namun cita rasa India atau Timur Tengah sudah berubah total dgn aneka bumbu dan rempah khas Nusantara, isiannya pun tak lagi sama, hampir semua protein hewani, sampai aneka sayur menjadi isian gulai khas Indonesia. Nah itu sedikit cerita sejarah Gulai, seru kan yaa.. Pingin tau sejarah dan filosofi kuliner Nusantara lainnya.. Silahkan klik #PosbarMerdeka atau #MenoeTempoDoeloe ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Sumber : Azlina Nazary #MasakAsyik #GenkGadoGado #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

75 Menit
3 - 4 porsi
Gulai Nangka Mamak-ku

Gulai Nangka Mamak-ku

Bismillah. Ini gulai nangka favorit keluarga ku dari zaman aku kecil. Dulu waktu mondok di jogja yg paling dirindukan adalah gulai nangka ini. Mamak biasanya masak sekuali besar yg biasa dipakai untuk hajatan, itu sama keluargaku yg cuma 6 orang bisa habis dalam sehari saking nikmatnya masyaAllah.

5 porsi
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Terinspirasi dari salah satu rumah makan favorit di makassar yaitu di RM ulu juku, semenjak merebaknya virus corona jadi was-was untuk makan ke sana ataupun takeaway jadi coba2lah saya mencreat nya. Selamat menikmati

7-10 orang
Kerupuk Pangsit Bumbu Gulai

Kerupuk Pangsit Bumbu Gulai

Biar nyemil nya lbh mantaaab.kasih bumbu gulai donk lbh nendaang

2toples
45menit
Gulai santan terong ijo dan kacang panjang

Gulai santan terong ijo dan kacang panjang

suamiku doyan sama sayur terong..akunya gk trllu suka..tp demi suami, aku harus bisa masakin sayur terong kesukaan nya..jadinya aku bikin gulai seperti ini dicampur sama kacang panjang dan udang kecepe ( bhs medan nya) atau udang yg kecil" ,suami dan anak suka Alhamdulillah ๐Ÿ’–

38. Gulai Lawotate (Labu siam, Wortel, Tahu, Telur)

38. Gulai Lawotate (Labu siam, Wortel, Tahu, Telur)

Bersyukur banget bergabung dengan Cookpad, inspirasi masak selalu tersedia setiap hari , tinggal liat stock di kulkas jadi deh masakan enak ๐Ÿ˜๐Ÿคค Sekali masak udah komplit menu-nya ada lauk dan sayurnya, emak jadi hemat tenaga dan waktu ๐Ÿ˜ makasih resepnya mba Nova di Batam, aku modifikasi dengan tambahan tahu dan telur yaa.. Source : CP Nova Rilandari #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week26 #cookpadcommunity_solo

4-5 orang
1,5 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Haii Cookpaders, menu kesukaan suami yang bikin sahurnya bisa nambah nasi๐Ÿ˜, bikin dalam porsi kecil karena pas untuk sahur sekali makan kita sekeluarga, sengaja kuahnya gak dibikin terlalu pedas, karena anak-anak juga ikut makan. Source : Downey #GA_TheNextLevel #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok

Gule Kambing

Gule Kambing

Alhamdulillah, berkah Idul Adha. Seperti biasa kalo sudah dapat daging yang diolah duluan adalah daging kambingnya untuk dimasak gule kesukaan suamiku. Biasanya aq pakai resep yg ada santannya seperti almh ibu mertua, tp kali ini pakai resep almh ibuku sendiri, tanpa santan tp pakai koyah. Sebenarnya ada satu bahan yg kurang yaitu cabe jawa, tp krn tidak ada aq skip aja. #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #CookpadCommunity_Malang

Gulai Nangka Teri Home Made

Gulai Nangka Teri Home Made

Untuk saat ini sangat susah mendapatkan nangka muda, karena sudah jarang di temui mumpung ada di pasar beli 5000 untuk bisa di olah๐Ÿ˜‡

Gulai Telur dan Kentang Khas Padang

Gulai Telur dan Kentang Khas Padang

Bingjng ya mau masak apa hari ini. Coba deh eksekusi aja resep ini, praktis cara buatnya dan tentu saja nikmat dijadikan lauk. #GA_TheNextLevel

Ayam gulai kuning

Ayam gulai kuning

Saya gunakan ayam dan bumbu yg ada dirumah aja maap klu ada yg kurang๐Ÿ˜

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini sayur favorit bungsuku ... Kalau dah menu sayurnya ini makannya pasti lahap banget ... Emak pun semangat masakinnya ... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai kurma ayam

Gulai kurma ayam

Baru perdana buat ini Alhamdulillah semua suka rasanya juga enak aku sendiri jg kaget ternyata enak hahhhaa

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masih #DirumahAja bahan Bun Sekitar rumah pula๐Ÿ˜‚dikebun daun Singkong muda udah banyak,Biasany cuma direbus buat lalapan kebetulan kemarin ada kelapa depan rumah yg Jatuh jadi bisa buat bikin Gulai daun singkong hari ini,Walau dengan bahan Sekitar rumah tapi Alkamdulillah Ludes tak tersisa๐Ÿค— apa lagi anaku Ampe sehari makan 5x tadi๐Ÿ˜š #cookpadcomunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Pagi.. sharing resepnya pagiยฒ aja sambil nunggu jam belajar online dimulai.. aku masak gulai ikan aja temanยฒ.. boleh ikan apa saja.. kebetulan gulai ikan kali ini aku pakai ikan tongkol.. yuk simak resepnya..

Gulai Daun Mangkokan

Gulai Daun Mangkokan

Awalnya heran dengan daun mangkokan (daun yg bentuknya mirip mangkok) katanya bisa dibuat gulai, karena selama ini hanya tahu daun itu bisa dipakai utk minyak rambut aja. So ini hasil coba2 dg memanfaatkan (lagi2) yg ada d kulkas. Satu resep ini bisa untuk kurang lebih 6 porsi ya moms.

Kurleb 6 porsi