Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Telur dan Tahu Gurih yang Lezat

Name: Gulai Telur dan Tahu Gurih
Yield: 10 - 15 porsi
Ingredients: 1 kg telur ayam; 10-20 pcs tahu coklat; 4 btg sereh; 10 lbr daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 3 bks santan kara 65 ml; garam; kaldu bubuk / MSG; 1-1,5 lt air; bumbu halus :; 20 siung bawang merah; 15 siung bawang putih; 5 btr cabe merah keriting; 1 sdt jintan; 1 jari telunjuk kunyit; 1 ibu jari jahe; 3 bh kemiri

Dipos pada February 14, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Telur dan Tahu Gurih yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Telur dan Tahu Gurih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Telur dan Tahu Gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Telur dan Tahu Gurih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Telur dan Tahu Gurih sekitar 10 - 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Telur dan Tahu Gurih oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Telur dan Tahu Gurih memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur dan Tahu Gurih:

1 kg telur ayam
10-20 pcs tahu coklat
4 btg sereh
10 lbr daun jeruk
1 ruas lengkuas
3 bks santan kara 65 ml
garam
kaldu bubuk / MSG
1-1,5 lt air
bumbu halus :
20 siung bawang merah
15 siung bawang putih
5 btr cabe merah keriting
1 sdt jintan
1 jari telunjuk kunyit
1 ibu jari jahe
3 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur dan Tahu Gurih

Rebus telur, kupas kulitnya lalu sisihkan. potong tahu jd 2 (segitiga)

Haluskan bumbu halus, tumis bersama sereh, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum

Masukkan santan kara.. aduk2. kemudian masukkan air 1 - 1,5 ltr (sesuai selera) tambahkan garam dan kaldu bubuk / MSG

Masukkan telur dan tahu, tunggu sampai mendidih. test rasa.

Jika rasa sudah pas.. matikan kompor. gulai siap di hidangkan. selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Babat Sapi & Kentang

Dariiii kmarin itu yaa, mami pingin banget makan Babat, tapi karna masih sibuk ngurusin Catering, jadi blom sempatvdaah. laluu tadi ke Pasar ngeliat inii...Babat Sapi yang bergantungan...aduuh langsuuung daaah...eksekusi yuuuuuk #PejuangGoldenApron3 #Cookpadindonesia #CocomTang #Hobbymasak #CateringTangerangSelatan

15. Gule Jambe Nurung Kerah

Saya Mak Tobin beru Jawa tapi suami batak karo. Kangen banget makan gule jambe biasanya makan di rumah mertua tapi di masa pandemi gini jadi ga bisa ke rumah mertua, coba cari resep di cookpad nemu resep kak @Deasy Chichi Tarigan kebetulan ada jambe di rumah langsung eksekusi taraaaaaa..🥰 jadi deh si abang happy banget loh akhirnya aku bisa masak masakan daerahnya. Bujur kak #DeasyChichiTarigan #SerambiJakarta #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Ngeksis

SAYUR TAUCO / GULAI TAUCO ala Sumatera

Kangen sama masakan mama, mau gak mau yah harus bikin sendiri dengan mengingat rasa, alhamdulillah mirip laaah.. sayur tauco ini resep mama saya dari kota JAMBI bumbunya hampir sama dari PADANG

Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Untuk menu kali ini saya memasak yang spesial nih bun.. Menu untuk lebaran Haji juga mantapp banget..👍👍 panti keluarga suka sama masakan kali ini.. langsung saja kita masaj yuk bun..👍👍 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Gulai cumi isi telur

Mencoba memasak gulai cumi ala kadarnya

Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning

Source : @Suci 'Leni' Lestarini Suami pulang bawa ikan kakap, pengen dimasak gulai yang ga pedas, supaya si kecil juga bisa makan. Coba recook resep dari Mbak @Suci 'Leni' Lestarini Ternyata hasilnya luar biasa..... Bumbu simple yang terasa pas di lidah. Pokoknya mantap deh. Ga kalah ama yang di RM Padang. Makasih banyak sudah menginspirasi saya.... Saya tunggu resep selanjutnya ya... 😘😘 Sekalian aja ikutan Challenge dari Ningmin untuk jadi Agen Rahasia Recook Regional Surabaya (Recook Secret Agent). Jadi penasaran nih, misi rahasia apa yang bakalan dikasih ama Ningmin.....🤔🤔🤔 Happy cooking💓 #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi

45 menit

Gulai nangka

10 porsi

Gulai tobu tolu campur telor

Masakan khas kabupaten kampar yang mulai susah dicari bunga tebu alias tobu tolu

Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia

Dapet ikan kakap merah yang sekilo 4 ekor . dibuat gulai saja..

4 porsi

45 menit

Gulai Ayam Mpasi

Gulai ayam

Ini asli enak banget..ga perlu beli lagi ke resto padang..buat sendiri lebih puas makannya 😅

Gulai nangka (khas masakan padang)

liat kulkas ada sayur nangka, pas banget buat ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad sayur nangka ini mau dimasak ala ala masakan padang, gulai nangka😍😍 ini pas banget buat temennya rendang daging semoga aja yang gurih gurih nyoos ini bisa dapetin hadiah #eBook skuy jangan lupa recook yaa🤗🤗

Gulai putih Ikan Baung Sale

Ikan sale merupakan sejenis ikan yang di awetkan dengan cara di asapi sampai kering dan mengeluarkan aroma yang unik, wangi asap dan gak ada bau amis lagi. Ikan sale ini merupakan bahan makanan khas daerah masyarakat Mandailing. Di beberapa daerah di Indonesia juga ada ikan sale ini. Bahan baku nya merupakan ikan yang berasal dari air tawar di sungai sungai atau pun danau sekitarnya. Contohnya ikan baung, ikan jurung, ikan mas, ikan lele (biasa di sebut limbat). Sekarang ini yang banyak dijual di pasaran ya limbat sale atau lele sale, kalo ikan jenis lainnya sudah jarang dan harus beli langsung ke daerah nya. Kebetulan suami dapat oleh oleh dari famili nya di kampung yaitu ikan baung sale, wah di kota Medan jarang ada itu, ya udah saya masak gulai putih aja yang simpel, biasanya ikan sale kalo di restoran di masak gulai kuning. 😊😋 #ResepTradisionalMandailing #NewNormal

Gulai Udang Kentang

Berhubung dikulkas lagi ada udang & biar gak bosen melulu di sambel jadi kali ini udangnya di gulai aja deh 😍

Gulai Ayam

Masih stay at home kali ini masak gulai ayam #dirumahaja #mahasiswihobimasak

Gulai ayam kampung presto

🌺Ayam kampung lagi murah , jadi pengen buat gulai ayam kampung, 2 ekor cuma 60rb udah bersih juga😍💕

Gulai Leumak Keumamah

Gulai Daun Singkong

Bikin gulai singkong ini sudah lama, tapi alhamdulillah foto step by stepnya masih lengkap. Cuman saya lupa takaran garam dan gulanya 🙈 kira2 1/2 sdm deh. Walaupun lupa takaran garam dan gulanya, tapi gak lupa sama rasanya yang aduhai enak sekali 🤤 btw, posting ini biar bisa ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet hadiah #eBook 👏 Terimakasih mba Susi Agung, resepnya enak 😍 saya coba bikin 1/2 dari resepnya #AksiDutaRecook #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Gulai campur

#Mingguke7 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi . . . Ga terasa sdh masuk 7 Pekan... Semangatnya masih belum sempurna. Kali ini, saya buat Gulai Campur2. Sudah ada Lauk dan Sayurnya menjadi satu. Daun pepaya jepang, saya ambil dari halaman rumah. Di kulkas ada persediaan Buncis, Tempe dan Pindang Ikan tongkol. Dimasak menjadi satu, tambah cabai rawit bila suka. Selamat Mencoba 😊🙏

4 Porsi

Gulai kembang tahu dan iga rusa

Ini menu favorit anak2 jg,dr kecil sy jg sering d masakin SM Oma, kenangan tak terlupakan,rasa nya yg nikmat sekali Krn aroma kembang tahu yg semerbak 😁🤗🤗🤗

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai