Cara Gampang Menyiapkan Gulai putih Ikan Baung Sale yang Enak Banget

Dipos pada February 22, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai putih Ikan Baung Sale yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai putih Ikan Baung Sale yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai putih Ikan Baung Sale, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai putih Ikan Baung Sale sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai putih Ikan Baung Sale sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai putih Ikan Baung Sale memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ikan sale merupakan sejenis ikan yang di awetkan dengan cara di asapi sampai kering dan mengeluarkan aroma yang unik, wangi asap dan gak ada bau amis lagi. Ikan sale ini merupakan bahan makanan khas daerah masyarakat Mandailing. Di beberapa daerah di Indonesia juga ada ikan sale ini. Bahan baku nya merupakan ikan yang berasal dari air tawar di sungai sungai atau pun danau sekitarnya. Contohnya ikan baung, ikan jurung, ikan mas, ikan lele (biasa di sebut limbat). Sekarang ini yang banyak dijual di pasaran ya limbat sale atau lele sale, kalo ikan jenis lainnya sudah jarang dan harus beli langsung ke daerah nya. Kebetulan suami dapat oleh oleh dari famili nya di kampung yaitu ikan baung sale, wah di kota Medan jarang ada itu, ya udah saya masak gulai putih aja yang simpel, biasanya ikan sale kalo di restoran di masak gulai kuning. 😊😋 #ResepTradisionalMandailing #NewNormal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai putih Ikan Baung Sale:

5 ons ikan sale
700 ml santan kental dari sebutir kelapa
5 buah cabe merah di iris
5 buah cabe ijo di iris
5 siung baput di iris
10 siung bamer di iris
1 jari jahe di geprek
1/2 ons bawang batak di potong potong
8 buah asam sikala
1 buah asam potong
secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai putih Ikan Baung Sale

Siapkan bahan bahan nya

Masak santan bersama bumbu bumbu yang di iris iris kecuali bawang batak, aduk aduk sampai mendidih

Setelah mendidih masukkan ikan sale dan bawang batak, asam sikala, garam aduk perlahan sampai matang meresap, tes rasa kalo kurang asam, tambah kan asam potong, aduk sebentar lalu matikan kompor.

Angkat dan sajikan, ini benar benar lezat loh bun, rasanya enak banget, ngabisin nasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

51. Gulai cincang padang

Resource buku resep momycha

Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy

Masak sekali mendayung didapur, masakan buat suami dan anakpun jadi..hehe Aku buat Gulai Kepala Ikan Kakap buat suami dan Badan Ikan Kakap buat anak 🥰 Cabe Rawit baru aku masukan setelah matang dan Badan Ikan Kakapnya aku angkat buat anak. Selama #stayathome aku ngga gabutlah dirumah, blukutek aja didapur hehe yg penting suami dan anak happy mamakpun happy plus plus..yuuukks direcook Insya Allah ueenndeess 🥰 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

3 - 4 Orang

40 Menit

Gule Kepala Ikan

Tetangga ada yg panen ikan gurame, mayan kan harganya agak miring..ya wlopun harus bersihi sendiri 😅 tapi gpp karena paksu bersedia bersihkan sisiknya 🤭. Biasanya kepala ikan ga kemakan kan ya, jd cari ide masakan supaya semua bisa terpakai buat masakan. Selamat memasak mama dan say2 ku semua..jgn lupa recooknya 😍 #festivalramadhancookpad

3 porsi

Gule kepala ikan

Gulai Daun Singkong

Akhirnya selesai nonton episode terakhir the king eternal monarch, walaupun kebanyakan plot twist jelimet banyak mikir, tapi jalan ceritanya cukup seru. Paginya beli daun singkong di tukang sayur, sekalian sm kelapa parut buat santan, kepengen masak gulai daun singkong. aku pakai sedikit cabe merah keriting yang ndak pedas, supaya warna gulainya cakep. anakku pun ikutan makan ndak merasa kepedesan. Resepnya mirip sekali dgn resep yang di ajarkan ibuku, rasanya enak sekali. source : susi agung Resep Minggu ke 2 Sabtu, 13 Juni 2020 #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta #CookpadCommunity_Jakarta

Tempe Panggang Bumbu Gulai (pakai Teflon)

Suka tempe tapi tidak mau mengolahnya dengan banyak minyak, jadilah olahan tempe panggang ini. Harum bumbu gulai dan seledri menutupi aroma langu tempe. Sangat cocok untuk menu diet.

Gulai Kepala Kakap

Menu yang biasanya paling mahal di resto Padang, sekarang bisa kita buat sendiri di rumah, tentunya dengan biaya yg jauh lebih murah

6 porsi

60 menit

Gulai masam kampong

Jika memasak ikan digulai pakai santan sungguh membosankan ya Bun dan itu sdh biasa dilakukan oleh kt sehari hari ..namun jika Nemu menu tanpa menggunakan santan paling bs buat kita2 agar sedikit mnjaga kondisi tubuh kita dr kolesterol misalnya atau kegemukan..utk menghindari santan menyantan... 👍 . Yuk mari simak resepi nya di bawah ini 👇

Gulai gori cubadak khas minang

Orang minang pasti tau namanya gulai cubadak,enak dicampur dgn lontong katupek lamak raso e...

Gulai ayam telur puyuh

Lagi Kangen masakan padang, karena kondisi tidak memungkinkan untuk keluar, jadilah masakin ini untuk keluarga kecil ku.. Untuk cabe, saya skip semua agar anak anak bisa makan dengan lahap..

Gulai Tahu Bada

Tetiba pengen makan gulai tahu,alhasil malem2 masak si gulai ini... * Untuk sayur bisa diganti kangkung atau daun singkong ya... * Untuk garam,dsini saya hanya menggunakan sedikit karena cabe giling halus pasaran biasanya suka asin.sebaiknya sebelum menambahkan garam,cek rasa dlu * Untuk takaran air ,bisa disesuaikan ya.jika ingin gulai yg kentel,kurangi airnya. Dan jika ingin gulai yg encer, bisa dilebihkan dari takaran..😇