Bagaimana Menyiapkan Gulai Cumi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 7, 2023

Gulai Cumi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Cumi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Cumi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cumi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:

  1. 4 ekor Cumi basah
  2. 650 ml Santan kara
  3. 1/2 Buah Jeruk Lemon
  4. 8 buah Cabe rawit orange
  5. 4 buah Cabe Merah
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 buah kemiri
  9. 1 ruas Kunyit
  10. 1 ruas Jahe (di geprek)
  11. 1 buah serai (di geprek)
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 Sdt garam
  15. 1/2 Sdt lada
  16. 1/2 Sdm gula
  17. 100 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi

1
Cuci bersih cumi, peraskan air jeruk lemon. Diamkan selama 10menit. Setelah 10menit bilas kembali cumi. Potong cumi sesuai selera.
2
Haluskan cabe, bawang, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, jahe dan serai yg sudah di geprek sampai harum dan matang.
3
Masukan cumi, aduk sebentar. Masukan santan dan air. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam lada dan gula. Cek rasa. Masak hingga mendidih (airnya berkurang setengah) dan cumi matang. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kuning Ikan Kembung

Gulai Kuning Ikan Kembung

Taragak plg kampuang tapi terhalang corona + no hepeng..๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ rindu masakan kampung halaman, jadilah hari ini masak ikan gulai kuning.. asyem2 syegerrr... td di pasar niat nya mau beli kerapu merah atau kakap merah tp ga ada, ya udin deh pake ilan kembung aja, tetep enak kok.. Resep asli kami urang Ulakan..

4 porsi
30 menit
Gulai Nangka ala RM Padang

Gulai Nangka ala RM Padang

Ini adalah salah satu menu kesukaan kalau ke rumah makan Padang. Gak boleh gak pokoknya.. . Bikin sendiri gini lebih puas jadinya banyak.. makannya pake lontong. lamak bana... . . . . . . . #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Tuntutan Karir

Gulai Ayam Tuntutan Karir

Tidak ada cerita khusus, hanya mau coba bikin gulai sendiri pakai bahan belanjaan supermarket kemarin. Karena sudah lupa kapan terakhir makan gulai ayam. #GantengGantengMasak

2 orang
1 jam
1. Gulai Ayam Tanpa Santan (Dengan Fiber Creme)

1. Gulai Ayam Tanpa Santan (Dengan Fiber Creme)

Ada yang suka bumbu gulai ditumis terlebih dahulu, tetapi saya lebih suka langsung ikut direbus bersama ayam agar kuahnya tidak terlalu berminyak.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Saat #dirumahaja terus sampe pusing mau masak apalagi. Nyobain ngerecook resepnya mba Susan Mellyani aja deh. Alhamdulillah enak tapi next cabe mesti lebih banyak biar lebih pedas.

Banyak
60 menit
8. Tahu Selimut Bumbu Gule

8. Tahu Selimut Bumbu Gule

Tahu itu selalu ada di kulkas, sayangnya Pukhpukh gak suka kalo wujudnya masih tahu, jadi hrs berubah bentuk dan berbumbu. Jadi harus kreatif biar si kecil mau makan tahu ๐Ÿ˜ Tahu Selimut Bumbu Gule ini enak buat cemilan enak buat lauk juga loh.. #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Request suami mau makan gulai, cm aku menyerah kalo dagingnya kambing. Jadi aku ganti daging sapi. #dirumahaja #WFH #CookpadCommunity_Jakarta #MasakAsyik #BagikanInspirasimu

3 porsi
50 menit
Gulai Cubadak Minang

Gulai Cubadak Minang

Assalamualaikum, siapa orang minang yg kurang suka santan2an? Cunggg duluan๐Ÿ‘†. Hahahaa, Saya asli minang tapi merantau2, mama terbiasa masak makanan nusantara. Jd lidah pun menyesuaikan. Sesekali makan Gulai Cubadak alias Gulai nangka enak juga, bikin rindu kampung๐Ÿฅบ ini serius enak, emg sih agak banyak bumbu2nya tapi sesuai deh sm hasilnya. Minang bgtttt. Selamat mencobaโค๏ธ Source Hilda Dawood

GULAI KUNING UDANG&REBUNG

GULAI KUNING UDANG&REBUNG

Suami minta dimasakin rebung campur udang,kebetulan rebung dia yg nyari(asyik punya rebung gratis hehe)..jadilah aku masakin rebung dan udang sesuai permintaan dia yaaaaa itungยฒbarter rebung lah ya sama doi๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Gulai udang kacang panjang

Gulai udang kacang panjang

Masih punya stock udang di freezer tapi bingung mau dimasak gimana.. Dan karena sedikit mager, pengennya cepet dan praktis, dimasak bareng ama sayur deh.. #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Eh ketemu daun singkong lagi ๐Ÿ˜…. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_36 #29_Mei_20

Gulai tetelan sapi + telur

Gulai tetelan sapi + telur

Tadinya suami ingin dimasakin bikin gulai babat karena babat lagi susah dicari akhirnya pakai tetelan sapi.. Ternyata tetep mantul rasanya sampai ludes ingin dimasakin lagi ๐Ÿ˜ bahagia istri ketika suami lahap makan nambah lagi dan lagi hihi..

4 porsi
Gulai Telur Rebus

Gulai Telur Rebus

Bismillaah ikut meramaikan program #CABEKU dengan tema telur, pagi pagi sekalian masak banyak di hari libur, masak telur sebagai protein nya di tambah bahan lain yang ada di kulkas, masih ada stok tahu,kentang dan santan kelapa yang saya bekukan Source Rifman Yayah Saya skip sereh karena tidak ada #PejuangGoldenApron2 #Telur3in1 #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Nangka

Gulai Nangka

#PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Gulai Cumi isi ketan

Gulai Cumi isi ketan

Masi seneng yang berbau cumi ketan... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai Umbut Kelapa

Gulai Umbut Kelapa

Kebetulan dapat kiriman umbut kelapa dari ibu mertua, langsung dech dimasak gulai kesukaan suami ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit

Ikan pari gulai terong ungu

Ikan pari gulai terong ungu

Masakan mudah, nikmat, kesukaan keluarga

5 porsi