Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Mpasi yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 14, 2023

Gulai Ayam Mpasi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Mpasi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ayam Mpasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Mpasi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Mpasi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Mpasi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Mpasi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Mpasi:

  1. πŸ” 1/2 Ekor Ayam
  2. πŸ‹ 1 buah jeruk nipis
  3. πŸ‚ 1 batang sereh geprek
  4. πŸ‚ 2 lbr daun salam
  5. πŸ‚ 2 lbr daun jeruk
  6. πŸ₯₯ 200 ml santan encer
  7. πŸ₯₯ 200 ml santan kental
  8. πŸ§‚ Secukupnya himsalt dan kaldu jamur
  9. secukupnya Air matang
  10. 6 Siung Bawang Merah
  11. 3 Butir kemiri sangrai
  12. 3 Siung Bawang Putih
  13. 4 cm lengkuas muda
  14. 3 cm jahe
  15. 3 cm kunyit
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Mpasi

1
πŸ₯˜ Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit
2
πŸ₯˜ Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, & sereh, aduk sampai bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna, tambahkan garam dan kaldu
3
πŸ₯˜ Masukkan santan encer & air, masak dengan api sedang sampai daging ayam empuk
4
πŸ₯˜ Setelah kuah menyusut dan daging ayam empuk, masukkan santan kental, masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih dan bumbu meresap
5
πŸ₯˜ Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing Kurban

Gulai Kambing Kurban

Karena misua jadi panitia penyembelihan hewan kurban jadi dapat dua porsi deh , akhirnya aku bikin macamΒ² olahan ,seperti gulai kambing ini .oke ini dia resep nya. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang
1 jam 30 menit
14. Gulai Kepala Salmon

14. Gulai Kepala Salmon

Ingin mencoba memasak kepala ikan salmon dengan bumbu tradisional #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur

Sebenarnya saya dari kemarin pengen banget makan gulai tahu ala warteg, kangen... Karena rumah dekat dengan kampus UI, jadi warteg bertebaran dimana-mana dan kalau kangen tinggal mampir saja. Tapi sekarang, duuuh kampus tutup, warteg juga tutup karena mahasiswa pada pulkam, dan males keluar. Akhirnya bikin sendiri tapi jadinya memang gak mirip meskipun malah jadi jauh lebih enak, hahaha..... Nah, karena saya males, sayang banget kan kalau bumbunya cuma untuk tahu, jadi saya masukin sekalian ayam dan telur. Jadilah menu komplet untuk hari ini.

Bumbu Gulai

Bumbu Gulai

Bentar lagi idul adha cookpad lover Ada daging kambing akan mampir ke rumah Mau dimasak apa ya Mau tongseng kambing atau suka yang berkuah Bisa ini jadi resep simpanan Kalau2 mau bikin gulai kambing Ini bumbu juga bisa disimpan di frezer Sewaktu waktu butuh tinggal di cemplungkan saja πŸ˜„πŸ˜„ Tambahin santan gula garam Duhhh endulita mamamia πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ Aku tidak pakai bunga lawang karena emang g punya di dapur Tapi yakin ini udah enak bgt klu jd gulai πŸ˜‹πŸ˜‹ #Gulai #GulaiKambing #DagingKambing #SajianIdulAdha #IdulAdha #ResepGulai #PejuangGoldenApron3

30menit
20. Gulai ikan nila

20. Gulai ikan nila

Kangen gulai ikan , kangen mudik eksekusi dengan bumbu seadanya bunda ...masih #DiRumahAja

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Karna covid gak bisa pulang kampung rindu makanan kesukaan yang tiap kai pulang selalu dimasakin sama mama. Jadinya masak sendiri beli bahan sendiri diolah sendiri 😁

4 porsi
60 Menit
Sayur Gulai Buncis Tahu

Sayur Gulai Buncis Tahu

Kali ini edisi kangen masakan mamah krn kita lg jauhan akibat #PSBB inget mamah sering bikin gulai buncis yg klo dimakan pake lontong tuh enakk bangett, cuus cari resep 'lontong sayur' dan modifikasi dg bahan yg ada. Kebetulan memang ngabisin buncis dan tahu. Oke, lets get it, let's cook! πŸ˜„πŸ˜† *oia, ini ga pake cabe krn sekalian buat makan anak bayi πŸ˜…βœŒ silahkan tambahin cabe di bumbu halus jika suka yaa. . #lontongsayur #gulaibuncis #stayathome #letscook

Gulai Gangek ala "Dapur Mayang"

Gulai Gangek ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2, #PejuangGoldenApron3 πŸ˜‹πŸ˜‹Pengen makan pake gulai gangek (kulit sapi) campur nangka dan jengkol... Kebetulan kemaren kpasar dan beli 15 ribuan. Lumayan banyak lah. Sekalian buat sambal bekal kerja suami n anak besok. Yuukkk

Gule ikan patin

Gule ikan patin

Disuruh emak bikin lauk.. mmpung lgi pemanasan bikin yg berkuah dulu πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜ #PejuangGoldenApron3

Gulai campur sari

Gulai campur sari

Gulai campur sari

5 porsi
Gulai Daging Sapi tanpa santan

Gulai Daging Sapi tanpa santan

Lagi pingin dimasak bgni saja yg ada kuahnya.

Gulai daun singkong bumbu simple

Gulai daun singkong bumbu simple

Hasil kebun samping rumah sendiri, daunnya dibuat sayur. Singkongnya direbus buat camilan πŸ˜…πŸ˜…

4 porsi
Gulai Ayam Kuning

Gulai Ayam Kuning

Gulai ayam bersantan tapi rasanya light, nggak machteh gitu. Selain ayam, bisa juga diolah dgn ikan tongkol. Cukup gulai ini ditemani nasi dan krupuk, waduuuh 😍 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_gulaiayamkuning #moonas_olahanayam

🐐Gulai Kambing Sidoarjo

🐐Gulai Kambing Sidoarjo

Kangen masakan ibu πŸ€—πŸ˜

6 orang
30-45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Jadi cerita saya lagi ke pengen banget makan masakan padang gulai ayam, masaklah gulai ini benar2 ke pengen seperti sedang di restoran padang, saya padukan dengan daun singkong, cabe ijo, kerupuk, ehmmm ngeces hehehe

Gulai ikan

Gulai ikan

Kemarin si papa abis beli ikan ikan laut di temen sma nya, beh enak enak seger seger dan gede gede parah, mantap banget lahπŸ€—πŸ€€ karena ikannya super gede kayaknya sekitar 1.7 kg, jadi masak nya buat 2 kali makan, kemaren badannya udh di bakar, hari ini kepalanya kayaknya lebih enak digulai biar tulangnya bisa diisep isepp 🀀🀀 yukk dicoba

3 orang
45 menit
2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

Masakan tadi sore tadi, baru sempat berbagi. Saya termasuk orang yang tidak bisa masak yg rumit. Karena waktu dan ketidakmampuan merupakan kendala utamanya. Namun berkat resep masakan ini, bisa masak apa saja dgn bumbu halusuh yg sama. Tinggal bahan utama saja di ganti, bisa ayam atau ikan atau telor bulat. Di tambah selain lauk, ada tempe atau tahu. Sayurannya bs ikut masuk ke dalam seperti kentang, terong atau kol atau kacang panjang atau buncis. Betul2 resep andalan di rumah kami untuk masakan berkuah gulai. πŸ˜…πŸ˜

5 porsi
30-45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Ini asli enak banget..ga perlu beli lagi ke resto padang..buat sendiri lebih puas makannya πŸ˜…

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Kebetulan ada daun singkong , langsung eksekusi di temani telor ceplok bumbu Bali

4-6 porsi
20 menit