Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning yang Enak

Name: Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan kakap (kurleb 1 kg); 1 buah jeruk nipis; 1/2 buah tomat, potong-potong; 2 cabe merah keriting, iris serong; 4 cabe rawit (sesuai selera); 65 ml santai instan (sy pke 700 ml santan segar); 1 batang sereh, digeprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ikat daun kemangi (saya skip krn tidak ada); 1 batang daun bawang; Secukupnya Garam, gula dan air; 3 sdm minyak goreng; ☘️Bumbu Halus☘️; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 cm kunyit; 2 cm lengkuas; 1 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Dipos pada February 18, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @Suci 'Leni' Lestarini Suami pulang bawa ikan kakap, pengen dimasak gulai yang ga pedas, supaya si kecil juga bisa makan. Coba recook resep dari Mbak @Suci 'Leni' Lestarini Ternyata hasilnya luar biasa..... Bumbu simple yang terasa pas di lidah. Pokoknya mantap deh. Ga kalah ama yang di RM Padang. Makasih banyak sudah menginspirasi saya.... Saya tunggu resep selanjutnya ya... 😘😘 Sekalian aja ikutan Challenge dari Ningmin untuk jadi Agen Rahasia Recook Regional Surabaya (Recook Secret Agent). Jadi penasaran nih, misi rahasia apa yang bakalan dikasih ama Ningmin.....🤔🤔🤔 Happy cooking💓 #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning:

1 ekor ikan kakap (kurleb 1 kg)
1 buah jeruk nipis
1/2 buah tomat, potong-potong
2 cabe merah keriting, iris serong
4 cabe rawit (sesuai selera)
65 ml santai instan (sy pke 700 ml santan segar)
1 batang sereh, digeprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ikat daun kemangi (saya skip krn tidak ada)
1 batang daun bawang
Secukupnya Garam, gula dan air
3 sdm minyak goreng
☘️Bumbu Halus☘️
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning

Bersihkan ikan kakap, lumuri air perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit.

Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.

Blender bumbu halus.

Siapkan wajan, tuang minyak goreng dan tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan tomat, cabe merah keriting, cabe rawit utuh dan daun bawang. Tumis sampai harum.

Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan ikan kakap. Biarkan sampai kuah menyusut.

Masukkan santan dan masak sampai kuah menyusut sesuai dengan selera. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Kalo saya, suka yang kuahnya banyak jadi ikannya bisa terendam semua.

Siap dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Gulai Tauco khas Padang

#efekdirumahaja#serasaudahlebaran#menuwajiblebaran

Gulai Jengkol Ayam

Silahkan di recook, ini menu terMaaantttuuulll pas banget disajikan dengan nasi hangat makaan pasti nambuh yg engga suka pasti jadi suka.. Saran waktu ngerebus si jengkii pake bawang putih yg agak bnyk trus di rendam semalaman biar ga bau lagi si jengkii nya 😂 engga percaya? Silahkan coba apalagi buat #PejuangGoldenApron3 buat ide tambahan menu 😊 dan ini adalah menu yg pas di masa PSBB 😁 Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞 #dirumahaja #masakdirumah #makandirumah #jengkol #gulaijengkol

5-7 porsi

Gulai ikan mas ala2

Cerita nya pengen makan gulai ikan mas padang yg di sebrang rs persahabatan,, tapii klo makan itu sendirian ndk tegel sma emak mertua yg ndk boleh makan makanan tinggi kolesterol.. Akhirnya belanjalah ke pasar,, trus masak yg ala2 ajj..

Gulai daging bumbu indofood

Nyobain bumbu indofood yang gulai, krn pernah nyobain varian dari bumbu ini, rasanya enak, pas di lidah anak2 #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang

Gulai merale kaur bengkulu

Ikan merale merupakan ikan yg melegenda kenikmatannya bagi orang kaur, atau bagi yg pernah tinggal di kaur ikan ini menjadi ikon betapa nikmatnya kuliner kaur, ikan ini dimasak langsung dengan perut ikan tanpa dikeluarkan, ada yg suka ikan ini saat masih berukuran sebesar 3 jari kuahnya manis, ada juga yg suka dg ikan ini saat berukuran besar dan perutnya penuh telur 😆😆😁😁 terlepas dari kesukaan masing masing ikan ini memanglah nikmat sebanding dg harganya yg melangit meskipun sedang musim😊, yuk ah cuusss kita eksekusi kebetulan saiya memasak ikan ini masih berukuran sedang tidak besar dan tidak kecill

5 orang

Gulai ikan Pangek Masin khas Minang (Padang)

Gulai ayam dan telur

6porsi

Lontong gulai nangka

Kalau makan ini jadi inget waktu masih sekolah.. ini favorit banget ,tiap jam istirahat tiba wes kayak tawon mabur semua 🤣🤣..Lontong gulai nangka yg bikin kita semua kayak gitu😝😝..disamping pempek dan lain nya..tapi ini juga favorit pas lebaran kemaren harusnya ada sambalnya ya..tapi aku gak bikin, juga krupuk merahnya yg aku juga gak punya😬😬..apapun itu ini tetap enaaak..aku tambahin telur biar semakin nyoii..cekidot source: Ayakintani makasih resepnyo🙏👌... #SuguhanLebaran #Cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Gulai Daun Singkong

24 Juni 2020 Bismillah....Resep ke- 376 Buka cookpad pagi ini,nyari inspirasi resep masakan yang cocok untuk menu makan siang untuk keluarga hari ini,pas buka cookpad,muncul lah resepnya mba Licha Alby,kayaknya cocok dan enak niih...😊 terima kasih inspirasinya mba,sedikit saya modif ya mba menyesuaikan selera aja....🙏😘🤗 Source : 🌻Licha Alby🌷 #GoldenApronChallenge #GA_TheNextLevel #Week_4 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

4 - 5 orang

1 jam

Gulai Kari Ayam #47

Gulai, kari, opor bumbu dasarnya hampir sama selain bw merah,bw putih ada rempah2 spt lengkuas,jahe,salam,serai,daun jeruk,ketumbar.. Mnrtku ya, opor itu umumnya tidak pake kunyit dan cabe... Gulai dan kari itu pake kunyit dan cabe, bumbu gulai gak sepekat dan selengkap kari... Tapi ada juga gulai gak pake cabe,hanya bumbu dasar disertai kunyit,,gulai sederhana spt gulai daun singkong...Kari itu ciri khas lainnya ada tambahan daun kari, tapi berhubung saya tak punya jd gak pake.. Makanya namanya jd gulai kari.. Maafkan ya pakar kuliner🙏 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #HappyIedpAdha_1441H

5 orang

30 menit

Gulai Cubadak Minang

Assalamualaikum, siapa orang minang yg kurang suka santan2an? Cunggg duluan👆. Hahahaa, Saya asli minang tapi merantau2, mama terbiasa masak makanan nusantara. Jd lidah pun menyesuaikan. Sesekali makan Gulai Cubadak alias Gulai nangka enak juga, bikin rindu kampung🥺 ini serius enak, emg sih agak banyak bumbu2nya tapi sesuai deh sm hasilnya. Minang bgtttt. Selamat mencoba❤️ Source Hilda Dawood

Gulai Ikan Belimbing Wuluh

Ceritanya punya pohon belimbing wuluh yang sedang belajar berbuah, belimbing wuluh yang asam daripada jadi mainan sama anak mending dibuat gulai #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #masakankhasbengkulu

39. Gulai Tahu Kacang Panjang

Punya kacang panjang tapi aku gatau mau diolah apa. Abis browsing, baru ngeh kacang panjang kayaknya enak diolah jadi gulai. Semoga ya recook suka, ya 😋

3-4 porsi

Gulai ikan mas

Gulai Cumi

Sedap banget yah moms makan pake kuahnya aja enak dan ini anak2 suka karena dibumbu halusnya saya ga pakai cabe .. cabe nya ditabur aja diatas biar kuah ga pedas ☺ #PejuangGoldenApron3

Gulai nangka tetelan sapi

Punya nangka muda yg gx sengaja kejatuhan kelapa ahirnya di bikin gulai aja,, dan alhamdulilah paksu suka,, sampe ahirnya eaok harinya di buat menu jualan juga deh

6 orang

45 menit

Gulai Cumi Telur Puyuh

Ada sedikit bahan cumi2 di dalam freezer. Yang memiliki riwayat kesehatan kolesterol tinggi, please..Don't Eat this Food. #dirumahaja

Gulai Tongkol

Gulai Daun Ubi Tongkol

Ini kangen banget masakan mamake seharusnya ditumbuk tapi ga ada alu, jadinya di bejek bejek pake tangan sampai daun ubi/daun singkong agak lembut..ini biasanya dicampur sama udang atau ikan, di makan barang nasi wahh tamboo terus. Ini daun ubinya hasil petik depan halaman rumah. Saya disini pakai daun ubi bentuknya kayak difoto,lupa namanya daun ubi jenis apa.hehehe #PejuangGoldenApron3 #Ubitumbuk

1 porsi

15 menit

Gule kambing

Mulai masak gulai sendiri karena jika beli diluar kadang ada yg kuahnya rebusan jeroan,selain itu kita jadi bisa mengira-ngira kekentalan santannya. #PejuangGoldenApron3

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai