Bagaimana Menyiapkan Gulai Rebung Udang yang Lezat Sekali

Dipos pada February 23, 2023

Gulai Rebung Udang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Rebung Udang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Rebung Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rebung Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rebung Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Rebung Udang biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Rebung Udang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung Udang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Rebung Udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Menu jadul kampung dr kecil sampe skrg msh terfavorit 😍 Menu buat lupa timbangan geser nganan πŸ˜‚ Pedes ny juara, gurih rebung ny ternikmat, manis udang buat makin selera πŸ™‹ #PejuangGoldenApron3 #MingguKe3 #anakkenyang #suamisenang #hatigirang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung Udang:

  1. 1 ons udang basah
  2. 1/4 kg rebung
  3. 4 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 1 potong asam kandis
  6. 1 bungkus santan bubuk sasa besar
  7. 1/2 batang serai
  8. Seruas jahe
  9. Seruas lengkuas
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1 sdm garam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1/2 ons cabe rawit
  15. 3 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung Udang

1
Cuci bersih rebung dan udang. Rebus rebung sampai mendidih. Tiriskan. Haluskan cabe,bawang,lengkuas, dan jahe. Tumis hingga wangi dengan daun salam dan daun jeruk.
Gulai Rebung Udang - Step 1
Gulai Rebung Udang - Step 1
Gulai Rebung Udang - Step 1
2
Masukkan serai. Setelah wangi masukkan air dan santan bubuk. Tambahkan asam kandis. Beri gula dan garam. Tes rasa.
Gulai Rebung Udang - Step 2
3
Masukkan rebung dan udang. Aduk rata. Masak dg api sedang. Kacau terus agar tidak pecah santan.
Gulai Rebung Udang - Step 3
Gulai Rebung Udang - Step 3
4
Gulai rebung udang siap disajikan.
Gulai Rebung Udang - Step 4
Gulai Rebung Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap Ala RM Padang (No Santan)

Gulai Kepala Kakap Ala RM Padang (No Santan)

Ini adalah salah satu makanan favorit, krn kepala kakap gizinya bagus utk kesehatan, asalkan diolah dgn cara yg sehat...kepala kakap emg paling pas digulai, tapi klo versi sy ini sedikit beda krn no santan, no msg, dan insyaAllah lebih sehat...monggo dicoba πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke7

2 porsi
Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Ada stock daun singkong,telor dan tahu Jd lah buat gulai ini🀭☺️

8porsi
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang ala ala

3-4 porsi
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Silahkan dicoba moms, Dijamin rasanya tidak kalah sama gulai kakap yg ada di Resto resto... #GulaiKakap #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Gulai Telur Mix Kembang Tahu

Gulai Telur Mix Kembang Tahu

Udah lama gak nggulai telur..Yuks cobain resepkuπŸ˜‰πŸ‘

Mangut manyun gulai lombok ijo

Mangut manyun gulai lombok ijo

Kepala manyun ini salah satu masakan favorite suami. Kalau lihat makannya sedap banget dech. Sampai habis tinggal tulang-tulangnya aja. Tadinya anak-anak kurang suka katanya makannya susah, makanya aku kasih tahu kulit. Eh ternyata suka semua sampai ludes tinggal tulang... Alhamdulillah berkah Romadhon selamat berbuka puasa... #DapurBundaSalsa

5-6 porsi
45 menit
Gulai Nangka dan Ceker

Gulai Nangka dan Ceker

#PejuangGoldenApron2 #minggu38

Gulai Cumi / Kalio Cumi

Gulai Cumi / Kalio Cumi

Recook from ayu padang

3 porsi
45 menit
Gulai 3in1

Gulai 3in1

Source: cp @adissabrina Sebenernya ga sengaja bikin 3in1 ini, tadinya mau masak gulai cumi, tapi di kulkas banyak stok telur rebus dan tahu. Ditambah pula sudah hampir dhuhur belum masak apa-apa, anak2 dan paksu udah kelaparan, akhirnya cumi, telur dan tahu cemplungin semua di kuah gulai, jadilah gulai 3 in 1. Masaknya cepet, karena cuma bikin satu masakan ini aja plus sambel merah. Pas makan siang si paksu komentar, "enak bun gulainya, sering-sering dong masak begini". Terselamatkanlah hari ini. Yeeay. #DiRumahAja #Paporitnyasipapa #telur3in1 #cabeku #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring #dapurmomera

Gule Kambing santan

Gule Kambing santan

Alhamdulillah Rejeki hari ini dapat daging Kambing agak banyak karena Suamiku jadi Panitia Qurban Yuk masak2#DiRumahAja#KeDapurAja#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#AqMaueBook#CookpadCommunityJember

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Banyak nama untuk sayur ini dan banyak versi, bisa pedas yang berwarna merah atau manis karena menggunakan gula merah. Tetapi saya lebih suka gurih menggunakan bumbu sederhana. #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Di masa PSBB benar2 malas keluar rumah ditambah mba di rumah sedang sakit jadilah sisa bahan masakan yang ada di kulkas diolah. Akhirnya jadi juga.

4 porsi
Gulai Masin Ikan Nila

Gulai Masin Ikan Nila

Badan lagi kurang fit, jadi mau masak yg simpel aja ☺️ Di kulkas masih ada stok ikan Nila, jadilah gulai masin seadanya ini 😊😊

45* Gulai Daun Singkong (Fiber Creme)

45* Gulai Daun Singkong (Fiber Creme)

Bismillahirrahmanirrahim Biasanya bikin sayur daun singkong sprti ini pake santen, kali ini sy coba gunakan fiber creme, untuk rasa emang beda sma yg pake santen kelapa asli ya, #PejuangGoldenApron2

Gulai pakis terasi udang

Gulai pakis terasi udang

Mudah dan murah

1 porsi
Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Karena berhubung besok udah puasa suami minta dibikinin Gulai ayam dan kentang buat menu sahur,tara jadi deh gulai nya,selamat mencoba

Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

Resep gulai cumi ala mami emang tersedappppp

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Iganya sedikit, jadinya kepikiran dibikin gulai biar jadi banyak😁

2 orang