Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini asli enak banget..ga perlu beli lagi ke resto padang..buat sendiri lebih puas makannya 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk, sobek2x
- 1 lbr daun kunyit, sobek2x
- 2 btg sereh, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 500 sd 600 ml air
- 65 ml sun kara
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu halus:
- 2 siung bwg putih
- 6 siung bwg merah
- 1 buah kunyit uk.kecil
- 1 buah jahe uk.kecil
- 8 buah cabe merah keriting
- 1 buah cabe rawit merah bila ingin agak pedas
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam
