Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan kuning yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan kuning biasanya untuk 4 -6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan kuning diperkirakan sekitar 20-30mnt.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan kuning dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Mikir2 mau masak apa, liat isi kulkas ada ikan, bosen goreng2 terus. Maka buat deh Gulai kuning ini. Alhamdulillah kelurga suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kuning:
- 1 kg Ikan Mas/ Mujair (Tergantung ikan mana yg suka)
- 1 bh kelapa (Dijadikan santan)
- 1 bh wortel di potong2 panjang
- 3 cm kunyit
- 3 bh kemiri
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 5-10 bh cabe rawit
- Sedikit merica, ketumbar, buah pala
- sesuai selera Garam
- Sedikit Gula
- Daun2 bumbu dapur
