Cara Gampang Membuat Gulai Pucuk Ubi yang Sempurna

Dipos pada March 2, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Pucuk Ubi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Pucuk Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Pucuk Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pucuk Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pucuk Ubi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Pucuk Ubi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sayurnya kakak....... 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pucuk Ubi:

1 Ikat pucuk ubi / daun singkong muda
secukupnya Jengkol tua (rebus, geprek)
Ikan teri secukupnya (boleh skip)
1 batang serai geprek
Daun kunyit
2 lembar daun jeruk
1 asam kandis
Seruas lengkuas geprek
Santan
Garam
Bahan yg dihaluskan :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Seruas jahe
Seruas kunyit
1-2 sdm cabe giling halus (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pucuk Ubi

Rebus daun singkong hingga empuk, sisihkan.

Dalam wajan aduk hingga mendidih santan + bumbu halus+ daun2 + serai +jengkol.

Setelah mendidih masukkan daun ubi + ikan teri +garam. Hampir masak masukkan asam kandis. Tes rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam Pedas

Gulai warisan keluarga sekaligus #PaporitnyasiPapa. Setiap mau menjelang sahur pertama/Munggahan saya selalu inget papa suka minta ke mama bikinkan Gulai kambing/sapi. Saya pun setiap mau bikin gulai selalu pake resep gulainya mama sampe plek ketimpek timplek serupa, tapi tetep kenikmatannya itu slalu ada ditangan mama.. Sayang, lagi² tahun ini saya gak bisa pulkam nikmatin Munggahan sama keluarga disana. Kebetulan saya kemaren stok 2 ekor ayam gede karna harga ayam lagi merosot, jadi Munggahan #dirumahaja kemarin saya bikin gulai ayam aja deh..!

Gulai ikan salai patin plus jengkol

Gulai ikan

Gulai Daun Singkong

Pagi.. masak apa hari ini moms?? Aku masak yg simple aja😁😁 semoga masih semangat ya menjalani hari ini dan untuk yg sedang sakit,semoga Allah lekas beri kesehatan kembali.. Aamiin

Gulai iga sapi+kentang+tahu

Selingan WFHnya dengan setor resep, bahannya yang ada di kulkas saja, dikarenakan iga sapinya hanya ada 1/2 kg saya campur dengan kentang dan tahu.# Pejuang golden apron 3#minggu ke-9

1 porsi

60 menit

Gulai ayam

Bismillah, posbar community yogyakarta pertama semoga ini menjadi awal yang baik untuk gabung bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta walau aku bukan orang yogya tapi bangga bisa ikut community yogya,, posbar kali ini bertema aneka olahan daging karena saya tidak suka daging merah dan alhamdulillah daging unggas masuk dalam olahan jadi saya bikin gulai ayam yang bikin nagihh kalo dimakan sama nasi anget😍😍 resep gulai ayam aku rikuk resepnya moona's kitchen resepnya simpel tapi enyakkk😍 resep aku modif bumbunya aku tumis dulu dan aku skip daun jeruk kurang suka daun jeruk🤗🤗 .. dan sekalian juga buat setoran bancakan onlen, karena cocok ini buat bancakan bareng keluarga maupun teman tercinta❤❤ Source : moona's kitchen #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai tongkol

Bismillah. Berbagi yang saya bisa bagi. Walau hanya resep masakan. Semoga bermanfaat. ... ... Ini kali pertama bikin gulai tongkol. Seperti biasa, surfing dl sana sini untuk mencari referensi. Cari cari resep yang cocok , gabungin kurangin tambahin. Alhamdulillah,dimudahkan dengan kemajuan teknologi komunikasi. Jadii dehh yang ala saya.

4 porsi

30 menit

Gulai daun singkong

#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

Ceritanya ikut lomba masak santan kara. Aku paling suka gulai ayam pakai nenas. Resep keluarga aku dari mama yang orang bukit tinggi. 😉

1 keluarga

30 menit

Gule daging sapi

Kalau biasanya gule itu daging kambing, kali ini saya coba bikin dari daging sapi. Eh ternyata enak jg. Rasanya Gak kalah enak dengan daging kambing. Sekalian ikut ramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet #eBook #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas